Descubre el Menú de アラルデ ALARDE en Osaka Japan!
En el corazón de Osaka, アラルデ ALARDE te invita a disfrutar de un viaje culinario único a través de su exclusivo menú. Con una fusión de sabores tradicionales y técnicas modernas, cada platillo es una obra maestra preparada en un auténtico horno de piedra al estilo español.
Entrantes
Aunque el menú no detalla los entrantes específicos, se puede esperar una emocionante variedad de aperitivos que combinan ingredientes frescos de la región con técnicas de cocina vanguardistas. Cada bocado te llevará a un mundo de sabor.
Platos Principales
El menú principal está centrado en el espectacular "おまかせコース", una experiencia culinaria que incluye una selección de exquisiteces cuidadosamente elaboradas. Entre los destacados se encuentran:
- フォアグラのボンボンショコラ , un deleite de chocolate y foie gras.
- サムライオイスター , ostras frescas que son un manjar.
- 苺ベースのガスパチョ , una versión refrescante de un clásico español.
- 淡路のモンゴイカ , calamares de Awaji asados a la perfección.
- ホワイトアスパラガスとあさりの酒蒸し , espárragos blancos con almejas al vapor.
- 石鯛の炭火焼 , dorada a la parrilla.
- 鹿児島産の牛肉（40日熟成のランプ） , carne de res de Kagoshima, madurada durante 40 días.
- バスクの名店「La Viña」直伝のチーズケーキ , cheesecake famoso de La Viña.
Postres
Cada postre en アラルデ ALARDE está diseñado para ser el final perfecto a una experiencia gastronómica sublime. La joya de la casa es el cheesecake de La Viña, conocido por su textura cremosa y su delicado equilibrio de sabores.
Bebidas
El menú de bebidas complementa perfectamente los sabores de los platos. Disfruta de una selección de vinos españoles y sake japonés que realzarán tu experiencia gastronómica.
Especialidades
No te pierdas la oportunidad de probar el "おまかせコース", que combina lo mejor de la cocina vasca con productos frescos y locales.
