Ubicado en el corazón de Londres, *Pied à Terre* es más que un simple restaurante; es una experiencia gastronómica que deleita a los comensales con su creatividad y dedicación a la cocina de alta calidad. Este establecimiento se ha ganado una reputación sobresaliente gracias a su excepcional menú basado en plantas, el cual resalta la versatilidad de los ingredientes veganos, elevando la comida a nuevas alturas.
La atmósfera en *Pied à Terre* es simplemente elegante, combinando un diseño contemporáneo con un ambiente acogedor que invita a los comensales a relajarse y disfrutar. Los visitantes frecuentemente elogen el servicio atento y amable, lo que contribuye a la experiencia general. Este es un lugar ideal tanto para una cena romántica como para una celebración especial.
Entre las características que destacan de *Pied à Terre* está su menú degustación vegano, el cual ha sido elogiado por su creatividad y profundidad de sabor. Para aquellos con mascotas, el restaurante también es amigable con los perros, lo que permite que los amantes de los animales disfruten de una comida sin dejar atrás a sus compañeros peludos.
- Horario de almuerzo: Jueves a Sábado de 12:00 pm a 2:30 pm.
- Horario de cena: Martes a Sábado de 5:30 pm a 10:00 pm.
- Códigos de vestimenta: Smart casual.
Pied à Terre, ubicado en 34 Charlotte Street, Londres, es un ícono culinario que ha dejado una huella indeleble en la escena gastronómica del Reino Unido. Este restaurante, fundado en 1991 por el reconocido chef David Moore, se ha mantenido como el restaurante Michelin más antiguo de Londres que opera de manera independiente. Su compromiso con la excelencia lo ha llevado a mantener su estrella Michelin desde su apertura, y durante un período notable, incluso obtuvo una segunda estrella que disfrutó de 1996 a 2011.
- 1991: Pied à Terre se inauguró en Charlotte Street en el West End de Londres.
- 1996: Se le otorgó una segunda estrella Michelin.
- 2011: Recuperó su segunda estrella Michelin.
- 2023: Mantiene una estrella Michelin.
La historia de Pied à Terre es un testimonio de pasión, dedicación y un compromiso inquebrantable con la calidad. Desde su apertura, este restaurante ha sido un destino para los amantes de la gastronomía, ofreciendo un menú degustación meticulosamente elaborado que atrae tanto a locales como a visitantes. Sus platos, que combinan técnicas modernas con ingredientes de la más alta calidad, han convertido a Pied à Terre en un símbolo de la cocina francesa en Londres.
Situado en el corazón de Londres, Pied a Terre se destaca como uno de los restaurantes más elegantes de la ciudad. Con una reputación construida a través de años de dedicación a la excelencia culinaria, este lugar es conocido por su comida excepcional y un servicio que deja una impresión duradera. Sin embargo, como cualquier establecimiento, tiene sus pros y contras que vale la pena considerar antes de hacer una reserva.
Entre las principales ventajas de este restaurante se encuentran:
- Calidad de comida excepcional. Personal atento y conocedor. Ambiente elegante e íntimo. Opciones creativas y sabrosas de menú a base de plantas. Amplia selección de vinos y cócteles.
A pesar de sus muchos puntos positivos, también hay algunas desventajas que se han mencionado:
- El precio más alto puede ser un factor a considerar. Inconsistencias en el servicio señaladas por algunos comensales.
En resumen, Pied a Terre es un lugar que vale la pena visitar para quienes buscan una experiencia gastronómica única. A pesar de algunos inconvenientes, su calidad de comida y ambiente lo posicionan como un destino destacado en Londres.
