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Lausanne

Diners frequently commend the creative and flavorful dishes, attentive staff, and the luxurious setting overlooking Lake Geneva.

Ubicado en la hermosa ciudad de Lausanne, Suiza, La Table du Lausanne Palace es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. Este restaurante ofrece una experiencia culinaria excepcional que combina técnicas modernas con la rica tradición de la cocina francesa. Desde su lujoso ambiente hasta sus impresionantes vistas del Lago de Ginebra, cada elemento está diseñado para ofrecer una experiencia memorable.

Europe

Switzerland

En el corazón de Lausanne, Suiza, se encuentra La Table du Lausanne Palace, un restaurante que no solo deleita con su exquisita gastronomía, sino que también ofrece una experiencia sensorial única. Con vistas panorámicas del Lago de Ginebra y los Alpes, este establecimiento es un refugio para los amantes de la buena comida y el ambiente elegante. La Table du Lausanne Palace es conocida por su enfoque en la cocina local, utilizando ingredientes frescos y de temporada para crear platos que son tanto visualmente impresionantes como deliciosos.

La Table du Lausanne Palace ofrece un menú que combina la tradición suiza con influencias internacionales. Entre los platos destacados se encuentra el "Filete de ternera a la parrilla con salsa de trufa", una delicia que resalta la calidad de la carne local, acompañada de un puré de patatas cremoso. Otro plato imperdible es el "Risotto de setas silvestres", que captura la esencia de los bosques suizos con su mezcla de sabores terrosos y cremosos. Para acompañar, no te pierdas su selección de vinos locales, que complementan perfectamente cada bocado.

Una de las características más destacadas de La Table du Lausanne Palace es su compromiso con la sostenibilidad. El chef principal, conocido por su pasión por la cocina responsable, se asegura de que todos los ingredientes sean de origen local y de temporada. Además, el restaurante ofrece talleres de cocina donde los visitantes pueden aprender sobre la preparación de platos suizos tradicionales, lo que añade un toque interactivo a la experiencia gastronómica.

¿Qué es lo que hace especial a La Table du Lausanne Palace?

Este restaurante se destaca por su enfoque en la cocina suiza contemporánea y su compromiso con la sostenibilidad.

La Table du Lausanne Palace ofrece una experiencia gastronómica única con vistas impresionantes y un menú que resalta lo mejor de la cocina local.

¿Qué hay cerca de La Table du Lausanne Palace?

El restaurante está ubicado cerca del Lago de Ginebra y ofrece fácil acceso a atracciones como el Museo Olímpico y el casco antiguo de Lausanne.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en La Table du Lausanne Palace. Reserva tu mesa hoy y déjate llevar por los sabores de Suiza en un entorno que combina elegancia y calidez. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNId3J6TWlRRRAB&d=17924085&t=1

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Excellent 2 star Michelin restaurant. Top notch food and impeccable service. Views of Lake Geneva are breathtaking. The menu has nice variety and the tasting menu is surprising and outstanding. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyc01iZnVRRRAB&d=17924085&t=1

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What an incredible evening at la Table du Lausanne Palace. Chef Frank Pelux welcomed us in his kitchen and showed us his impressive skills all evening, the menu was incredible with unique taste and servings. His staff is so friendly and customer oriented we had an unforgettable time to celebrate my parents 50th wedding anniversary. Special Thanks for the wedding cake which is my mum favorite and she was deligthed of this attention. Many thanks to all the staff and crew for being so professional and friendly. We will come back for sure!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsNFBQcFZnEAE&d=17924085&t=1

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Food & view were top level. The service was great. The sommelier gave us good suggestions for choosing the wine to accompany our plats. We had a great time having lunch here. It must be one of the longest lunch I’ve ever had, 4 hours. We did à la carte and all of us loved the asian inspired flavor. The only thing to complain is the desert. There are only 2 choices for the lunch and they are a little bit normal compared to our experience in another 2-star restaurant in Lausanne.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHaDR2YzlRRRAB&d=17924085&t=1

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What a delightful experience - Sarah and the team exceeded all expectations, both in culinary wonders as well as in hospitality and warmth. Flavours were bold and not overbearing, and one surprise came after another. Felt like home away from home when they celebrated our anniversary by bringing out a surprise next to the fireplace. Marie and Emmanuel who waited on our table were kind, friendly and utterly attentive, never imposing. Both spoke English perfectly. Ask for a table with the lake view, you won't regret it. God-willing, we'd definitely come back. :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkeTZxdTNBRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing food, amazing staff. Worth every penny. Totally going back again next season once the menu has changed.

Luxury 2-Star Michelin Dining at La Table du Lausanne Palace

La Table du Lausanne Palace is a prestigious restaurant located within the Lausanne Palace hotel, renowned for its modern French cuisine and exceptional service.

Historia de La Table du Lausanne Palace en Lausana, Suiza.

