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Mueang Chiang Mai

Maadae Slow Fish Kitchen is highly praised for its fresh seafood offerings, authentic Southern Thai flavors, and welcoming atmosphere. Many patrons commend the quality of the dishes and the friendly service. However, some reviews mention that the restaurant can be busy, so making a reservation in advance is recommended.

Descubre Maadae Slow Fish Kitchen en Mueang Chiang Mai.

En el corazón de Mueang Chiang Mai, se encuentra un verdadero tesoro gastronómico: **Maadae Slow Fish Kitchen**. Este restaurante se ha ganado el cariño de locales y turistas por igual gracias a su enfoque en mariscos frescos y sabores auténticos del sur de Tailandia. Aquí, cada plato se elabora con dedicación y amor, utilizando ingredientes locales frescos que resuenan con la rica herencia culinaria tailandesa.

El ambiente en Maadae Slow Fish Kitchen es acogedor y vibrante, ideal para disfrutar de una comida tranquila o una cena animada con amigos. Los comensales aprecian la atención al detalle no solo en los platos, sino también en el servicio, que es conocido por su amabilidad y eficiencia. Este restaurante es un lugar donde cada visita se convierte en una celebración de los sabores y la cultura tailandesa.

¿Cuáles son los horarios de operación de Maadae Slow Fish Kitchen?

 El restaurante abre de 11:00 AM a 2:00 PM y de 5:00 PM a 9:00 PM, de lunes a domingo.

 Sí, debido a su popularidad, es recomendable hacer una reserva con antelación para asegurar una mesa.

¿Ofrece opciones vegetarianas el restaurante?

 Sí, Maadae Slow Fish Kitchen proporciona una variedad de platos vegetarianos preparados con productos locales frescos.

¿Hay estacionamiento disponible en el restaurante?

 Sí, hay estacionamiento disponible cerca del restaurante.

 Sí, el restaurante acepta tanto tarjetas de crédito como débito.

En resumen, Maadae Slow Fish Kitchen no solo es un lugar para saciar el hambre, sino un punto de encuentro donde la comunidad se une a través del amor por la buena comida. Si te encuentras en Mueang Chiang Mai, no te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria que dejará huella.

Asia

Thailand

En el corazón de Mueang Chiang Mai, Maadae Slow Fish Kitchen es un refugio culinario que celebra la frescura del mar y la riqueza de la cocina tailandesa. Este restaurante, conocido por su enfoque sostenible y su ambiente acogedor, invita a los comensales a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Desde el momento en que entras, eres recibido por el aroma tentador de los ingredientes frescos y el sonido suave del agua que fluye, creando una atmósfera relajante que te transporta a un mundo de sabores.

La carta de Maadae Slow Fish Kitchen es un testimonio de la diversidad de la cocina tailandesa. Uno de los platos más destacados es el "Pescado a la parrilla con hierbas frescas", que combina la frescura del pescado local con una mezcla de hierbas aromáticas que despiertan los sentidos. Cada bocado es una explosión de sabores que refleja la esencia de Tailandia. Otro plato imperdible es el "Curry de mariscos", que ofrece una mezcla perfecta de especias y mariscos frescos, servido con arroz jazmín que complementa a la perfección la riqueza del curry.

¿Qué hace especial a Maadae Slow Fish Kitchen?

 Este restaurante se centra en la sostenibilidad, utilizando solo ingredientes frescos y de origen local.

 La combinación de un ambiente acogedor, platos exquisitos y un enfoque en la sostenibilidad lo convierte en un lugar imperdible.

¿Qué hay cerca de Maadae Slow Fish Kitchen?

 El restaurante está ubicado cerca de varios mercados locales y atracciones culturales, lo que lo convierte en un excelente punto de partida para explorar la ciudad.

Maadae Slow Fish Kitchen no solo se enfoca en ofrecer platos deliciosos, sino que también se preocupa por el medio ambiente. El restaurante colabora con pescadores locales para asegurar que los ingredientes sean sostenibles y frescos. Este compromiso con la sostenibilidad se refleja en cada plato, haciendo que cada comida sea no solo deliciosa, sino también responsable.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Maadae Slow Fish Kitchen. Ven y descubre la magia de la cocina tailandesa, donde cada plato cuenta una historia. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbzU2MWN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ9Z8ds-g72jARZQ390uYvNME/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbzU2MWN3EAE

Probably Chiang Mai’s best restaurant, if you like fish.

