Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

London

Club Gascon has received a mix of positive and negative reviews. Many patrons praise the innovative dishes and attentive service, while some express concerns about portion sizes and value for money.

Situado en el corazón de Londres, Club Gascon es un restaurante francés galardonado con una estrella Michelin, famoso por su enfoque innovador hacia la cocina francesa. Este establecimiento no solo deleita a sus comensales con su exquisita gastronomía, sino que también ofrece una experiencia culinaria inigualable, donde la atención al detalle y el servicio personalizado son la norma. Con un ambiente que combina elegancia y calidez, Club Gascon es el lugar perfecto para aquellos que buscan disfrutar de una cena especial o un almuerzo gourmet.

Los comensales elogian la creatividad de los platos, diseñados para sorprender y satisfacer los paladares más exigentes. La carta se compone de ingredientes frescos y de alta calidad, elaborados con técnicas que rinden homenaje a la tradición culinaria francesa, mientras que los toques modernos aportan una nueva dimensión a los sabores clásicos. Sin embargo, algunas reseñas han señalado que las porciones pueden ser pequeñas y que el valor percibido puede no estar a la altura de las expectativas, lo que ha generado un sentimiento mixto entre los visitantes.

¿Cuál es el código de vestimenta en Club Gascon?

 El código de vestimenta es informal y elegante.

¿Ofrecen opciones vegetarianas en Club Gascon?

 Sí, el restaurante ofrece opciones vegetarianas.

¿Hay aparcamiento disponible en Club Gascon?

 Hay aparcamiento público disponible en West Smithfield Rotunda.

¿Cuáles son los horarios de funcionamiento de Club Gascon?

 El restaurante opera de martes a sábado para la cena y de miércoles a viernes para el almuerzo.

Europe

United Kingdom

En el corazón de Londres, el Club Gascon se erige como un verdadero santuario de la gastronomía francesa, galardonado con una estrella Michelin. Este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también invita a los comensales a sumergirse en un ambiente elegante y acogedor. Con un enfoque en la cocina de la región de Gasconia, cada plato es una celebración de sabores vibrantes y técnicas refinadas que prometen deleitar todos los sentidos.

El menú del Club Gascon es un viaje a través de los sabores de Gasconia, donde cada plato cuenta una historia. Entre las delicias más destacadas se encuentra el "Magret de Pato", un jugoso filete de pato servido con una salsa de frutos rojos que realza su sabor ahumado. Otro imprescindible es el "Foie Gras", que se presenta con un toque de mermelada de higo, creando una combinación de texturas y sabores que es simplemente irresistible. Estos platos no solo son un festín para el paladar, sino también un deleite visual, presentados con una atención meticulosa al detalle.

Una de las características más singulares del Club Gascon es su compromiso con la sostenibilidad. El chef y propietario, Pascal Aussignac, se enorgullece de utilizar ingredientes locales y de temporada, lo que no solo apoya a los productores locales, sino que también garantiza la frescura y calidad de cada plato. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos cuidadosamente curada, destacando etiquetas de pequeñas bodegas que complementan perfectamente la experiencia gastronómica.

Ubicado en una de las zonas más vibrantes de Londres, el Club Gascon se encuentra cerca de atracciones icónicas como el Mercado de Borough y la Catedral de San Pablo. Después de disfrutar de una comida exquisita, los visitantes pueden explorar las calles llenas de historia y cultura que rodean el restaurante, haciendo de su visita una experiencia completa.

¿Qué es lo más destacado del Club Gascon?

 El restaurante es conocido por su enfoque en la cocina de Gasconia y su uso de ingredientes frescos y locales.

¿Por qué debería visitar el Club Gascon?

 Ofrece una experiencia culinaria única con platos innovadores y un ambiente acogedor.

 El Mercado de Borough y la Catedral de San Pablo son atracciones cercanas que complementan su visita.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia gastronómica inolvidable en el Club Gascon. Reserva tu mesa hoy y déjate llevar por los sabores de Gasconia en un ambiente que combina elegancia y calidez. ¡Te esperamos!

Southwest French menu with all sorts of foie gras dishes in formal, marble-and-wood setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubjlYVUJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8SPji1MbdkgRMoaF7VECW1M/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubjlYVUJ3EAE

The food was great overall, the starter was fake fois gras made using nut butter which was yummy and ethical.  Haha.  The main was roast duck and portion was generous.  However the lemon dessert with curry cream inside was not nice.. the waitress said it was their signature dessert and they have been making it for 26 years... omg, lemon and curry combo was probably the worst thing I have tasted.  But the cheese and bread round up the meal nicely.

