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Mueang Chiang Mai

Rote Yiam Beef Noodle has received mixed reviews from patrons. While many praise the tender beef and flavorful broth, some have expressed concerns about hygiene and service. The restaurant has been recognized by the Michelin Guide for its quality and value.

Rote Yiam Beef Noodle en Mueang Chiang Mai: Un Sabor que Vale la Pena Probar!

Situado en el corazón de Mueang Chiang Mai, **Rote Yiam Beef Noodle** se ha convertido en un destino imprescindible para los amantes de la comida tailandesa. Este acogedor restaurante es conocido por su exquisita sopa de fideos de res, donde cada plato es una celebración de sabores auténticos y texturas que deleitan el paladar.

En Rote Yiam, la calidad de la carne es inigualable. Cada bocado de su tierno y sabroso **carne de res** se combina con un caldo rico en sabor que, gracias a recetas tradicionales, bordea la perfección. Aunque la experiencia culinaria es generalmente positiva, algunos visitantes han expresado inquietudes sobre la higiene y el servicio, lo que ha llevado a una **opinión mixta** sobre el lugar. Sin embargo, su inclusión en la Guía Michelin es testimonio de su calidad y valor.

Este encantador restaurante abre sus puertas todos los días desde **9:00 AM hasta 8:00 PM**. Sin embargo, es importante tener en cuenta que acepta solo **efectivo**, lo que podría ser un inconveniente para algunos comensales.

Preguntas Frecuentes sobre Rote Yiam Beef Noodle

¿Cuáles son los horarios de operación de Rote Yiam Beef Noodle?

El restaurante opera todos los días de 9:00 AM a 8:00 PM.

¿Rote Yiam Beef Noodle está reconocido por alguna guía culinaria?

Sí, ha sido reconocido por la Guía Michelin por su calidad y valor.

¿Qué métodos de pago se aceptan en Rote Yiam Beef Noodle?

Asia

Thailand

En el corazón de Mueang Chiang Mai, se encuentra el encantador Rote Yiam Beef Noodle, un restaurante que ha capturado la esencia de la cocina tailandesa con su enfoque en los fideos de res. Este lugar no solo es conocido por su comida excepcional, sino también por su ambiente acogedor que invita a los visitantes a disfrutar de una experiencia culinaria auténtica. La combinación de sabores vibrantes y la hospitalidad tailandesa hacen de este restaurante un destino imperdible para los amantes de la gastronomía.

Los fideos de res son la estrella del menú, servidos en un caldo rico y aromático que es un verdadero abrazo para el alma. Cada tazón está adornado con tierna carne de res, brotes de soja frescos y una pizca de cilantro, creando un equilibrio perfecto de texturas y sabores. Además, no se puede dejar de probar el famoso "Nam Tok", una ensalada de carne de res que combina sabores picantes y ácidos, ideal para aquellos que buscan una explosión de sabor en cada bocado.

Situado en el vibrante Mueang Chiang Mai, Rote Yiam Beef Noodle es fácilmente accesible para los viajeros. Después de disfrutar de una comida deliciosa, los visitantes pueden explorar el cercano Mercado Nocturno de Chiang Mai, donde se pueden encontrar artesanías locales y souvenirs únicos. También está a poca distancia de templos históricos como Wat Phra Singh y Wat Chedi Luang, lo que lo convierte en un punto de partida ideal para explorar la rica cultura de la ciudad.

¿Qué hace especial a Rote Yiam Beef Noodle?

 Este restaurante es conocido por su auténtica receta de fideos de res, que ha sido perfeccionada a lo largo de los años, ofreciendo un sabor que no se encuentra en ningún otro lugar.

 Rote Yiam Beef Noodle ofrece una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor, ideal para disfrutar de la auténtica comida tailandesa.

 Los templos históricos y el Mercado Nocturno son atracciones cercanas que complementan perfectamente su visita.

No pierdas la oportunidad de saborear los mejores fideos de res en Mueang Chiang Mai. Ven a Rote Yiam Beef Noodle y descubre por qué es un favorito entre los locales y turistas. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfM09fdHB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjbetUwgw2jARl6_cllaptxQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfM09fdHB3RRAB

Old school styled shop. They are M-starred. With English menu for easy ordering. For big eaters, you should find their serving rather ‘small’. The beef is tender and the broth is really good!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNWEtMUZnEAE&d=17924085&t=1

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Stewed beef is good but the broth is strange.. granny is grumpy :(
No card or QR code payment. Cash only. It's not a must visit place in Chiang Mai

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiM0xDVHJnRRAB&d=17924085&t=1

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Michelin recommended noodle spot

We arrived at 8:54 pm even though they close at 9pm we were still able to sit and order.