The atmosphere is authentic. The food is delicious. The drinks are wonderful.
Everything is cooked straight next to you in the open kitchen over open fire. Truly skilled chefs are in a perfect synchronization with wonderful staff serving you a great meal.

Don’t be afraid, if you have no reservation, the wait will be worth it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbTlfbGZBEAE&d=17924085&t=1

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🌟🌟🌟🌟🌟

Absolutely wonderful dining experience! Every dish and drink we tried was uniquely (one of the kind) flavorful and delightful. The creativity and care put into each plate are evident with every bite. The grilled fish don’t need any seasoning because is natural freshness is just enough.

Highly recommend making an early reservation to secure a spot, as this place is truly a hidden gem that deserves to be discovered! Can't wait to return and experience more of their culinary delights.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2MGFtRy1nRRAB&d=17924085&t=1

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Homey and Delicious!
The flavors are authentic and absolutely delicious, making every bite a delight. The dishes have that comforting, home-cooked quality that makes you feel right at home.

The staff are friendly and welcoming, adding to the warm and cozy atmosphere. It’s the perfect spot to enjoy a meal that feels both special and familiar. Highly recommend if you’re looking for a homey vibe and amazing food!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmanV6UTJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ9Z8ds-g72jARZQ390uYvNME/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmanV6UTJBRRAB

You may reserve online to get seats during peak hours, but still you have to wait a little bit to be seated. The restaurant is decent and food is nice. However the tap in the toilet was broken on the night we visited. The grilled fish is popular and there are three choices on the menu, it is good, but not much difference than those in night market, but priced a double. The stir fried vegetables and squid are delicious but a bit oily.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNXVLUjhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ9Z8ds-g72jARZQ390uYvNME/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNXVLUjhRRRAB

Came here first time at New Year’s Eve, completely ignore by the waitress when she clearly knows we were waiting in line, she just bypassed us and did not put us on the list, she put everyone else but us. Was offended by this action.
Came the second day because we were in the area, a different waitress was there & hosted us with good attitude, we got a table pretty quick. The food was absolutely delicious, comparing to other stores it is a bit expensive but worth the money. It was really 5 stars delicious. Everything we ordered was delicious. The atmosphere is like a French cafe. Seafood was fresh. Cannot give five stars due to poor service the first day.

Restaurante Maadae Slow Fish Kitchen en Mueang Chiang Mai

Maadae Slow Fish Kitchen is a renowned seafood restaurant in Chiang Mai, Thailand, known for its fresh seafood offerings and authentic Southern Thai flavors. The restaurant has been recognized in the MICHELIN Guide for its culinary excellence.

Historia de Maadae Slow Fish Kitchen en Chiang Mai, Tailandia.

Maadae Slow Fish Kitchen es un aclamado restaurante de mariscos situado en Chiang Mai, Tailandia. Este establecimiento es conocido por su oferta de mariscos frescos y sus auténticos sabores del sur de Tailandia. Su enfoque en la calidad y la frescura ha resonado con los amantes de la gastronomía, convirtiéndolo en un punto de referencia en la ciudad.

En 2022, Maadae Slow Fish Kitchen fue reconocido en la prestigiosa Guía MICHELIN por su excelencia culinaria. Este reconocimiento subraya el compromiso del restaurante con la calidad y la autenticidad de sus platos, atrayendo tanto a locales como a turistas que buscan una experiencia gastronómica única.

Con su enfoque en la sostenibilidad y la preservación de la cultura culinaria tailandesa, Maadae Slow Fish Kitchen no solo promete seguir siendo un lugar destacado para disfrutar de mariscos frescos, sino que también busca innovar y ofrecer nuevas experiencias a sus comensales.

Mariscos frescos y auténticos sabores del sur de Tailandia

Compromiso con la sostenibilidad y la cultura culinaria tailandesa

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Allows Dogs

In the vibrant heart of Mueang Chiang Mai, Maadae Slow Fish Kitchen beckons culinary enthusiasts to indulge in a unique dining experience that marries tradition with innovation. This charming restaurant, nestled along the bustling Tha Phae Road, radiates a warm and inviting ambiance, drawing visitors with the promise of local flavors prepared with care and passion. Each dish is a reflection of Chiang Mai’s rich culinary heritage, with a special emphasis on sustainable seafood, sourced fresh from local waters.

Maadae Slow Fish Kitchen

A selection of fresh seafood dishes sourced directly from Chumphon province, offering authentic Southern Thai flavors.

