Descubre el menú de Aspen en Estocolmo.
En el corazón de Estocolmo, Aspen Restaurant ofrece una experiencia gastronómica excepcional. Su menú es una celebración de sabores frescos y creativos, diseñado para satisfacer a los amantes de la buena comida.
Entrantes
- New England Clam Chowder : Una reconfortante sopa de almejas, servida con un toque de masa hojaldrada.
- Aspen Burger : Una hamburguesa jugosa con cebollas caramelizadas, tocino ahumado, gruyere y alioli de Worcestershire, acompañada de papas fritas caseras.
Platos principales
- Seared Salmon : Salmón noruego salvaje de 8 oz, acompañado de brócoli salteado, puré de chirivía y salsa de mantequilla de limón.
Postres
- Grand Marnier Chocolate Mousse : Un mousse de chocolate exquisito con un toque de Grand Marnier.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de vinos finos, cervezas artesanales y cócteles innovadores que complementan perfectamente cada plato.
Especialidades
No te pierdas las especialidades del chef que cambian cada temporada, siempre utilizando ingredientes frescos de la región.