Menu de Lineadombra en Venecia.
Descubre una exquisita selección de platos modernos venecianos que combinan sabores tradicionales con técnicas innovadoras en Lineadombra, un encantador restaurante ubicado en la mágica ciudad de Venecia.
Entrantes
Los entrantes de Lineadombra son una deliciosa introducción a la cocina veneciana. Comienza tu experiencia culinaria con:
- Tartar de atún : fresco atún que destaca por su pureza y sabor.
Platos Principales
Los platos principales de Lineadombra son el corazón de su menú, ofreciendo una variedad de sabores que celebran la riqueza del mar y la tradición italiana. No te pierdas:
- Lubina con sal : un plato simple pero elegante que resalta el sabor del pescado.
- Risotto de azafrán : cremoso y aromático.
- Polenta con tinta de calamar : una combinación única de sabores del mar.
- Millefeuille de bacalao : una experiencia crujiente y sabrosa.
- Ravioli de nabo rojo : un giro creativo en un clásico italiano.
Postres
Para culminar tu experiencia gastronómica, no puedes dejar de probar el famoso tiramisú, un postre clásico que deleitará tus sentidos con su combinación de mascarpone, café y bizcochos. Un final perfecto para una cena inolvidable.
Bebidas
Complementa tu comida con una selección de vinos locales y cócteles artesanales que realzan la experiencia culinaria de Lineadombra. Cada sorbo está diseñado para maridar a la perfección con los sabores de los platos.
Especialidades
En Lineadombra, la inspiración culinaria nunca se detiene. Pregunta por las especialidades del chef que varían según la temporada, ¡una oportunidad perfecta para descubrir nuevos sabores y combinaciones!
