Menú del Restaurante Boban en Zagreb.
Descubre la selección de platos tradicionales italianos y mediterráneos en el Restaurante Boban, donde los ingredientes frescos y las especialidades caseras son la clave de cada creación.
Entrantes
Para comenzar tu experiencia gastronómica, prueba nuestro famoso "Piatto Boban", que incluye una deliciosa selección de fiambres y quesos, ideal para compartir y disfrutar con una copa de vino.
Platos Principales
Los platos principales son una celebración de sabores. Deléitate con nuestras "Tagliatelle con trufas", una combinación exquisita de pasta fresca y el sabor inconfundible de las trufas. Para los amantes del mar, nuestros "Gnocchi de tinta de calamar con salmón" son un festín de colores y texturas. También ofrecemos el "Solomillo de cerdo", tierno y jugoso, o un clásico "Steak" cocinado a la perfección.
- Brudet (estofado de pescado) con gnocchi romano. Solomillo de ternera con patatas. Roast beef con pesto de espinacas.
Postres
Completa tu comida con el dulce toque de nuestra "Rožata de Dalmacia", un cremoso flan que deleitará tus sentidos y te dejará una sensación de satisfacción.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestra selección de vinos cuidadosamente elegidos, ideales para realzar los sabores de cada plato. También ofrecemos una variedad de refrescos y cafés para complementar tu experiencia.