Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Paris

Le Bistrot du Maquis est largement apprécié pour sa cuisine française traditionnelle, son ambiance chaleureuse et son service attentionné. Les clients louent la qualité des plats, notamment le canard pressé et le tartare de veau, ainsi que l'accueil du personnel. Cependant, certains ont noté des suppléments sur le menu et des prix de vin élevés.

Ubicado en la encantadora Rue Caulaincourt, en el vibrante barrio de Montmartre, Le Bistrot du Maquis es un verdadero tesoro para los amantes de la **cocina francesa**. Este acogedor bistró se ha ganado el corazón de locales y turistas por igual, ofreciendo un menú que destaca por su autenticidad y calidad. El ambiente es cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una comida con amigos o una cena romántica.

El menú en Le Bistrot du Maquis cambia regularmente, destacando la frescura de los ingredientes y los sabores auténticos. Entre los platos que han sido aclamados por los clientes se encuentran el **tartare de ternera** y el **pato prensado**, que son elaborados con maestría, reflejando la rica tradición culinaria francesa. Además, el bistró es conocido por su selección de vinos, que complementan perfectamente a los platillos.

Ambiente acogedor y estiloso para disfrutar de una buena comida.

Platos tradicionales franceses preparados con ingredientes frescos.

Excelente servicio y atención al cliente.

¿Cuáles son los horarios de apertura del Bistrot du Maquis?

Sí, el Bistrot du Maquis ofrece opciones vegetarianas en su menú.

Sí, el Bistrot du Maquis acepta tarjetas de crédito.

La comunidad alrededor de Le Bistrot du Maquis es **muy positiva**. Los visitantes aprecian la atención al detalle en la preparación de los platos y la calidez del personal. Es un lugar que captura la esencia de la experiencia gastronómica francesa, convirtiéndolo en un destino imperdible para los amantes de la buena comida.

Europe

France

En el corazón de París, donde las calles empedradas cuentan historias de siglos pasados, se encuentra el encantador **Le Bistrot du Maquis**. Este restaurante es un refugio para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia auténtica y deliciosa. Con un ambiente acogedor y un diseño que evoca la esencia de la cultura francesa, cada rincón de este bistró invita a los visitantes a disfrutar de una velada inolvidable.

  En Le Bistrot du Maquis, la **cocina tradicional francesa** se encuentra con un toque contemporáneo. Los platos son elaborados con ingredientes frescos y de temporada, garantizando sabores vibrantes y auténticos. No te pierdas su famoso **coq au vin**, un guiso de pollo cocido lentamente en vino tinto, que se deshace en la boca, acompañado de champiñones y cebollas caramelizadas. Para los amantes del mar, el **filete de dorada a la parrilla** es una elección sublime, servido con una salsa de limón y hierbas frescas que realzan su frescura.

La experiencia culinaria en Le Bistrot du Maquis no se limita solo a la comida. La carta de vinos es una celebración de las mejores regiones vinícolas de Francia, con opciones que van desde un **Chardonnay fresco** hasta un robusto **Bordeaux**. Cada vino ha sido seleccionado cuidadosamente para complementar los sabores de los platos, asegurando que cada bocado y sorbo sea una sinfonía de sabores.

  Además, el bistró ofrece una variedad de **postres caseros**, siendo el **crème brûlée** uno de los favoritos entre los visitantes. Su textura cremosa y la capa de caramelo crujiente hacen de este dulce un final perfecto para cualquier comida.

Ubicado en una de las zonas más vibrantes de París, Le Bistrot du Maquis está rodeado de encantadoras boutiques, cafés y galerías de arte. A solo unos pasos, puedes explorar el **Museo del Louvre** o disfrutar de un paseo por el **Jardín de las Tullerías**. La ubicación del bistró lo convierte en el lugar ideal para una pausa gastronómica después de un día de exploración.

¿Qué es lo que hace especial a Le Bistrot du Maquis?

 Este bistró se destaca por su ambiente acogedor y su compromiso con la cocina tradicional francesa, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad.

 Si buscas una experiencia auténtica de la gastronomía francesa en un entorno encantador, este bistró es una parada obligatoria.

¿Qué hay cerca de Le Bistrot du Maquis?

 A pocos pasos, puedes visitar el Museo del Louvre y disfrutar de un paseo por los Jardines de las Tullerías.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria única en París. **Le Bistrot du Maquis** te espera con los brazos abiertos, listo para ofrecerte una velada memorable llena de sabores y calidez. ¡Ven y descubre por qué este bistró es un tesoro escondido en la ciudad del amor!

