Menú de Suikokazaki en Osaka.
En el corazón de Osaka, Suikokazaki ofrece una experiencia culinaria única con su menú de mariscos frescos y platos creativos de la cocina japonesa. Aquí, cada bocado es una celebración de sabores auténticos y calidad excepcional.
Entrantes
Los entrantes en Suikokazaki son una obra maestra de la frescura del mar. Cada plato es una combinación perfecta de textura y sabor, que comienza con:
- 小舟刺身 : Delicioso sashimi de atún, salmón, kanpachi, ikura, tobiko, uni y vieira.
- 中舟刺身 : Una variación más abundante que incluye todos los ingredientes de la opción anterior, más akagai.
- 大舟刺身 : La opción más opulenta con atún, salmón, kanpachi, ikura, tobiko, uni, vieira, akagai y hokkigai.
Platos principales
La experiencia en Suikokazaki se eleva con los platos principales, que presentan combinaciones exquisitas de ingredientes frescos. Aquí están algunas opciones que no puede perderse:
- ぎんだらあら鍋 : Sopa caliente de bacalao con verduras, tofu y champiñones.
- くえかぶと鍋 : Sopa de pescado con verduras, tofu y champiñones.
- ぎんだら紙鍋 : Bacalao cocido con verduras y tofu en papel.
Postres
No se puede completar una comida en Suikokazaki sin probar sus postres únicos. Ofrecen una selección que combina frescura y creatividad.
- 海ぶどう豆腐サラダ : Ensalada de alga marinas y tofu, fresca y nutritiva.
- ビーフサラダ : Ensalada de carne de res, con una mezcla de vegetales.
- 海老天サラダ : Ensalada de camarones tempura, crujiente y deliciosa.
Bebidas
Para acompañar su comida, Suikokazaki ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente los sabores de sus platos.
