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Plomodiern

Guests frequently commend the inventive 'land and sea' dishes, such as the 'Kig Homardz' combining pork, buckwheat, and lobster, and the 'Langoustines snackées, boudin noir, ravioles pied de cochon'. The restaurant's serene setting overlooking the bay of Douarnenez adds to the overall dining experience.

Descubre Auberge des Glazicks en Plomodiern, Francia.

Ubicado en la encantadora ciudad costera de Plomodiern, la **Auberge des Glazicks** es un destino culinario que no puedes perderte. Este restaurante no solo ofrece un menú excepcional, sino que también proporciona un refugio sereno con vistas impresionantes de la bahía de Douarnenez. Los visitantes elogian la calidad de la cocina, dando especial reconocimiento a los platos innovadores que combinan sabores del mar y la tierra.

Gastronomía excepcional y ambiente único.

La cocina de Auberge des Glazicks es un verdadero espectáculo. Los comensales disfrutan de platos como el 'Kig Homardz', una deliciosa combinación de cerdo, sarraceno y langosta, y las 'Langoustines snackées, boudin noir, ravioles pied de cochon'. Estos sabores atrevidos y bien equilibrados hacen de cada comida una experiencia memorable.

¿Cuáles son los horarios de L'Auberge des Glazicks?

 El restaurante está abierto de miércoles a domingo, con servicio de almuerzo y cena. Está cerrado los lunes y martes, y los domingos por la noche fuera de las vacaciones escolares.

¿Hay estacionamiento disponible en el restaurante?

 Sí, hay estacionamiento disponible para los huéspedes.

¿Se permiten mascotas en el restaurante?

 Se permiten perros pequeños en las habitaciones del hotel con un suplemento de 25€ por noche. Sin embargo, no se permiten perros en el restaurante.

La **Auberge des Glazicks** no es solo un restaurante: es una experiencia. Con su enfoque en ingredientes frescos y técnicas innovadoras, este lugar está destinado a dejar una impresión duradera en todos los que tienen la suerte de visitarlo. ¡Ven y descubre por qué la comunidad lo adora!

Europe

France

En el corazón de Plomodiern, Francia, se encuentra la encantadora Auberge des Glazicks, un refugio que combina la tradición culinaria con la calidez de la hospitalidad bretona. Este establecimiento no solo es un restaurante de renombre, sino también un lugar de alojamiento que ofrece a sus visitantes una experiencia única en un entorno idílico. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente acogedor que invita a disfrutar de cada momento.

La Auberge des Glazicks es famosa por su enfoque en la cocina local, utilizando ingredientes frescos y de temporada. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Filete de merluza con salsa de mantequilla de algas", una obra maestra que combina la suavidad del pescado con la riqueza de la salsa, creando una experiencia de sabor inolvidable. Otro plato que no te puedes perder es el "Tarta de manzana con helado de vainilla", un postre que evoca la tradición bretona y que cierra la comida de manera perfecta.

Las habitaciones de la Auberge des Glazicks están diseñadas para ofrecer comodidad y tranquilidad. Cada habitación cuenta con una decoración única que refleja la cultura local, creando un ambiente acogedor y relajante. Los huéspedes pueden disfrutar de vistas panorámicas del paisaje breton, lo que añade un toque especial a su estancia.

Ubicada en Plomodiern, la Auberge des Glazicks es el punto de partida ideal para explorar la belleza natural de la región. A pocos minutos en coche, los visitantes pueden descubrir las impresionantes playas de la costa bretona, así como encantadores pueblos como Douarnenez y Locronan, conocidos por su arquitectura histórica y su vibrante cultura local.

¿Qué es lo más destacado de la Auberge des Glazicks?

 La combinación de una cocina excepcional y un ambiente acogedor.

 Porque ofrece una experiencia auténtica de la cultura bretona.

¿Qué hay cerca de la Auberge des Glazicks?