They have different kinds of beef you can add to the noodle soup. I picked stewed beef and beef tendon.

Portions were very small and each bowl was 100baht.

Would come back since we are staying close by.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdGIzVWFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjbetUwgw2jARl6_cllaptxQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdGIzVWFREAE

To be honest I don’t believe it’s Michelin honored. The taste of signature beef noodle is complicated to describe and definitely I will never go there again. Unlike other Michelin restaurant this one seems not welcomed as only me was dining at that time and no one came in for about 20 minutes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbk1uMFFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjbetUwgw2jARl6_cllaptxQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbk1uMFFREAE

The food tasted good, the broth and sliced beef were delicious but I wouldn't go there again! The service was awful and I don't think they know the word hospitality. The plates were basically thrown onto the table and you get very little for the price you pay.

Rote Yiam Beef Noodle en Mueang Chiang Mai: Sabores Inigualables

Established over 30 years ago, Rote Yiam Beef Noodle has become a renowned spot in Chiang Mai, celebrated for its authentic Thai beef noodle dishes and recognition by the Michelin Guide.

Rote Yiam Beef Noodle History and Legacy in Chiang Mai's Culinary Scene.

Nestled in the vibrant heart of Chiang Mai on Changklan Road, Rote Yiam Beef Noodle stands as a pillar of authentic Thai cuisine with a rich legacy dating back over three decades. Since its founding in 1990, this beloved eatery has been cherished by locals and travelers alike for its exquisite beef noodle dishes, delivering a taste experience that honors traditional flavors while embracing the bustling energy of northern Thailand’s culinary landscape.

Rote Yiam opened its doors in 1990, quickly establishing itself as a neighborhood staple known for its tender, stewed beef and aromatic broth. Over the years, the restaurant has cultivated a loyal following, admired for preserving the heritage of Thai beef noodle soup amid Chiang Mai’s evolving food scene. Its old-school shop ambiance invites diners to savor a genuine dining experience that feels timeless and welcoming.

In 2024, Rote Yiam Beef Noodle’s dedication to quality and authentic flavors earned it a coveted spot in the prestigious Michelin Guide. This recognition highlights the restaurant’s exceptional value and culinary craftsmanship, especially notable given its modest portions and cash-only policy that echo its humble roots. Visitors seeking a Michelin-recommended noodle spot in Chiang Mai can indulge in an array of beef cuts—stewed beef, beef tendon, and more—each served with a rich broth that has delighted generations.

Rote Yiam remains a beloved spot for those craving an authentic taste of northern Thai beef noodle soup. Its decades-long history is reflected in every bowl served, embodying the rich culinary traditions of Chiang Mai. Despite mixed reviews regarding service and ambiance, the restaurant’s commitment to tradition and flavor continues to draw food enthusiasts and Michelin seekers, making it a unique and iconic destination on Changklan Road.

 Restaurant established as a local eatery specializing in beef noodle soup.

 Achieved recognition by the Michelin Guide for quality and authentic value.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Good for Groups

Parking Options

Rote Yiam Beef Noodle is a charming eatery in Chiang Mai, Thailand, known for its authentic Thai beef noodles served in a flavorful broth. The restaurant offers a vibrant atmosphere where locals and travelers gather to enjoy traditional dishes crafted with care, making it a must-visit for food lovers.

Rote Yiam Beef Noodle

Authentic Thai beef noodle dishes and desserts.

Beef Noodles

Beef Curry with Rice

Coconut Ice Cream

Rote Yiam Beef Noodle Menu

Menú de Rote Yiam Beef Noodle en Mueang Chiang Mai.

Sumérgete en la auténtica cocina tailandesa con nuestro delicioso menú que presenta platos de fideos de res y postres irresistibles, perfectos para una experiencia gastronómica memorable en cada bocado.

En nuestra selección de entrantes, encontrarás delicias que preparan tu paladar para los principales.

: Disfruta de fideos suaves acompañados de tierna carne de res y un caldo lleno de sabor.

: Un plato delicioso que combina la rica carne de res con un curry aromático, acompañado de arroz esponjoso.