La Table du Lausanne Palace es un restaurante de prestigio que se encuentra dentro del hotel Lausanne Palace. Reconocido por su **cocina moderna francesa** y servicio excepcional, este establecimiento ha sabido destacar en el competitivo mundo culinario.

 El restaurante fue galardonado con dos estrellas Michelin por su excelente cocina.

 El chef Franck Pelux y la anfitriona Sarah Benahmed celebraron su décimo aniversario en el restaurante.

El restaurante ha sabido mantener una **reputación** impecable, ofreciendo no solo una experiencia gastronómica única, sino también un entorno que captura la esencia de Lausana. La combinación de su ubicación privilegiada con vistas al Lago de Ginebra y la atención al detalle en cada plato hace que La Table du Lausanne Palace sea un destino imperdible para los amantes de la gastronomía y aquellos que buscan una experiencia inolvidable.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Payment Options

A culinary gem nestled in the heart of Lausanne, La Table du Lausanne Palace stands as a testament to the city's sophisticated palate and rich gastronomic traditions. The menu, beautifully curated by talented chefs, celebrates the essence of fresh, local ingredients, showcasing the very best of Swiss and international cuisine. Enjoy an exquisite wine selection that complements your meal, curated from the finest vineyards, both local and afar.

La Table du Lausanne Palace

A selection of dishes from La Table du Lausanne Palace's menu.

La simplicité d’un bar de ligne poché, variation de perles, sous une vague iodée à la verveine

Le rouget de roche à la flamme, délicatesse confite pour un jus concentré tel une bouillabaisse

La balade à deux, koulibiac de saumon des grisons, l’émulsionnée de caviar osciètre

Sample Menu

Menú de La Table du Lausanne Palace - Lausanne, Suiza.

Descubre un menú excepcional en La Table du Lausanne Palace, donde cada plato es una celebración de sabores y creatividad. Aquí te presentamos una selección deliciosa de nuestras especialidades.

Descubre La Table du Lausanne Palace, un lugar encantador en Lausana. Saborea exquisiteces suizas en un ambiente chic. ¡Reserva tu mesa ya!

Lausanne Fine Dining at La Table du Palace

Lausanne Municipality

Two Michelin stars awarded for excellent cooking.

Michelin Stars

Expert wine pairings available to complement your meal.

Wine Pairing

Descubre la experiencia gastronómica en La Table du Lausanne Palace en Lausana.

Ubicado en el corazón de Lausana, **La Table du Lausanne Palace** es un verdadero destino culinario que promete deleitar todos tus sentidos. Con una reputación forjada a través de la excelencia, este restaurante no solo es un lugar para comer, sino una experiencia de lujo que los amantes de la gastronomía no se querrán perder.

Uno de los aspectos más destacados de La Table du Lausanne Palace es su reconocida **cocina galardonada con dos estrellas Michelin**. Este prestigio no es casualidad; cada plato está meticulosamente elaborado con ingredientes frescos y técnicas culinarias innovadoras que reflejan la rica herencia gastronómica de Suiza. Los chefs del restaurante se dedican a ofrecer una experiencia que no solo satisface el paladar, sino que también deleita la vista.

 Dos estrellas por su excepcional cocina.

 Combinaciones expertas para realzar cada bocado.

No solo la comida es impresionante, sino también el ambiente que rodea a La Table du Lausanne Palace. Con una decoración elegante y un servicio impecable, cada visita se siente como una celebración. El personal está altamente capacitado para guiarte a través de tu experiencia gastronómica, ofreciendo sugerencias personalizadas que hacen que cada cena sea única.

La Table du Lausanne Palace es el lugar ideal para aquellos que buscan una fusión de **comida de calidad**, **ambiente exquisito** y **servicio excepcional**. Ya sea para una cena romántica, una celebración especial o simplemente para disfrutar de la mejor cocina suiza, este restaurante es una parada obligatoria en Lausana.

Prepárate para una experiencia gastronómica inolvidable en La Table du Lausanne Palace, donde cada comida se convierte en un homenaje a la cocina suiza. ¡Descubre la magia de Lausana y saborea lo mejor que esta joya tiene para ofrecer!

Vaud

Disfruta de una experiencia culinaria única en La Table du Lausanne Palace, con vistas impresionantes, estrellas Michelin y un ambiente elegante en Lausana.

Restaurante La Table du Lausanne Palace – Cocina Francesa Moderna en Lausana

Vive la mejor gastronomía francesa en Lausana con vistas al lago, en un restaurante con servicio excepcional, calidad Michelin y ambientes sofisticados.

Experiencia Gastronómica en La Table du Lausanne Palace con vistas al Lago

Aprende a reservar en La Table du Lausanne Palace, expertos tips para disfrutar de su gastronomía, vistas y servicio de primera en Lausana.

La Croix d'Ouchy

Au Chat Noir

Grappe d'Or