Service was excellent and atmosphere was good.  Price was definitely eye watering but overall experience was a pleasant one.   We had a nice evening there.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMHFhZmlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8SPji1MbdkgRMoaF7VECW1M/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMHFhZmlRRRAB

The food is very tasty. The chef is very classy but with some modern twist. The dining room is beautifully decorated. There is plenty of space between tables. The service is flawless- friendly,professional and efficient. The pace is very well controlled. The portion is surprisingly big, Would definitely recommend to everyone！Well worth the price

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dnF2c3VnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8SPji1MbdkgRMoaF7VECW1M/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dnF2c3VnRRAB

We had all the dishes on the 3 course summer menu. Every one was superb with the stand outs being the feta cheese, the duck and the Gurnard. Oh and dont forget the girolle desert !!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWX19idFlBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8SPji1MbdkgRMoaF7VECW1M/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWX19idFlBEAE

The food is very tasty. The chef is very classy but with some modern twist. The dining room is beautifully decorated. There is plenty of space between tables. The service is flawless- friendly，professional and efficient. The pace is very well controlled. The portion is surprisingly big！ Would definitely recommend to everyone！Well worth the price！

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3ajRhVVh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8SPji1MbdkgRMoaF7VECW1M/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3ajRhVVh3EAE

Food was very disappointing, lack of seasoning, very bland. Maybe my palette is not sophisticated enough. On top of that my friend who got smoked mackerel got food poisoning. Which completely ruined our plans for the next day.

Restaurante Club Gascon: Cocina Francesa Estrella Michelin en Londres

Club Gascon, established in 1998 by Chef Pascal Aussignac and Vincent Labeyrie, is a Michelin-starred restaurant in London, renowned for its modern French cuisine inspired by the Gascony region.

El Club Gascon, ubicado en el corazón de Londres, es un restaurante que ha dejado una huella imborrable en la escena culinaria de la ciudad. Fundado en 1998 por el chef Pascal Aussignac y su socio Vincent Labeyrie, este establecimiento se ha destacado por su exquisita cocina moderna francesa, profundamente influenciada por las tradiciones de la región de Gascony en Francia.

Línea del tiempo de eventos significativos.

A lo largo de los años, el Club Gascon ha experimentado importantes hitos que han contribuido a su reputación como uno de los mejores restaurantes de Londres. A continuación se presenta una línea del tiempo de sus eventos más destacados:

1998: Club Gascon abrió sus puertas en Londres.

2002: Se le otorgó su primera estrella Michelin.

2017: Se realizó una importante renovación del local.

Desde su apertura, Club Gascon ha mantenido un compromiso inquebrantable con la excelencia culinaria, utilizando ingredientes frescos y técnicas innovadoras para crear platos que son tanto visualmente impresionantes como deliciosos. La visión de sus fundadores ha permitido que el restaurante siga siendo un destino destacado para los amantes de la gastronomía en Londres, ofreciendo una experiencia que combina tradición y modernidad.

En resumen, Club Gascon no solo ha sido un pionero en la cocina francesa moderna en Londres, sino que también ha sabido adaptarse a los tiempos, asegurando que cada visita sea memorable. Este restaurante representa la esencia de la gastronomía gascona, llevando a sus comensales en un viaje culinario que celebra la riqueza de su herencia.

Pascal Aussignac's Signature Le Marché tasting menu at Michelin-starred Club Gascon offers a series of exquisitely presented dishes showcasing seasonal, locally sourced ingredients combined with innovative techniques.

Landes White Asparagus, Sorrel Sorbet, Vanilla and Mimosa

Vintage Waxed Duck Foie Gras 'Shabu Shabu', Cured Anchovies

'Snailicious', Fennel Pulp, Wild Garlic Grenobloise

Crackling Sea Trout, Aromatic Spring Greens

Lincolnshire Lamb Variation, Tarragon, Lemon Gel, Green Olive

Ossau Iraty Tartlet, Celery Cristal, Anise

Frosted Basil

Green Peas & Strawberries Flower, Verbena, Olive Oil

Tasting Menu

Menú de Degustación en Club Gascon - Londres.

