Menú de Au Bourgeon D’or 椿记小馆 en París.
Bienvenido a Au Bourgeon D’or, donde la autenticidad de la cocina Sichuan cobra vida. Nuestro menú está diseñado para llevarte en un viaje a través de los sabores vibrantes y picantes que caracterizan esta deliciosa gastronomía. Desde los tradicionales pequeños bollos hasta los platos principales irresistiblemente sabrosos, cada bocado es una experiencia memorable.
Entrantes
Iniciemos con nuestros entrantes, que son el preludio perfecto para cualquier comida. Prueba nuestras delicias que incluyen:
- 小笼包 – deliciosos bollos al vapor rellenos de cerdo.
- 红油抄手 – delicados wontones en salsa de aceite picante.
Platos principales
Los platos principales son el corazón de nuestra cocina. Te sorprenderás con:
- 宫保鸡丁 – pollo picante con cacahuetes.
- 麻辣香锅 – una mezcla picante de carnes y verduras.
- 酸辣土豆丝 – fideos de papa picantes y ácidos.
- 夫妻肺片 – carne de res con especias.
Postres
Para el final de tu comida, no te olvides de preguntar por nuestros dulces tradicionales que complementan perfectamente la experiencia.
Bebidas
Por último, acompaña tu comida con una selección de bebidas refrescantes que van desde tés tradicionales hasta cervezas artesanales.
En Au Bourgeon D’or, cada plato, bebida y postre están elaborados con pasión y dedicación. Te invitamos a unirte a nosotros y disfrutar de todo lo que la cocina Sichuan tiene para ofrecer.