Classic bistro cuisine in an airy, refined restaurant offering regularly changing fixed-price menus.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNl9UQlJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJY7ascFpu5kcRfjTgQWP10PE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNl9UQlJREAE

Our hotel concierge used to be a chef and he highly recommended this place for its straight forward and quality French cuisine. Our family of 4 all thought this was the best restaurant we tried during our week in Paris. The ambience was cozy and inviting, the service was impeccable, and the food was absolutely delicious. We loved everything we ordered. My 14 year old doesn’t love meat and she’s not normally an adventurous eater. She said the octopus with hummus appetizer was her favorite bite of the evening and she loved the beef dish because it was very tender. I had the cod and it was delightful. I ate every bite! We had the creme brûlée and chocolate cake with ice cream to finish the meal and both were sublime. The lady who served our table was an absolute gem. She was so sweet to our daughters. If I get another chance to return to Paris, this Bistrot will be my first dinner stop!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMzZyNzdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJY7ascFpu5kcRfjTgQWP10PE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMzZyNzdBRRAB

Delightful lunch at Le Bistrot du Maquis - a clear favourite amongst locals due to the delicious food and friendly service.

Mussel soup, tartare, veal and panna cotta were absolute delights. This was a true representation of French cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2elkzS2N3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJY7ascFpu5kcRfjTgQWP10PE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2elkzS2N3EAE

Missed the mark.  Food was sub par.

Let me start off by saying this place has been recommended by Michelin.  Take that for what you will but we’ve been to every category from their Bib Gourmand to their highly rated 3 star restaurants.

This is one of the places you should probably avoid and I’ll tell you why.

We started off with the octopus.  It was chilled and sliced.  Had a bunch of pickled items so the acidity was nice but the octopus lacked any flavor.  It was very tender but that’s standard.  The highlight on the dish were these little red peppers.  I’m talking maybe 1/2 an inch diameter and length.  There were only 3 or 4 of them but with everything else on the dish being blah I found some joy cutting them in half and eating them.

My wife had the monkfish medallions.  We’ve had monkfish multiple times and this was overcooked and chewy.  It’s almost like they preseared it off before service, let it dry out and reheated it.  It didn’t taste old but it was probably the 2nd worst monkfish dish I’ve ever had.  There was an extremely bitter vegetable which I couldn’t figure out also.

I had the pork belly.  Which was extremely tender.  After adding salt to the sauce and the pork itself I thought it was missing something since the server told us it came with black pudding and I was torn between the pork or some braised beef dish.  I picked the pork with black pudding.

The dish didn’t have black pudding so I asked if I missed something.  The server told me that they ran out and that they were closing for the holidays after today which is the reason they didn’t have it.

Well my question to that is, the same server dropped our food at the table and didn’t mention the lack of the black pudding, so why would they only mention it when I bring it up?  No excuses.

We skipped dessert.  I didn’t want to take a chance and gamble on how bad it could be.  2 out of 3 courses were already lacking.  I didn’t want to waste another course.

Food 2: “could be a 4 on a good day but I’d avoid this place”.

Service 3: despite all that our server was very nice.  She just didn’t know how to handle the situation well.  “Our server was not the owner since the owner we saw a picture of outside and was working the dining room also”

Ambiance 3:  typical French bistro.

Pictures are of the menu we took from their iPad.  Obviously they sketched out an app that was out when we arrived and also a blank in the entrees.  Not sure if that was done during service or not.

The duck press picture is one I sent to a friend of mine since if this place was actually decent when we return to Paris we’d pre-order the duck press.  Would beat going to tour d’argent again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2djlIeEJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJY7ascFpu5kcRfjTgQWP10PE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2djlIeEJBEAE

My wife and I had such a wonderful meal here celebrating our wedding anniversary. The food was incredible and the staff were lovely. We are English and our French is very poor, the staff were very accommodating, welcoming and helped us understand the menu. Very reasonably priced for such a fantastic meal. We would definitely recommend! Thank you very much.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMMWZyTEhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJY7ascFpu5kcRfjTgQWP10PE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMMWZyTEhREAE

Had the restaurant already bookmarked based on a youtube channel & a foodblog. It was also recommended by our hotel!

What a nice little restaurant, a menu with 6/7 of different options per course and nice wines.

Definitely worth a visit if you are in the Montmartre area.

Delicious French Cuisine at Le Bistrot du Maquis, Paris

Le Bistrot du Maquis est dirigé par le chef André Le Letty, anciennement de l'Anacréon, et est situé rue Caulaincourt à Paris. Le chef est reconnu pour sa spécialité du canard pressé en deux services.

Historia de Le Bistrot du Maquis en París.

Le Bistrot du Maquis, un encantador restaurante ubicado en la rue Caulaincourt de París, ha sido un símbolo de la cocina tradicional francesa. Dirigido por el talentoso chef André Le Letty, quien previamente trabajó en el prestigioso Anacréon, este restaurante se ha destacado por su compromiso con la calidad y la autenticidad culinaria.

 Le Bistrot du Maquis es recomendado por el Guide Michelin por su cocina tradicional francesa.

