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Västerås

Nya Hattfabriken är en populär restaurang i Västerås som kombinerar klassiska svenska rätter med europeiska favoriter. Gäster uppskattar den mysiga atmosfären, vänliga personalen och den höga kvaliteten på maten. Vanliga kommentarer inkluderar beröm för rätter som Toast Skagen, Råbiff och Wallenbergare. Vissa gäster har dock noterat att ljudnivån kan vara hög vid full beläggning.

Ubicado en el corazón de Västerås, Nya Hattfabriken es un destino culinario imprescindible que combina lo mejor de la cocina sueca con toques europeos. Este encantador restaurante ha ganado la admiración de locales y visitantes por su ambiente acogedor y su atención al detalle.

Nya Hattfabriken se caracteriza por su decoración íntima y un servicio excepcional que te hará sentir como en casa. Los visitantes elogian la calidad de los platos, destacando especialidades como el Toast Skagen y el Råbiff. Sin embargo, es importante tener en cuenta que durante las horas pico, el bullicio podría ser un poco elevado, lo que añade vida al lugar pero podría no ser ideal para una conversación tranquila.

¿Cuáles son los horarios de Nya Hattfabriken?

 Los horarios son de lunes a jueves de 11:30 a 14:00 y de 17:00 a 22:00, viernes de 11:30 a 03:00, sábado de 12:00 a 03:00 y domingo cerrado.

 Sí, muchos platos se pueden ajustar para los huéspedes con intolerancia al gluten si se informa al personal con antelación.

 Sí, durante los meses de verano hay opción para comer al aire libre en la terraza.

 Sí, el piso superior se puede reservar para eventos privados con capacidad para hasta 40 personas.

 La restauración acepta efectivo, tarjetas de crédito y tarjetas de débito.

Con una **reputación** positiva en la comunidad, Nya Hattfabriken es más que solo un restaurante; es un lugar donde la buena comida se encuentra con la calidez humana. Ya sea que busques una cena romántica, un almuerzo de negocios o una celebración entre amigos, este restaurante en Västerås no te decepcionará.

Europe

Sweden

En el corazón de Västerås, se encuentra **Nya Hattfabriken**, un restaurante que combina historia y gastronomía en un ambiente vibrante. Este establecimiento, que alguna vez fue una fábrica de sombreros, ha sido transformado en un espacio culinario que rinde homenaje a sus raíces mientras ofrece una experiencia moderna y acogedora. Con un diseño interior que mezcla elementos industriales con toques cálidos, Nya Hattfabriken es el lugar perfecto para disfrutar de una comida deliciosa o una bebida refrescante.

La oferta gastronómica de Nya Hattfabriken es un viaje de sabores que no te puedes perder. Entre sus platos más destacados se encuentra el **filete de salmón a la parrilla**, servido con una salsa de eneldo y acompañado de verduras asadas, que resalta la frescura de los ingredientes locales. Otro plato que ha capturado el corazón de los comensales es el **risotto de setas silvestres**, cremoso y lleno de sabor, que ofrece una experiencia reconfortante en cada bocado. Además, su selección de vinos cuidadosamente curada complementa perfectamente cada plato, asegurando que cada comida sea memorable.

Una de las características más singulares de Nya Hattfabriken es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes de origen local y de temporada, lo que no solo apoya a los agricultores de la región, sino que también garantiza que cada plato esté lleno de frescura y sabor. Además, el restaurante organiza eventos culinarios donde los chefs comparten sus secretos y técnicas, permitiendo a los visitantes aprender más sobre la cocina sueca.

Situado en una zona céntrica de Västerås, Nya Hattfabriken es fácilmente accesible y está rodeado de diversas atracciones. A pocos pasos, puedes explorar el hermoso **parque Djäkneberget**, ideal para un paseo después de una comida. También está cerca del **Museo de Västerås**, donde puedes sumergirte en la historia local. Sin duda, una visita a Nya Hattfabriken puede ser parte de un día perfecto en esta encantadora ciudad.

 Es un restaurante en Västerås que ofrece una experiencia culinaria única, combinando historia y gastronomía.

 Porque ofrece platos deliciosos elaborados con ingredientes locales y un ambiente acogedor.

