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Seoul

The Green Table offers a unique dining experience with a fusion of French and Korean cuisines. Dishes are described as having a twist while incorporating Korean ingredients. The restaurant is praised for its generous portions, heavenly taste, and the care put into terroir and technique by the head chef. Customers appreciate the comfortable ambiance, large tables, and easy conversation due to the lack of loud noise. Some minor points mentioned include pacing issues during meals, temperature concerns in the space being too cold, and suggestions for better music selection.

La experiencia gastronómica en The Green Table en Seúl.

En el corazón de Seúl,  **The Green Table** se destaca como un destino imperdible para los amantes de la buena comida. Este restaurante fusiona la sofisticación de la gastronomía francesa con los sabores vibrantes de la cocina coreana, creando un menú que deleita los sentidos y sorprende a los paladares más exigentes. La elección de ingredientes locales y de temporada garantiza que cada plato sea una celebración de frescura y calidad.

La atmósfera de The Green Table es acogedora y elegante, ideal para disfrutar de una cena tranquila. Los amplios espacios y las mesas generosas permiten que los comensales se sumerjan en conversaciones sin la distracción de un ambiente ruidoso. Aquí, cada visita se convierte en una experiencia culinaria, donde la atención al detalle se refleja no solo en los platos, sino también en el servicio.

Fusión única de cocina francesa y coreana.

Platos elaborados con ingredientes locales frescos.

Ambiente cómodo y propicio para la conversación.

Asia

South Korea

En el corazón vibrante de Seúl, se encuentra **The Green Table**, un restaurante que no solo sirve comida, sino que ofrece una experiencia culinaria única. Con un ambiente acogedor y contemporáneo, este lugar es ideal para los amantes de la gastronomía que buscan una fusión de sabores locales e internacionales. La decoración verde y natural del restaurante crea un espacio relajante, perfecto para disfrutar de una comida tranquila o una cena animada con amigos.

The Green Table es conocido por su menú innovador que destaca ingredientes frescos y de temporada. Entre sus platos más destacados se encuentra el **Bibimbap de Quinoa**, una versión moderna del clásico coreano, que combina quinoa, verduras frescas y un huevo poché, todo bañado en una salsa picante que despierta los sentidos. Otro plato imperdible es el **Tartar de Atún**, servido con aguacate y un toque de salsa de soya, que ofrece una explosión de sabores frescos y equilibrados.

Una de las características más notables de The Green Table es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes orgánicos y de origen local, apoyando a los agricultores de la región. Además, el restaurante cuenta con un sistema de reciclaje que minimiza el desperdicio. Este enfoque no solo mejora la calidad de la comida, sino que también crea un impacto positivo en la comunidad.

¿Qué es lo que hace especial a The Green Table?

Este restaurante se destaca por su enfoque en la sostenibilidad y el uso de ingredientes frescos y locales, creando platos innovadores que sorprenden a los comensales.

Es un lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única en Seúl, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es una celebración de sabores.

El restaurante está ubicado en una zona vibrante de Seúl, cerca de atracciones culturales y comerciales, lo que lo convierte en un punto de partida perfecto para explorar la ciudad.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en The Green Table. Ven y descubre por qué este restaurante es un favorito entre los locales y visitantes por igual. ¡Te esperamos!

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My wife & I dined here in early December and we have been talking about this meal with our friends ever since. Each dish was so tasty and obviously prepared with such care and precision. Ambiance was so calming & we were treated to a snowy view of the castle grounds. One of our all time favorite meals and we hope to return on our next trip to Seoul.

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We had a very enjoyable evening, dining at The Green Table sipping on some pairing wines. Our table was next to the place side and we got to soak in the magnificent views before the night falls. The service was excellent and attentive but not pretentious. The food was impeccable. All the dishes were delicious with locally sourced produce crafted with traditional Korean plus French culinary techniques. It was really a fantastic culinary experience.

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We have been to quite a few Michelin star places so far around the world. This one beats them all. Outstanding atmosphere, unparalleled flavours, welcoming English speaking staff .

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The experience was unique! Each dish felt like it has a unique twist to it while also showcasing a bit of Korean ingredients.

The entire dining time lasted 3 hours but it went by in a breeze. Was very surprised when i finally checked the time!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdE5iQTZRRRAB&d=17924085&t=1

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My wife and I ate here on a Sunday night in August and we loved it. Every bite was great, the service was delightful, and the view was lovely. Everything felt very wholesome and fun. We've been to several fine dining restaurants in Seoul and we both thought that The Green Table deserves to be ranked among the very best of them. We hope to go back soon!

Disfruta de Cocina Fusión en The Green Table, Seúl

The Green Table is a French restaurant run by Chef Kim Eun-hee, offering seasonal menus featuring Korean ingredients. The restaurant has been recognized for its commitment to sustainability and ethical practices.

A fusion of French and Korean cuisines, offering seasonal dishes crafted with locally sourced ingredients.

Caviar & Flan with Petit Flowers

The Green Table Menu

The Green Table es un restaurante innovador en Seúl que fusiona la cocina francesa y coreana, ofreciendo platos de temporada elaborados con ingredientes locales. Su menú es una celebración de sabores, texturas y presentaciones que deleitarán a los comensales.

