Menú del Sekel Bar & Restaurant en Helsinki.
En el corazón de Helsinki, Sekel Bar & Restaurant ofrece un menú exquisito que rinde homenaje a la gastronomía del siglo XX. Con un enfoque en ingredientes frescos y locales, cada plato es una obra maestra que cuenta una historia. A continuación, te presentamos las delicias que podrás degustar:
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con un delicioso cóctel de mariscos, acompañado de pepino y eneldo. Para aquellos que buscan un sabor reconfortante, la sopa de petit pois con crema agria y crutones es un clásico que no te puedes perder.
Platos principales
El menú principal destaca la frescura del salmón finlandés, servido con una exquisita salsa holandesa. Además, disfrutarás de una selección de verduras ahumadas acompañadas de babaganoush y ragú de pollo. Para los amantes de la carne, el ballotín de gallo a la parrilla con ensalada asada y salsa de morillas es una experiencia imperdible.
Postres
Finaliza tu comida con una refrescante bola de helado de fresa, acompañada de fresas frescas y hibisco. También puedes deleitarte con una tarteleta de frutas confitadas servida con salsa sabayón, una combinación perfecta para satisfacer tu antojo de dulces.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de vinos finos y cócteles artesanales que complementan perfectamente cada plato. La carta de bebidas ha sido cuidadosamente seleccionada para realzar los sabores de tus elecciones gastronómicas.
Especialidades del Chef
El Menú del Siglo XX es una experiencia culinaria que no querrás perderte. Cada bocado es un homenaje a la rica historia de la gastronomía, fusionando sabores tradicionales con técnicas modernas. Ven y disfruta de un viaje gastronómico que deleitará tus sentidos.