 Está cerca del parque Djäkneberget y el Museo de Västerås, perfectos para complementar tu visita.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Nya Hattfabriken. Ven a saborear nuestros platos únicos, sumérgete en nuestra historia y comparte momentos memorables con amigos y familiares. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiNklxNWJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJddM0bD9hXkYRQrme968jiJY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiNklxNWJREAE

Nice food quality in the city centre of Västerås. Very nice service from the waitress.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREOTZUX0F3EAE&d=17924085&t=1

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Stopped for late lunch in Old Town. Resto just off the river, sat at the bar, relaxed dining, open kitchen. Had the traditional emulsified salmon with puréed potatoes and peas with a glass of wine. Flavorful and very creamy. Excellent service. Multiple seating areas, patio will be enjoyable in summer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUdzdINC1BRRAB&d=17924085&t=1

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I wanted to try traditional Swedish cuisine and found this place. I ordered a Wallenbergare (kind waitress recommended it to me) and my cousin took Meatballs. We got free starter - bread with butter&salt (it was really tasty and fresh). Then we got our mine courses. We loved it! It was perfectly made. We can’t show any disadvantages. I strongly recommend this place and imo it deserves more stars :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPeUlPV25RRRAB&d=17924085&t=1

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Lovely place in Västerås town. Staff were super friendly and attentive, service was quick and the food was great. Food vs price was very good.
Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6cE1LLWdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJddM0bD9hXkYRQrme968jiJY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6cE1LLWdnRRAB

Followed the reviews straight from the airplane to the meatballs. Very friendly staff, great food, and a nice view on the front patio.

Nya Hattfabriken: Top Swedish Cuisine in Västerås

Nya Hattfabriken öppnade hösten 2011 och har sedan dess blivit en uppskattad kvarterskrog i Västerås, känd för sin kombination av svenska och europeiska rätter i en mysig miljö.

Historia de Nya Hattfabriken en Västerås.

Nya Hattfabriken, situado en la acogedora ciudad de Västerås, ha dejado una huella imborrable en la escena gastronómica local desde su apertura. Este establecimiento, que se ha convertido en un querido punto de encuentro para los amantes de la buena comida, ofrece una fusión única de sabores suecos y europeos.

Desde su apertura en el otoño de 2011, Nya Hattfabriken ha evolucionado de ser un simple restaurante a convertirse en un emblemático "kvarterskrog" o taberna vecinal. Este lugar no solo ofrece una experiencia culinaria, sino que también refleja la cultura y la tradición de la ciudad, capturando el espíritu de la comunidad.

 Nya Hattfabriken abre sus puertas como una clásica taberna de barrio en Västerås.

La popularidad de Nya Hattfabriken se ha mantenido desde su inauguración, gracias a su dedicación a proporcionar una experiencia gastronómica excepcional en un ambiente cálido y acogedor. Este restaurante no solo es un lugar para disfrutar de una deliciosa comida, sino también un espacio que fomenta la interacción social y la celebración de la cultura local.

Nya Hattfabriken representa más que un simple restaurante; es un símbolo de la rica tradición culinaria de Västerås. A medida que continúa creciendo y adaptándose, seguirá siendo un lugar esencial para quienes buscan saborear la auténtica gastronomía sueca en un entorno que celebra la comunidad.

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Takeout

Delivery

In the heart of Västerås, Nya Hattfabriken offers a delightful culinary experience in a charming setting that was once a hat factory. The restaurant features a menu rich in traditional Swedish dishes and innovative creations, all made with local ingredients. Its rustic decor and inviting atmosphere make it a perfect spot for both casual lunches and intimate dinners.

Nya Hattfabriken

Dine In

Restroom

Serves Lunch

Serves Dinner

Curbside Pickup

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Cocktails

In the heart of Västerås, Nya Hattfabriken is a charming restaurant housed in a historic building that was once a hat factory. It offers a delightful culinary experience with a menu featuring traditional Swedish dishes and innovative creations, all made with the finest local ingredients. The rustic interior and inviting ambiance make it a perfect spot for a leisurely meal or an intimate dinner.

Nya Hattfabriken erbjuder en blandning av klassiska svenska rätter och europeiska favoriter, inklusive Toast Skagen, Råbiff, Kalix Löjrom, Wallenbergare, Moules Frites, Schnitzel och Crème Brûlée.