Aunque el menú actual se centra en los postres, The Green Table promete ofrecer una variedad de entrantes estacionales que complementan la experiencia gastronómica.

Los platos principales también están en desarrollo, pero la propuesta de The Green Table se basa en resaltar la frescura y la calidad de los ingredientes locales.

: Una deliciosa combinación que combina caviar, un suave flan y flores pequeñas para una experiencia dulce y salada.

The Green Table también ofrece una selección de bebidas cuidadosamente elegidas, que incluyen vinos que armonizan con los sabores de la comida, cocteles artesanales y opciones sin alcohol.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de la experiencia gastronómica única que The Green Table tiene para ofrecer. Cada plato es una obra maestra que refleja la creatividad del chef y el amor por la cocina.

Para más información sobre el menú, visita su página web en 

Descubre The Green Table en el corazón de Seúl. Disfruta de deliciosos platillos y un ambiente vibrante. ¡Ven y haz tu reserva hoy!

The Green Table: Restaurante en Seoul, Jongno

Jongno District Municipality

The Green Table

Menus featuring seasonal Korean ingredients, delivering ingredients grown by nature to the table directly.

Seasonal Menus

On veranda, herbs such as oxalis and thyme are grown to add color to the dishes.

Herb Garden

Ubicado en el vibrante corazón de Seúl, **The Green Table** es un destino culinario que combina la frescura de los ingredientes locales con un ambiente acogedor y natural. Este restaurante se especializa en ofrecer menús que cambian según la temporada, garantizando que cada visita sea una experiencia única.

En **The Green Table**, la filosofía culinaria se centra en ingredientes frescos y de calidad, seleccionados directamente de la naturaleza. Los menús de temporada son una celebración de los sabores coreanos, utilizando productos locales que reflejan lo mejor de cada estación. Cada plato es una obra maestra que no solo satisface el paladar, sino que también cuenta una historia.

Una de las características más encantadoras de **The Green Table** es su hermoso **jardín de hierbas** en la terraza. Aquí, hierbas como el **óxido** y el **tomillo** son cultivadas con esmero, aportando un toque de color y frescura a los platos. Este enfoque hacia la sostenibilidad no solo realza los sabores, sino que también permite a los comensales conectar con el origen de su comida.

 Ideal para los amantes de la cocina saludable.

 Proporcionan una experiencia única en cada visita.

Visitar **The Green Table** es más que solo disfrutar de una comida; es una inmersión en la cultura y el sabor coreano, ideal para aquellos que buscan una experiencia gastronómica auténtica en Seúl. ¡No olvides explorar sus menús de temporada y disfrutar de la frescura de su jardín de hierbas!

Resumen de The Green Table en Seúl: Un vistazo equilibrado a sus pros y contras.

Ubicado en el corazón de Seúl, The Green Table se destaca por su innovadora fusión de la cocina francesa y coreana. Este restaurante no solo ha capturado la atención de los críticos gastronómicos, sino que también ha sido reconocido en prestigiosas guías como Michelin y La Liste 2025. Sin embargo, como cualquier lugar, presenta tanto aspectos positivos como negativos.

Una de las principales fortalezas de The Green Table es su **única fusión de sabores**. La combinación de ingredientes locales en un menú que cambia según la temporada permite a los comensales disfrutar de una experiencia gastronómica única. Además, el ambiente cómodo facilita conversaciones agradables, lo que lo convierte en un lugar ideal para cenas con amigos o citas.

Menús estacionales con ingredientes locales.

Porciones generosas con sabores excepcionales.

A pesar de sus muchas cualidades, algunos comensales han señalado ciertos inconvenientes que podrían afectar la experiencia general. Se han reportado **problemas de ritmo en el servicio**, lo que puede resultar en esperas prolongadas entre platos. También, algunas personas mencionan que la temperatura dentro del restaurante puede ser demasiado fría, lo que puede incomodar a quienes prefieren un ambiente más cálido.

Problemas de ritmo en el servicio durante las comidas.

Preocupaciones sobre la temperatura del espacio.

Sugerencias para una mejor selección musical.

En resumen, The Green Table ofrece una experiencia gastronómica única en Seúl que combina lo mejor de dos culturas culinarias. A pesar de algunas críticas sobre el ritmo del servicio y el ambiente, su innovadora propuesta de menús estacionales y la comodidad de su espacio lo convierten en un lugar digno de visitar.

District

Disfruta de menús de temporada en The Green Table, un restaurante en Seúl que combina cocina francesa y coreana con ingredientes locales y ambiente acogedor.

Restaurante The Green Table en Seúl: Fusión francesa y coreana

Explora las ofertas de The Green Table en Seúl, incluyendo menús de temporada, jardín de hierbas y ambiente romántico. Reserva con anticipación para una experiencia única.

Guía The Green Table en Seúl: Menús y servicios exclusivos

Descubre la historia de The Green Table en Seúl, galardonado por sostenibilidad y prácticas éticas, con una fusión culinaria única y reconocimiento internacional.

Hwangsaengga Kalguksu

Samcheongdong Sujebi

Myomi