menú de skålen en estocolmo con sabores japoneses y frescos.
En Skålen, te invitamos a descubrir nuestra saludable y vibrante carta, inspirada en los sabores japoneses. Desde bowls coloridos hasta exquisitos postres, cada platillo está diseñado para ofrecerte una experiencia culinaria única y deliciosa.
entrantes
- Miso-soppa: Una suave sopa hecha con misopasta, tofu, alga marina y cebolla verde.
- Edamamebönor: Tiernas habas de soja servidas con sal marina.
- Japansk sallad: Una mezcla fresca de hojas verdes, pepino, tomate, semillas de sésamo y aderezo de sésamo.
platos principales
- Poké Bowl con salmón: Un bowl lleno de salmón fresco, aguacate, pepino, edamame, semillas de sésamo y salsa de soja.
- Poké Bowl con camarones: Deliciosos camarones acompañados de aguacate, pepino, edamame, semillas de sésamo y salsa de soja.
- Poké Bowl con pollo: Jugoso pollo, aguacate, pepino, edamame, semillas de sésamo y salsa de soja.
- Poké Bowl con tofu: Tofu marinado servido con aguacate, pepino, edamame, semillas de sésamo y salsa de soja.
- Poké Bowl con Vegme: Una opción vegana con carne vegetal marinada, aguacate, pepino, edamame, semillas de sésamo y salsa de soja.
postres
- Chokladmousse: Un mousse de chocolate negro, suave y cremoso, elaborado con yema de huevo, azúcar y nata.
- Matcha-cheesecake: Un delicioso cheesecake de matcha con base de galletas, cream cheese, yema de huevo y azúcar.
bebidas
Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas refrescantes, desde tés tradicionales hasta cervezas artesanales, que complementan perfectamente la frescura de nuestros platos.