Toast Skagen

Råbiff

Kalix Löjrom

Wallenbergare

Moules Frites

Schnitzel

Crème Brûlée

Meny

Nya Hattfabriken ofrece una experiencia culinaria excepcional en el corazón de Västerås, combinando lo mejor de la cocina sueca con influencias europeas. Su menú destaca por la frescura de los ingredientes y la creatividad en la presentación de cada plato.

 Un plato clásico sueco con gambas, mayonesa, limón, eneldo y tostadas.

 Tartare de ternera con yema de huevo, cebolla, alcaparras y tostadas.

 Huevas de Kalix con crema agria, cebolla roja, limón y tostadas.

 Hamburguesa de ternera servida con puré de patatas, arándanos rojos y mantequilla marrón.

 Mejillones frescos cocinados en vino blanco, ajo y hierbas, acompañados de papas fritas.

 Chuleta de cerdo empanizada, servida con limón, perejil y papas fritas.

 Un delicioso postre de crema de vainilla con azúcar caramelizada en la parte superior.

Acompaña tu comida con nuestra selección de vinos finos, cervezas artesanales y refrescos. En Nya Hattfabriken, cada bebida está cuidadosamente elegida para complementar los sabores de nuestros platos.

Descubre Nya Hattfabriken en Västerås: un restaurante único que combina gastronomía sueca y un ambiente encantador. ¡Ven y saborea la experiencia hoy!

Restaurante Nya Hattfabriken en Västerås: Cena Romántica

Västerås Municipality

Serveras måndag till lördag, med en all-day meny på helgerna.

Lunch och middag

Möjlighet att äta utomhus under sommarmånaderna.

Uteservering

Övre plan kan bokas för privata evenemang med plats för upp till 40 gäster.

Eventlokal

Nya Hattfabriken en experiencia gastronómica en Västerås.

Ubicado en el corazón de Västerås, Nya Hattfabriken es mucho más que un simple restaurante; es un punto de encuentro vibrante donde la gastronomía se encuentra con un ambiente acogedor y moderno. Ideal para aquellos que buscan disfrutar de una deliciosa comida en un espacio único, este establecimiento promete una experiencia inolvidable tanto para locales como para visitantes.

Nya Hattfabriken ofrece una variedad de opciones que se adaptan a todos los gustos. Desde el lunes hasta el sábado, los comensales pueden disfrutar de un delicioso almuerzo o cena en un ambiente acogedor. Además, durante los fines de semana, la  **menú todo el día** garantiza que no te quedes con hambre en ningún momento. Para aquellos que prefieren disfrutar de su comida al aire libre, el restaurante cuenta con una encantadora uteservering (terraza al aire libre) donde se puede comer durante los meses de verano.

¿Buscas el lugar perfecto para tu próximo evento? La parte superior de Nya Hattfabriken puede ser reservada para ocasiones especiales, ofreciendo un espacio privado para hasta 40 personas. Ya sea una fiesta de cumpleaños, una reunión de empresa o una celebración íntima, este lugar versátil se adapta a tus necesidades.

Visitar Nya Hattfabriken en Västerås es una experiencia que combina buena comida, un ambiente acogedor y la posibilidad de celebrar momentos especiales. Con su amplia oferta culinaria y opciones para eventos, este establecimiento se ha convertido en un favorito tanto para los residentes como para los turistas. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una deliciosa comida en este encantador restaurante!

Almuerzo y cena disponibles de lunes a sábado.

Uteservering disponible durante el verano.

Espacio privado para eventos con capacidad para 40 personas.

Västmanlands County

Descubre Nya Hattfabriken en Västerås, un lugar acogedor con platos suecos y europeas. ¡Ven y disfruta de nuestro menú único!

Nya Hattfabriken: Cocina Sueca en Västerås

Aprende todo sobre Nya Hattfabriken: menús, horarios y características. ¡Explora la mejor experiencia gastronómica en Västerås!

Guía de Nya Hattfabriken en Västerås

Conoce la historia de Nya Hattfabriken en Västerås, desde su apertura en 2011. Un restaurante querido por su ambiente acogedor y comida deliciosa.

Magpie Restaurant

O'Learys

Madame Josephine