Menú de Brunch en Freja en Malmö: Delicias Saludables y de Temporada.
Ubicado en el vibrante corazón de Malmö, Freja ofrece un menú de brunch que combina sabores frescos y saludables con ingredientes de temporada. Desde sándwiches crujientes en pan de masa madre hasta postres irresistibles, cada plato está diseñado para deleitar tus sentidos. Descubre nuestra selección que promete elevar tu experiencia culinaria.
Entrantes
Aunque nuestros sándwiches son más que suficientes para impresionar, aquí están las opciones que destacan en nuestro menú:
- Sándwich de Queso a la Parrilla con Chili : Un clásico reinventado con pan de masa madre y queso cheddar que se derrite en la boca, complementado con un toque picante de chili.
- Sándwich de Queso a la Parrilla con Trufa : Para los amantes de la trufa, este sándwich ofrece una experiencia sublime con pan de masa madre, queso cheddar, y un delicado aroma a trufa.
- Calabaza Encurtida con Burrata y Mantequilla de Salvia : Un plato vibrante que combina la dulzura de la calabaza encurtida con la cremosidad de la burrata y el sabor terroso de la mantequilla de salvia.
Postres
No puedes dejar Freja sin probar nuestras dulces delicias, perfectas para cerrar una experiencia gastronómica única:
- Yogur con Granola, Melón, Mantequilla Marrón y Jarabe : Una combinación perfecta de yogur cremoso, granola crujiente, melón fresco, mantequilla marrón y un toque de jarabe para endulzar.
- Saffranskladdkaka con Crema : Un postre sueco tradicional a base de chocolate con un toque de azafrán, acompañado de una suave crema.
Bebidas
Para acompañar tu comida, Freja ofrece una selección de bebidas refrescantes que complementan perfectamente cada plato:
Especialidades
Cada fin de semana, Freja presenta platos especiales que destacan ingredientes locales y de temporada, asegurando que cada visita sea única. Mantente atento a las recomendaciones del chef.