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia inolvidable en la Auberge des Glazicks. Ya sea que busques una cena romántica, una escapada de fin de semana o simplemente un lugar para disfrutar de la rica cultura bretona, este es el lugar perfecto. ¡Te esperamos!

Polished rooms, some with ocean views, in an elegant inn offering an airy, contemporary restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBa1lEMHZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVSnLvnTNFkgRg7j5AokIWVg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBa1lEMHZRRRAB

Fabulous restaurant. We had the lunch menu and it is worth every penny. Well deserved 2 Michelin stars. I highly recommend booking a table.

Only downside: glass of wine a bit expensive. Oh and it is 2016, stop giving menus without prices to ladies.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3LTl6ZFpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVSnLvnTNFkgRg7j5AokIWVg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3LTl6ZFpnEAE

It is something of a surprise to find a Michelin starred restaurant in the depths of Finistère. The decor is modern and rather cold but we had a table by the bay window overlooking the coast in the distance. Our meal was beautifully presented and quite delicious and the accompanying amuse-bouches and breads were a delight. The menu was a little limited, with pigeon breast the only option for meat eaters and the emphasis on crustaceans and fish which is hardly surprising. Two gripes: asked for a recommendation for a bottle of Chinon (we’re not white wine drinkers) the waitress unhesitatingly chose the most expensive bottle of the four offered without any particular arguments and, when we asked for coffee, we were presented with a list of Nespresso capsules. Considering the quality of the meal, I thought it petty not to make more effort and, at 8€ for a 35 cent capsule, it was a more than a little incongruous.
These details could and should be corrected. The overall experience is close to excellence but needs a final touch of polish.
We paid 400€ for two including wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRbmNXUDVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVSnLvnTNFkgRg7j5AokIWVg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRbmNXUDVRRRAB

We just ordered the buissenes lunch, which sadly wasn't that good.  In my opinion everything was a bit borring.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRbV9UTjRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVSnLvnTNFkgRg7j5AokIWVg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRbV9UTjRRRRAB

A thrilling and exciting experience. Good value for money and a very friendly staff. I absolutely recommend !!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDbVBLYmx3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVSnLvnTNFkgRg7j5AokIWVg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDbVBLYmx3RRAB

Superb, tricky/complicated to book though

Auberge des Glazicks: Restaurante Estrella Michelin en Plomodiern

Established in 1870 as a blacksmith's workshop, L'Auberge des Glazicks was transformed into a farmhouse inn by the chef's grandmother. Chef Olivier Bellin returned in 1998, elevating it to a two-star Michelin restaurant.

Historia de l'Auberge des Glazicks en Plomodiern de Francia.

Situada en la pintoresca localidad de Plomodiern, en Francia, l'Auberge des Glazicks tiene una rica historia que abarca más de 150 años. Su origen se remonta a 1870, cuando fue establecida como un taller de herrería. Este taller se convertiría más tarde en un lugar de encuentro para la comunidad, gracias a la visión de la abuela del actual chef.

Parking

Family Friendly

At the heart of the scenic Plomodiern, nestled amid breathtaking coastal beauty, Auberge des Glazicks stands as a charming beacon for travelers craving an authentic French experience. This delightful establishment is not just a restaurant; it is a sanctuary where culinary artistry meets coastal relaxation, perfectly blending the warmth of Brittany's hospitality with the freshest ingredients sourced from the surrounding landscapes and sea.

Auberge des Glazicks

L'Auberge des Glazicks offers several menus, including the 'Menu Escale A Ty Mark' at €80, 'Menu Découverte Du Pays Bleu' at €120, 'Menu Balade En Finistère' at €170, and 'Menu Voyage en Mer d’Iroise' at €250.

Kig Homardz

Langoustines snackées, boudin noir, ravioles pied de cochon

Gros lait à la fleur de blé noir

Menus

Menú de Auberge des Glazicks en Plomodiern.

