Menú de Periplo Portixol en Palma, España.
En Periplo Portixol, nuestra propuesta gastronómica es un deleite para los sentidos, donde fusionamos ingredientes frescos del mar con sabores mediterráneos tradicionales. Te invitamos a explorar nuestro menú cuidadosamente elaborado.
Entrantes
Nuestros entrantes son el inicio perfecto para una experiencia culinaria memorable. Destacamos el Ceviche de Lubina, un plato fresco que combina los sabores del mar con la dulzura del mango y la suavidad del aguacate.
- Ceviche de Lubina: Lubina fresca, mango, espuma de maracuyá, aguacate y granos de maíz.
Platos Principales
Para los amantes de los sabores intensos, nuestros platos principales son una celebración de la cocina mediterránea. Cada bocado está diseñado para transportar tu paladar a la costa.
- Lenguado a la Plancha: Lenguado fresco con salsa de mantequilla y ajo.
- Paella: Una mezcla de arroz, mariscos, azafrán y verduras frescas.
Postres
Cierra tu comida con un dulce toque. Nuestros postres son el final perfecto para una experiencia culinaria.
- Milhojas: Delicada masa de hojaldre, crema de vainilla y frutos del bosque.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato. Desde vinos locales hasta refrescos artesanales, tenemos algo para todos los gustos.
Especialidades
No dudes en preguntar por nuestras especialidades del día, donde exploramos sabores únicos y creaciones del chef.
Te esperamos en Periplo Portixol, donde cada plato cuenta una historia y cada ingrediente es elegido con la máxima atención.