 El restaurante es clasificado entre los mejores restaurantes de Montmartre por el Guide Michelin.

Los visitantes de Le Bistrot du Maquis pueden disfrutar de una experiencia culinaria excepcional, destacando la especialidad del chef: el canard pressé en dos servicios. Este plato, junto con el ambiente acogedor del bistró, lo convierte en un destino imperdible para los amantes de la gastronomía que buscan sumergirse en el verdadero espíritu de la cocina francesa en el corazón de París.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Menu for Children

Accepts Credit Cards

Le Bistrot du Maquis offers classic bistro cuisine in an airy, refined restaurant with regularly changing fixed-price menus. Enjoy a delightful dining experience in the heart of Paris, surrounded by vintage décor and the vibrant atmosphere of the Montmartre district.

Le Bistrot du Maquis

Découvrez notre sélection de plats traditionnels français, élaborés avec des ingrédients frais et de saison.

Brandade de cabillaud à l'oseille

Canard pressé en deux services

Tartare de veau

Crème brûlée

Menu du Bistrot du Maquis

At Le Bistrot du Maquis, nestled in the heart of Paris’s Montmartre district, diners delight in a refined yet unpretentious take on classic French bistro cuisine. The menu features a carefully curated selection of traditional dishes crafted with fresh, seasonal ingredients, promising an authentic taste of France in an inviting atmosphere.

 – A sumptuous blend of creamy cod and fresh sorrel, this traditional starter perfectly balances delicate fish flavors with a hint of herbal brightness, setting a sophisticated tone for your meal.

 – This signature dish features duck prepared in two exquisite courses, combining tender meat with rich, savory sauces that celebrate French culinary artistry.

 – Experience the fresh, finely chopped veal served traditionally with subtle seasoning, delivering a melt-in-your-mouth texture and delicate flavors that honor French tradition.

 – A timeless French classic, this dessert features a luscious vanilla-infused cream topped with a perfectly caramelized sugar crust that shatters delightfully with every spoonful.

Le Bistrot du Maquis complements its exquisite dishes with an excellent selection of traditional French wines and expertly crafted cocktails, perfect for pairing with your meal or enjoying during an evening out in Montmartre. While the menu embraces classic bistro offerings, the duck press special awaits those seeking an extraordinary gastronomic experience, available upon pre-order to showcase authentic French culinary craftsmanship.

Cozy and refined ambiance with attentive service

Menu features fresh, seasonal ingredients

 that capture the essence of French culinary tradition.

Ideal for foodies and travelers seeking authentic Parisian bistro cuisine

Descubre Le Bistrot du Maquis en el corazón de París. Saborea auténtica cocina francesa y vive momentos inolvidables. ¡Reserva tu mesa ya!

Le Bistrot du Maquis: Authentic Dining in Paris

Paris Municipality

Un menu composé d'une entrée, d'un plat principal et d'un dessert, changeant régulièrement.

Menu à prix fixe

Possibilité de commander des plats à emporter pour déguster nos spécialités chez vous.

Vente à emporter

Bienvenido a Le Bistrot du Maquis en París.

Ubicado en el corazón de París, **Le Bistrot du Maquis** es el lugar ideal para los amantes de la gastronomía francesa. Este encantador bistró combina tradición y modernidad, ofreciendo una experiencia culinaria única que no puedes perderte.

En Le Bistrot du Maquis, te ofrecemos un **menú a prix fixe** por solo 42 EUR. Este delicioso menú incluye una entrada, un plato principal y un postre que cambian regularmente, asegurando que siempre encuentres algo nuevo y sorprendente en cada visita.

Si prefieres disfrutar de nuestras especialidades en la comodidad de tu hogar, no te preocupes. Ofrecemos **venta a emporter** sin costo adicional. Puedes pedir tus platos favoritos y llevártelos para saborear la auténtica cocina francesa donde quieras.

Le Bistrot du Maquis no solo es un **restaurante**, sino un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y la cultura parisina. Ven a disfrutar de un ambiente acogedor, un servicio excepcional y sabores que te transportarán directamente a las calles de Francia.

: Incluye entrada, plato principal y postre.

: Disfruta de nuestras especialidades en casa.

Île-de-France Region

Descubre Le Bistrot du Maquis en París: delicias francesas auténticas, ambiente acogedor y un servicio excepcional. ¡Reserva ahora y disfruta!

Le Bistrot du Maquis: Comida Francesa en París

Conoce los mejores momentos para visitar Le Bistrot du Maquis y disfrutar de su menú a precio fijo. ¡Aprovecha tus vacaciones en París!

Consejos para Visitar Le Bistrot du Maquis

Le Bistrot du Maquis en París, bajo la dirección del chef André Le Letty, propone una experiencia gastronómica auténtica. Descubre su historia.

La Maison Rose

L'Esquisse

Signature