Descubre el Mercado Nocturno de Huaxi en Wanhua District, Taiwán.
Ubicado en el vibrante distrito de Wanhua, el Mercado Nocturno de Huaxi es un verdadero festín para los sentidos. Con su mezcla de aromas, colores y sonidos, este mercado nocturno no solo es famoso por su ambiente animado, sino también por su oferta gastronómica única que refleja la rica cultura taiwanesa. Desde platos exóticos hasta delicias tradicionales, la experiencia culinaria aquí es incomparable.
Delicias que No Te Puedes Perder
Entre los imprescindibles del mercado, encontrarás platos que van desde lo clásico hasta lo más atrevido. Aquí te dejamos una lista de algunas de las especialidades que deberías probar:
- Sopa de Serpiente (150 TWD): una sopa tradicional taiwanesa que combina carne de serpiente con hierbas y especias, conocida por sus propiedades medicinales.
- Tortilla de Ostras (100 TWD): un plato salado que combina ostras frescas con huevo y almidón de papa, cubierto con una salsa dulce y picante.
- Arroz con Cerdo Estofado (80 TWD): un reconfortante plato de arroz cubierto con cerdo estofado tierno y verduras en escabeche.
- Guabao (Hamburguesa Taiwanesa) (70 TWD): un pan al vapor relleno de panceta de cerdo marinada, verduras en escabeche, polvo de maní y cilantro.
- Calamares a la Parrilla (120 TWD): calamares frescos a la parrilla, servidos con ajo, pasta de chile y wasabi.
- Tofu Apestoso (50 TWD): tofu fermentado frito, servido con repollo en escabeche, ofreciendo un sabor único que es un verdadero desafío para los aventureros.
- Jalea de Aiyu (40 TWD): un postre refrescante hecho de semillas de aiyu, jugo de limón y azúcar, servido frío.
Una Experiencia Nocturna Inigualable
Visitar el Mercado Nocturno de Huaxi es más que simplemente degustar comida; es sumergirse en una experiencia cultural vibrante. Los vendedores locales, con sus historias y sonrisas, crean un ambiente acogedor que te hará sentir parte de la comunidad. Además, la vibrante vida nocturna y las luces brillantes solo añadirán a la atmósfera mágica de este lugar.