En el corazón de Plomodiern, Auberge des Glazicks te invita a explorar una experiencia culinaria excepcional. Nuestro menú destaca ingredientes frescos y de alta calidad, con una fusión de sabores que evocan la esencia de la región. Desde entrantes innovadores hasta platos principales sofisticados, cada opción está diseñada para deleitar tus sentidos.

Descubre nuestros deliciosos entrantes, que son perfectos para comenzar tu experiencia gastronómica. Cada uno está elaborado con técnicas que resaltan los sabores naturales.

: Un plato sublime que combina cerdo, trigo sarraceno y langosta, creando una fusión de sabores del mar y la tierra.

: Langostinos perfectamente cocidos acompañados de morcilla y ravioles de pie de cerdo, una combinación irresistible que deleitará tu paladar.

: Un postre delicado y cremoso que combina gros lait con la sutilidad de la flor de trigo sarraceno.

Para acompañar tu comida, ofrecemos una cuidada selección de vinos de la región, cervezas artesanales y cócteles exclusivos que complementan perfectamente cada plato.

No te pierdas nuestros menús especiales, que incluyen distintas experiencias gastronómicas como el 'Menu Escale A Ty Mark' y el 'Menu Voyage en Mer d’Iroise', cada uno diseñado para llevarte en un viaje culinario único.

Descubre la magia de Plomodiern en la Auberge des Glazicks: gastronomía única y alojamiento encantador en Bretagne. ¡Reserva tu escapada hoy!

Auberge des Glazicks en Plomodiern junto a la playa

Finistère Municipality

Eight uniquely designed rooms with views of the bay of Douarnenez, featuring modern amenities and access to a spa.

Accommodation

Access to spa facilities including a hammam, jacuzzi, and sauna.

Auberge des Glazicks en Plomodiern, Francia.

Si buscas una escapada única en la hermosa región de Bretaña, Auberge des Glazicks es el lugar perfecto. Este encantador establecimiento, ubicado en la pintoresca ciudad de Plomodiern, te ofrece una experiencia excepcional que combina gastronomía y confort.

La Auberge des Glazicks cuenta con ocho habitaciones diseñadas de forma única, cada una con vistas impresionantes a la bahía de Douarnenez. Estas habitaciones están equipadas con comodidades modernas para asegurar que tu estancia sea lo más placentera posible. Por un precio de **250 EUR** por noche, podrás disfrutar de un entorno acogedor y relajante.

Además del alojamiento, Auberge des Glazicks ofrece acceso a un spa de primera clase. Por solo **50 EUR**, podrás relajarte en sus instalaciones que incluyen un hammam, jacuzzi y sauna. Es el lugar ideal para desconectar y rejuvenecer tu cuerpo y mente tras un día explorando la belleza de Bretaña.

Auberge des Glazicks no solo es un lugar para hospedarse; es una experiencia. Desde su atención al detalle en cada habitación hasta su enfoque en el bienestar a través del spa, este establecimiento se esfuerza por ofrecer una estancia memorable. La combinación de la hospitalidad bretona con vistas espectaculares hace de este restaurante y alojamiento un destino imperdible en tu próxima visita a Francia.

 Ofrece ****experiencias gastronómicas únicas.****

Visitar Auberge des Glazicks es más que disfrutar de una buena cama; es sumergirse en la cultura y la belleza natural de la región. Te invitamos a que lo descubras por ti mismo.

Bretagne Region

Disfruta de la exquisita cocina en Auberge des Glazicks en Plomodiern, famosa por su gastronomía maridad con vistas impresionantes y servicios de spa exclusivos.

Restaurante Auberge des Glazicks en Plomodiern - Experiencia Gastronómica Única

Hospédate en Auberge des Glazicks, con ocho habitaciones con vistas al mar, spa, piscina y actividades para relajarte en Finisterre, Francia.

Auberge des Glazicks en Plomodiern - Alojamiento y Spa de Lujo

Conoce la historia de Auberge des Glazicks, galardonado con estrellas Michelin, y su tradición en Plomodiern que combina la gastronomía y el alojamiento de calidad.