Menú del Grill de Tom Booton en Londres.
Ubicado en el corazón de Londres, el Grill de Tom Booton ofrece una experiencia gastronómica inigualable con un menú que destaca platos británicos modernos creados por el talentoso chef Tom Booton. Desde entrantes innovadores hasta platos principales sustanciosos, cada opción está diseñada para satisfacer incluso los paladares más exigentes.
Entrantes.
Los entrantes ofrecen una variedad de sabores y texturas, perfectos para comenzar su experiencia culinaria:
- Alcachofa de Jerusalén rellena, estragón.
- Huevo trufado y soldados.
- Tortilla de cerdo, salsa de queso, chutney de tomate y huevo frito.
Platos principales.
Los platos principales son el verdadero corazón de este menú, cada uno preparado con ingredientes frescos y de alta calidad:
- Wellington de ternera para dos, chalota y setas Hen-of-the-Woods.
- Pollo, col, arándanos y ajo negro.
- Brill, alcachofa, brotes y salsa de cebolla.
Postres.
No se puede olvidar el final dulce de la comida. Los postres en el Grill de Tom Booton son una verdadera delicia:
- Tostada francesa de brioche, nueces pecanas y dulce de leche.
- Crema fresca acompañada de frutas de temporada.
Bebidas.
Completa tu comida con una selección de bebidas que van desde vinos selectos hasta cócteles innovadores, ideales para acompañar tu experiencia gastronómica: