Menú del Restaurante Azotea del Círculo en Madrid.
Descubre un menú que celebra la esencia del Mediterráneo, cuidadosamente elaborado para ofrecerte una experiencia gastronómica única en la Azotea del Círculo, situada en el corazón de Madrid.
Entrantes
Nuestros entrantes son una explosión de sabores que despertarán tus sentidos. Desde el clásico hasta el innovador, cada plato está diseñado para ser compartido y disfrutar.
- Ensaladilla rusa con ventresca de atún
- Tartar de atún con vinagreta de trufa, trompetas de la muerte y chips de patata
- Cazuela de pulpo en ajada
- Risotto ahumado de setas de temporada
Platos Principales
Cada uno de nuestros platos principales es una obra maestra, elaborada con ingredientes frescos y de calidad. Sumérgete en la riqueza de sabores que ofrecen nuestras especialidades.
- Paella mixta
- Steak tartar de solomillo
- Secreto ibérico
- Costilla de ternasco
- Chipirones encebollados con butifarra y alubias de Santa Pau
Postres
Termina tu experiencia gastronómica con nuestros deliciosos postres, cada uno es una dulce tentación que no querrás perderte.
- Tarta de queso con frutos rojos
- Tarta de chocolate y avellanas
- Helado de vainilla con salsa de frutos rojos
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas que complementan perfectamente los sabores de nuestros platos.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades del día, preparadas con los ingredientes más frescos y locales, que reflejan la tradición y la innovación.