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Barcelona

Diners frequently praise Moments for its innovative Catalan cuisine, attentive service, and elegant ambiance. The tasting menus are particularly highlighted for their creativity and seasonal ingredients. Some guests note the high price point but consider it justified by the overall experience.

Descubre Moments, un rincón culinario en Barcelona.

Situado en el corazón de Barcelona,  **Moments** es un restaurante que eleva la rica tradición culinaria catalana a nuevas alturas. Con un enfoque en la creatividad y la frescura de los ingredientes, cada plato se convierte en una experiencia sensorial que deleita a los comensales.

Los visitantes de Moments alaban no solo la exquisitez de la comida, sino también el **servicio atento** y la **atmósfera elegante** del lugar. Los menús de degustación son especialmente destacados por su creatividad y la utilización de ingredientes de temporada, lo que garantiza una experiencia culinaria siempre nueva y emocionante.

Menús de degustación variados y creativos.

Aunque algunos visitantes mencionan que los precios son elevados, muchos consideran que la **experiencia** general lo justifica plenamente.

¿Cuál es el código de vestimenta en Moments?

Moments observa un código de vestimenta casual elegante. Por favor, evite usar gorras de béisbol, camisetas sin mangas, sandalias casuales y chanclas en el restaurante.

¿Se puede adaptar el menú de degustación para restricciones alimenticias?

Sí, Moments puede adaptar su menú de degustación para vegetarianos y/o veganos. Por favor, infórmeles con al menos 24 horas de antelación para garantizar que puedan acomodar sus necesidades dietéticas.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Moments?

Moments está abierto para la cena de martes a sábado, de 8:00 PM a 9:00 PM, y para el almuerzo los sábados de 1:00 PM a 2:00 PM. Está cerrado los domingos y lunes.

Europe

Spain

Ubicado en el vibrante corazón de Barcelona, **Moments** es más que un simple restaurante; es una experiencia culinaria que captura la esencia de la gastronomía española contemporánea. Con un ambiente elegante y acogedor, este lugar es ideal para los amantes de la buena comida que buscan disfrutar de platos innovadores elaborados con ingredientes frescos y locales. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera de sofisticación y calidez, perfecta para una cena romántica o una celebración especial.

  En Moments, cada plato cuenta una historia. Uno de los favoritos es el **tartar de atún rojo**, que combina la frescura del mar con un toque de aguacate y salsa de soja, creando una explosión de sabores en cada bocado. Otro imperdible es el **risotto de setas silvestres**, que destaca por su cremosidad y el uso de setas locales, un verdadero homenaje a la riqueza de la tierra catalana.

El menú de Moments es una celebración de la cocina mediterránea, donde cada plato es una obra maestra. Los chefs, apasionados por la gastronomía, utilizan técnicas modernas para realzar los sabores tradicionales. Además de los platos mencionados, no puedes dejar de probar el **postre de chocolate negro con sal marina**, que es un deleite para los sentidos, combinando la amargura del chocolate con la dulzura de la sal.

  La carta de vinos también es digna de mención, con una selección curada de etiquetas locales e internacionales que complementan perfectamente cada comida. Ya sea que prefieras un vino tinto robusto o un blanco fresco, aquí encontrarás la opción ideal para acompañar tu experiencia gastronómica.

Situado en una de las zonas más emblemáticas de Barcelona, Moments se encuentra cerca de varias atracciones turísticas. Desde la majestuosa **Sagrada Familia** hasta el vibrante **Parque Güell**, hay mucho que explorar antes o después de tu visita. La ubicación central del restaurante lo convierte en un punto de partida ideal para descubrir la rica cultura y la historia de la ciudad.

¿Qué es lo que hace especial a Moments?

 Moments se destaca por su enfoque en la cocina mediterránea contemporánea, utilizando ingredientes frescos y técnicas innovadoras.

 Se recomienda hacer reservación, especialmente durante los fines de semana y en temporada alta.

