Meny de Söders Hjärta en Estocolmo, Suecia.
En Söders Hjärta, te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria única. Nuestra menú combina tradición sueca con toques modernos, ofreciendo platos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad.
Entradas
Comienza tu comida con nuestras deliciosas entradas. Cada plato está diseñado para despertar tus sentidos y preparar tu paladar para lo que está por venir.
- Gubbröra : Un clásico sueco que combina arenque, huevo, cebolla, papa y pan.
- Löjromstoast : Tostada con caviar de löja, crema agria, cebolla y pan.
- Råbiff : Carne de res cruda con cebolla, alcaparras, remolacha encurtida, mostaza, cebollino y pan.
Platos Principales
Nuestros platos principales son una celebración de los sabores suecos, preparados con amor y atención al detalle.
- Söders Hjärta's fish stew : Un guiso de pescado con papa, cebolla, tomate y hierbas.
- Spicy Hamburger : Hamburguesa picante con carne de res, queso, lechuga, tomate, cebolla y salsa picante.
- Pan fried breaded pork : Cerdo empanizado y frito, servido con puré de papa, salsa y arándanos.
Postres
Termina tu experiencia con uno de nuestros exquisitos postres, perfectos para los amantes del dulce.
- Three small creme brulees : Tres pequeñas crème brûlées elaboradas con crema, yema de huevo, azúcar y vainilla.
- Vanilla ice cream with meringue : Helado de vainilla acompañado de merengue.
- Sponge cake : Pastel esponjoso hecho con harina, huevo, azúcar y mantequilla.
Bebidas
Complementa tu comida con nuestra selección de bebidas, que van desde cervezas artesanales locales hasta vinos cuidadosamente seleccionados.
Especialidades
Descubre nuestros platos especiales que cambian según la temporada, brindando siempre frescura y originalidad a tu experiencia.