Menú de Långängens Gård en Estocolmo.
En Långängens Gård, la cocina se basa en la filosofía de que la comida debe ser hecha desde cero. Con un ahumador en el patio y un amplio jardín de hierbas a las puertas, ofrecemos las mejores delicias de la temporada.
Entrantes y platos principales.
En nuestro menú, los platos principales son una verdadera celebración de sabores y texturas, cada uno preparado con ingredientes frescos y de alta calidad.
- Fisketacos: Deliciosos tacos de pescado, servidos con tortilla, col, salsa y aguacate.
- Caesarsallad: Una ensalada clásica con lechuga iceberg, pollo, tocino, parmesano y crutones, aderezada con nuestra deliciosa salsa César.
- Köttbullar med potatismos: Albóndigas acompañadas de puré de patatas, lingon y salsa de crema, un auténtico plato sueco.
- Pulled pork: Cerdo desmenuzado, sazonado con especias, servido con coleslaw y pan, ideal para los amantes de la carne.
- Chevre chaud-sallad: Ensalada con queso de cabra caliente, pera, nueces y miel, perfecta para una experiencia gourmet.
Postres.
Para culminar su experiencia gastronómica, nuestros postres son la guinda del pastel.
- Basque cheesecake med jordgubbssås: Una deliciosa tarta de queso al estilo vasco, acompañada de salsa de fresas, un postre que no te puedes perder.