Grilled Fish of the Day

Pomelo Salad with Fried Fish

Squid with Ink

Sago Pudding with Coconut Milk

Maadae Slow Fish Kitchen Menu

Menú de Maadae Slow Fish Kitchen en Chiang Mai.

Ubicado en el corazón de Mueang Chiang Mai, Maadae Slow Fish Kitchen ofrece una experiencia culinaria única con una selección de platos de mariscos frescos provenientes directamente de la provincia de Chumphon. Su menú refleja los auténticos sabores del sur de Tailandia, haciendo que cada bocado sea un viaje a través de la riqueza de la cocina tailandesa.

Comienza tu experiencia en Maadae con los siguientes entrantes: 

Para los platos principales, el menú incluye delicias que son un verdadero festín: 

Finalmente, no te olvides de probar uno de nuestros irresistibles postres: 

Acompaña tu comida con nuestras refrescantes opciones de bebidas, que complementan a la perfección cada plato.

Te invitamos a descubrir las especialidades del chef, que varían según la disponibilidad de ingredientes frescos y la inspiración del día.

Descubre Maadae Slow Fish Kitchen en Chiang Mai, donde sabores frescos y recetas únicas deleitarán tus sentidos. ¡Reserva tu mesa hoy y disfruta! 🍽️

Restaurante en Chiang Mai: Cocina Tailandesa Auténtica

Mueang Chiang Mai Municipality

Daily selection of freshly grilled fish and seafood, sourced from Chumphon province.

Fresh Grilled Seafood

Traditional Southern Thai dishes made with organic ingredients, including curries and salads.

Organic Southern Thai Dishes

A variety of vegetarian dishes prepared with fresh, local produce.

Vegetarian Options

Maadae Slow Fish Kitchen en Chiang Mai, Tailandia.

Ubicado en el corazón de Mueang Chiang Mai, el **Maadae Slow Fish Kitchen** ofrece una experiencia culinaria única que celebra la frescura del mar. Este restaurante se especializa en mariscos a la parrilla y platos típicos del sur de Tailandia, todo preparado con ingredientes locales y orgánicos.

Algunas de las delicias que puedes disfrutar incluyen:

: Selección diaria de pescado y mariscos frescos, provenientes de la provincia de Chumphon.

: Deliciosos curries y ensaladas elaborados con ingredientes orgánicos.

: Una variedad de platillos vegetarianos preparados con productos frescos locales.

Ya seas un amante de los mariscos, un entusiasta de la comida vegetariana, o simplemente busques saborear platos tradicionales del sur de Tailandia, Maadae Slow Fish Kitchen tiene algo especial para ti. Ven y disfruta de una comida que no solo satisface el paladar, sino que también celebra la rica cultura culinaria de Tailandia.

Ubicado en Mueang Chiang Mai, el restaurante **Maadae Slow Fish Kitchen** se destaca por ofrecer una experiencia culinaria única centrada en mariscos frescos y auténticos sabores del sur de Tailandia.

Las ventajas de este encantador restaurante son variadas y hacen de Maadae un lugar ideal para los amantes de la gastronomía. Entre sus principales atractivos se encuentran: 

Mariscos frescos provenientes directamente de la provincia de Chumphon.

Sabores auténticos del sur de Tailandia.

Sin embargo, no todo es perfecto en Maadae Slow Fish Kitchen. Aquí hay algunas desventajas que los visitantes deben considerar: 

Puede estar ocupado; se recomiendan reservas.

Algunos platos pueden considerarse caros por ciertos comensales.

En resumen, **Maadae Slow Fish Kitchen** es un destino imperdible para aquellos que desean disfrutar de la auténtica cocina tailandesa en un ambiente acogedor. A pesar de algunas desventajas, la calidad de los mariscos y el servicio hacen que valga la pena la visita.

Chiang Mai Province

Disfruta de auténticos sabores del sur de Tailandia en Maadae Slow Fish Kitchen, reconocido en la Guía MICHELIN, con mariscos frescos y ambiente acogedor en Chiang Mai.

Maadae Slow Fish Kitchen en Chiang Mai: Mejor Seafood Thai

Vive la auténtica experiencia tailandesa en Maadae Slow Fish Kitchen, con opciones vegetarianas, ambiente familiar, y mariscos de alta calidad en el corazón de Chiang Mai.

Experiencia gastronómica en Chiang Mai: Maadae Slow Fish Kitchen

Descubre por qué Maadae Slow Fish Kitchen es un destino destacado en Chiang Mai, con platos tradicionales, ambiente acogedor, y reconocimiento MICHELIN en la escena gastronómica.

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