El **menú de degustación** de Pascal Aussignac en el restaurante con estrellas Michelin, Club Gascon, es una celebración de la creatividad culinaria. Este menú destaca platos exquisitamente presentados que combinan ingredientes locales y de temporada con técnicas innovadoras.

Comienza tu experiencia con nuestros sofisticados entrantes, ideales para despertar tus sentidos.

Descubre el Club Gascon en el corazón de Londres, un exclusivo restaurante francés con estrellas Michelin. ¡Reserva tu mesa y disfruta! 🍽️✨

Restaurante Club Gascon en Londres - Estrella Michelin

City of London

Club Gascon - French Michelin Starred Restaurant

Adjacent wine bar and bistro offering French tapas, cheese, and charcuterie platters, open Tuesday to Friday from 4pm until late.

Le Bar

Club Gascon - Restaurante Francés Estrella Michelin en Londres.

Ubicado en el vibrante corazón de Londres, Club Gascon es mucho más que un simple restaurante; es una experiencia culinaria que te transporta a los sabores auténticos de Francia. Este establecimiento galardonado con una estrella Michelin es conocido por su atención al detalle y su dedicación a la cocina francesa contemporánea.

Anexo al restaurante, Le Bar ofrece una atmósfera relajada donde puedes disfrutar de tapas francesas cuidadosamente elaboradas, junto a tablas de quesos y charcutería. Este bistró es el lugar perfecto para una visita después de un día explorando la ciudad, con horarios de apertura de martes a viernes desde las 4 p.m. hasta tarde.

La combinación de alta cocina y un ambiente acogedor hace de Club Gascon un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía. No solo disfrutarás de platos exquisitos, sino que también estarás inmerso en una experiencia que celebra la rica herencia culinaria de Francia.

 Tapas francesas y una buena selección de vinos.

Club Gascon en Londres: Un Restaurante Frances Michelin Estrellado.

En el corazón de Londres se encuentra Club Gascon, un restaurante galardonado con una estrella Michelin que se especializa en la cocina francesa innovadora. Este establecimiento es conocido por su ambiente íntimo y elegante, lo que lo convierte en una opción ideal para ocasiones especiales o cenas románticas. Club Gascon ofrece un menú de degustación estacional que resalta los sabores frescos y creativos de la región, y cuenta con una extensa carta de vinos que complementa perfectamente cada platillo.

Las ventajas de visitar Club Gascon son diversas. Este restaurante, con su prestigio Michelin, ofrece un menú innovador que no solo deleita el paladar, sino que también es visualmente impresionante. Además de su oferta culinaria, los visitantes pueden disfrutar de opciones para vegetarianos y personas con intolerancias alimentarias, asegurando que todos los comensales se sientan bienvenidos.

Opciones de menú para vegetarianos y sin gluten.

A pesar de sus muchas virtudes, Club Gascon también presenta algunos inconvenientes que los comensales deben considerar. Algunas reseñas indican preocupaciones sobre el tamaño de las porciones, que pueden dejar a algunos clientes deseando más. Además, pueden presentarse inconsistencias en el servicio, especialmente durante las horas pico.

Precios más altos que pueden no ajustarse a todos los presupuestos.

Disponibilidad limitada para reservas en horario pico.

Niveles de ruido moderados durante períodos de alta actividad.

En resumen, Club Gascon es una joya de la gastronomía en Londres, ofreciendo una experiencia culinaria excepcional. A pesar de algunos inconvenientes, su reputación y calidad continúan atrayendo a amantes de la comida que buscan algo especial en la vibrante ciudad de Londres.

Greater London

Disfruta de la innovadora cocina francesa en Club Gascon, restaurante con estrella Michelin en Londres, cerca de Farringdon y Smithfield. Reserva ya.

Restaurante Club Gascon en Londres - Estrella Michelin Gascon

Descubre la experiencia en Club Gascon, restaurante galardonado en Londres con cocina moderna francesa, menú degustación, y opciones vegetarianas cerca de Barbican.

Guía de Club Gascon Londres - Cocina francesa y degustaciones

Conoce la historia de Club Gascon, restaurante de 1998 en Londres, reconocido por su cocina moderna francesa, técnicas innovadoras y ambiente íntimo. Haz tu reserva.

Menú de Degustación en Club Gascon - Londres.

Entrantes.

The Ned London

Lyaness

Tate Modern