: Un refrescante helado que fusiona el sabor natural del coco con un toque de azúcar y crema.

Para acompañar tu comida, ofrecemos una variedad de bebidas refrescantes que complementan perfectamente nuestros platos.

Consulta nuestro menú especial de temporada para disfrutar de platos únicos que resaltan los ingredientes frescos y locales.

Descubre Rote Yiam Beef Noodle en Chiang Mai, donde saborearás auténticos fideos de res. ¡No te lo pierdas y ven a disfrutar hoy mismo!

Restaurante Rote Yiam Noodles en Mueang Chiang Mai

Mueang Chiang Mai Municipality

Tender beef served with flavorful broth and noodles.

Rote Yiam Beef Noodle en Chiang Mai, Tailandia.

Ubicado en el corazón de Mueang Chiang Mai, **Rote Yiam Beef Noodle** es un paraíso culinario para los amantes de la carne. Este acogedor restaurante es famoso por sus exquisitas opciones de fideos de res, que son tanto sabrosos como reconfortantes. Ya sea que estés buscando una comida rápida o un lugar para disfrutar con amigos, este establecimiento ofrece una experiencia que captura la esencia de la gastronomía tailandesa.

Entre las delicias que puedes probar en Rote Yiam Beef Noodle, destacan: 

 Suaves fideos de res servidos en un caldo lleno de sabor por solo 100 THB.

 Un delicioso y cremoso curry de res servido sobre arroz también por solo 100 THB.

 Un helado de coco hecho en casa que es perfecto para el postre por solo 50 THB.

Ya sea que estés de paso en Chiang Mai o buscando un lugar acogedor para disfrutar de una comida deliciosa, Rote Yiam Beef Noodle es una parada obligatoria. Ven y descubre estos platos que no solo satisfarán tu paladar, sino que también te envolverán en la hospitalidad tailandesa.

Visita Rote Yiam Beef Noodle y disfruta de una experiencia culinaria auténtica en Mueang Chiang Mai. ¡No te lo pierdas!

Rote Yiam Beef Noodle es un restaurante destacado en Mueang Chiang Mai, conocido por ofrecer platos auténticos de fideos de res tailandeses. Reconocido por la Guía Michelin, este establecimiento se presenta como una opción asequible para los amantes de la comida que buscan una experiencia culinaria única.

Rote Yiam Beef Noodle en Chiang Mai, Tailandia: Un análisis equilibrado de sus ventajas y desventajas.

El restaurante cuenta con varias **ventajas** que lo convierten en una visita obligada para los turistas y locales. En primer lugar, ofrece platos de fideos de res tailandeses verdaderamente auténticos, preparados con ingredientes frescos que aseguran un sabor excepcional. Además, su reconocimiento por parte de la Guía Michelin le otorga un sello de calidad que atrae a comensales de todas partes. Por último, los precios son bastante asequibles, lo cual es un gran atractivo en una ciudad donde la variedad culinaria es vasta.

Sin embargo, el **Rote Yiam Beef Noodle** también tiene sus **desventajas**. Uno de los principales inconvenientes es que solo se aceptan pagos en efectivo, lo que puede ser un problema para aquellos que prefieren métodos de pago más modernos. Además, algunas reseñas han señalado opiniones mixtas sobre la higiene y el servicio, lo que podría generar dudas en algunos comensales. Por último, el restaurante cuenta con una capacidad de asientos limitada, lo que puede resultar en tiempos de espera prolongados durante las horas pico.

 Ofrece platos auténticos de fideos de res tailandeses.

 Reseñas mixtas sobre higiene y servicio.

Chiang Mai Province

Disfruta de platos auténticos de fideos de carne de res en Rote Yiam en Chiang Mai, reconocido por su calidad, valor y experiencia cultural en el corazón de la ciudad.

Rote Yiam Beef Noodle Chiang Mai: Auténtico y Celebrado

Vive la experiencia culinaria en Rote Yiam, famoso por sus fideos de carne de res, curry, y helados de coco en Chiang Mai, con reconocimiento Michelin y ambiente familiar.

Experiencia Gastronómica en Rote Yiam Noodle Chiang Mai

Conoce la historia, los pros y contras, y todo lo que necesitas saber de Rote Yiam Beef Noodle en Chiang Mai, un ícono culinario reconocido por Michelin y los amantes de la comida.

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