Perch Menu de Los Ángeles - Una experiencia culinaria moderna francesa con un giro único.
En Perch, cada bocado es un viaje a través de la gastronomía moderna francesa, fusionando ingredientes frescos y técnicas clásicas para ofrecer una experiencia inolvidable en el corazón de Los Ángeles. Desde deliciosos aperitivos hasta exuberantes platos principales, y postres que son verdaderas obras de arte, nuestro menú está diseñado para satisfacer todos los paladares.
Entradas
Comience su experiencia con nuestras sabrosas entradas, perfectas para compartir o disfrutar individualmente. Aquí hay algunas opciones irresistibles:
- Coles de Bruselas con tocino, parmesano y vinagreta de jerez.
- Papas fritas con queso de trufa.
- Risotto de setas silvestres con parmesano.
- Rollito de atún picante, una explosión de sabores.
Platos principales
Nuestros platos principales son el verdadero espectáculo de Perch. Con una cuidadosa selección de ingredientes de calidad, cada plato es una celebración de la cocina moderna.
- Steak Frites: un clásico que no puede faltar.
- Filet Mignon Au Poivre: una experiencia de sabor inigualable.
- Pan Roasted Salmon: fresco y perfectamente sazonado.
- Miso Black Cod: un plato que deleita los sentidos.
- Vegetable Fried Rice: un giro saludable y delicioso.
Postres
Para culminar su experiencia, no olvide probar nuestros exquisitos postres, cada uno una dulce tentación para finalizar su comida.
- Pudding de pan de chocolate blanco: una delicia cremosa.
- Tarta de almendras de California: un final perfecto para su comida.
Bebidas
Complemente su comida con nuestra selección de bebidas que incluyen vinos finos, cócteles artesanales y refrescos. Cada bebida ha sido elegida para complementar su plato y realzar la experiencia.
Especiales
No se pierda nuestros especiales de temporada, creados para ofrecer sabores frescos y emocionantes que reflejan nuestra pasión por la cocina.