 Ofrecen una variedad de platos de la cocina mediterránea, con un enfoque en ingredientes locales y frescos.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia gastronómica única en Moments. Ya sea que estés de visita en Barcelona o seas un local, este restaurante es un destino que no querrás perderte. ¡Reserva tu mesa hoy y déjate llevar por una aventura culinaria inolvidable!

Elegant hotel dining room for carefully presented Catalan dishes, with à la carte & tasting menus.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQbXA3OWx3RRAB&d=17924085&t=1

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Dining at this restaurant was truly an unforgettable experience. With its rich history and dedication to culinary perfection, it’s no wonder this establishment has stood the test of time. Every dish that graced our table was a masterpiece, meticulously prepared and bursting with flavors that spoke volumes of the chef’s artistry and the crew’s commitment to excellence.

From the moment we walked in, we were welcomed into an atmosphere that seamlessly blends sophistication with warmth. The staff’s attention to detail, professionalism, and genuine hospitality enhanced the entire dining experience, making us feel valued and at home.

Each dish was a testament to the chef’s hard work, creativity, and passion for fine dining. The flavors were perfectly balanced, the presentation was exquisite, and the ingredients were of the highest quality. It’s rare to find a restaurant where every single dish leaves a lasting impression, but here, it was nothing short of remarkable.

To the restaurant crew and the chef—thank you for your dedication and for delivering a dining experience that exceeded all expectations. Your hard work and passion have created a place that not only serves exceptional food but also leaves diners with memories to cherish.

This is a restaurant that truly deserves all the accolades and praise. I feel privileged to have experienced it and will eagerly recommend it to anyone seeking an extraordinary culinary adventure. A heartfelt compliment to the entire team—keep up the phenomenal work!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnbWFfUThnRRAB&d=17924085&t=1

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My partner and I love a good food experience… this was definitely that! Top of the line service, each course was lovely with delicious wine options and clearly the entire team is passionate about what they do. Would highly recommend - only consider coming on an empty stomach, we were so full by the time we left! Ps. The pea dish in the photos was my Favorite!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuM2NtWl93RRAB&d=17924085&t=1

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We had the 10 course tasting menu - food was very good, though there was a bit of a stretch with some of the names and themes.
A couple of stand outs were the sea bass, the corn soup and the chilli ice cream.
We didn't take the wine pairing, which I regret, as I think would have elevated the experience.
My 4 star on service was that we had to ask a few times for water, wine etc refilling - the staff would put a few ml in the glass at a time (on a few occasions, less than a mouth full) but be constantly having to replenish - it's really not "posh" to only allow 1cm of wine in the glass at a time. They also hovered at the table and twice tried to take my plate, when I had only paused for a moment and there was still half the serving on the plate. Back off and leave people to enjoy their meal!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOFAtN0VREAE&d=17924085&t=1

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Services and atmosphere are Michelin 2-star level, but the food didn’t meet the bar.

It was supposed to be “an experience”. But we already wanted to leave at the half way cuz the food wasn’t what we expected for 2-stars. Services are excellent and I hope they got paid good enough. Atmosphere wise, it’s inside Mandarin Oriental, so it meets the standard.

The menu we had was “the 15 years anniversary”

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUa3RuMllBEAE&d=17924085&t=1

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I’ve dined at restaurants holding a total of 9 Michelin stars (2 in South Korea, 2 in Spain) and Moments was my favorite experience of all! As a strict vegan, fine dining can be hit or miss but at Moments they were so thoughtful in every aspect and every course. They really delivered! We did the 14 course option and the biggest surprise was seeing seitan on the menu. That was amazing, as was everything else! My husband is an omnivore and agrees that the flavors were on point. Service was impeccable. Pacing was correct. At the end, we were given little bottles of the best olive oil as souvenirs. We’re coming back to Barcelona next year on a cruise - I wish Moments was open on the weekdays for lunch so we could make another visit!!

Disfruta de Momentos Únicos en el Restaurante Moments, Barcelona

Moments, located in the Mandarin Oriental, Barcelona, is a Michelin-starred restaurant helmed by chefs Carme Ruscalleda and her son Raül Balam. Celebrating Catalan culinary traditions with a modern twist, Moments has been a gastronomic landmark in Barcelona since its opening.

Situado en el lujoso Mandarin Oriental de Barcelona, Moments es un restaurante con estrella Michelin que celebra las tradiciones culinarias catalanas con un enfoque moderno. Desde su inauguración, ha sido un punto de referencia gastronómico en la ciudad.

A continuación, se detalla la evolución de Moments a lo largo de los años:

2009: Inauguración del Mandarin Oriental, Barcelona.

2010: Moments recibe su primera estrella Michelin.

2013: Moments obtiene su segunda estrella Michelin.

2016: Carme Ruscalleda y Raül Balam comienzan a supervisar Moments.

2025: Celebración de Cataluña como Región Mundial de Gastronomía con un menú de degustación especial.

Desde su primera estrella Michelin en 2010 hasta su reconocimiento continuo en el mundo de la gastronomía, Moments se ha consolidado como un referente de la cocina catalana moderna. Bajo la dirección de Carme Ruscalleda y Raül Balam, el restaurante sigue deslumbrando a los comensales con su creatividad y amor por las tradiciones locales.

A seasonal tasting menu rooted in local traditions and ingredients, reimagined with contemporary finesse.

Tasting Menu

Vegetarian Tasting Menu

Iconic Wine Pairing

Non-Alcoholic Pairing

2025 Tasting Menu

Descubre el exquisito menú de Moments en Barcelona.

Disfruta de una experiencia gastronómica única en Moments, en el Paseo de Gracia de Barcelona. ¡Reserva tu mesa y saborea lo mejor de la cocina! ✨

Restaurante Moments en Paseo de Gracia, Barcelona

Barcelona Municipality

Moments

Seasonal tasting menus rooted in Catalan traditions, reimagined with contemporary finesse.

Tasting Menus

Curated selection of wines from the 2009 vintage to complement the tasting menu.

Wine Pairing

A refined journey through the seasons crafted from infusions, roots, flowers, and fresh ingredients.

Resumen de Moments en Barcelona.  El restaurante de lujo.

Situado en la vibrante ciudad de **Barcelona**, Moments es un restaurante que destaca por su cocina catalana innovadora y su atractivo ambiente elegante. Este lugar es ideal para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia culinaria excepcional.

Moments tiene varias características que lo convierten en un destino atractivo para los comensales. Algunos de los aspectos más destacados incluyen:

Menús degustación que cambian según la temporada.

A pesar de sus numerosas ventajas, Moments también presenta algunos inconvenientes que los visitantes deben considerar antes de hacer una reserva. Entre ellos se encuentran:

Es necesario hacer reservas con anticipación.

Restricciones en el código de vestimenta.

En resumen, Moments ofrece una experiencia de alta gastronomía que es difícil de igualar en Barcelona, aunque sus restricciones y precios pueden no ser ideales para todos. Sin duda, es un lugar que vale la pena visitar para aquellos que buscan una comida excepcional en un ambiente sofisticado.

Catalunya

Disfruta de la alta gastronomía catalana en Moments, en el corazón de Barcelona, con menús de degustación, maridajes de vinos y opciones vegetarianas.

Restaurante Moments en Barcelona - Cocina Catalana Innovadora

Aprende sobre la historia, horarios y recomendaciones para visitar Moments en Barcelona, un restaurante con estrella Michelin especializado en cocina catalana moderna.

Consejos para visitar Moments en Barcelona - Guía gastronómica

Conoce la historia y los detalles de Moments, un restaurante galardonado con dos estrellas Michelin en Barcelona, insignia de la gastronomía catalana moderna.

Albé Barcelona

Mont Bar

Billy Brunch Headquarters