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Washington

Cranes, located in Washington, D.C., is renowned for its fusion of Spanish and Japanese culinary traditions. The restaurant offers a variety of tapas, main courses, and desserts that blend these two cuisines. Diners often commend the inventive dishes, such as the Unagi Paella and Duck Gyoza, as well as the attentive service and modern ambiance. The Omakase Tasting Menu is particularly highlighted for its curated selection of dishes. While many patrons have positive experiences, some reviews note occasional inconsistencies in food quality and service speed.

Cranes: Una Fusión Única de Sabores en Washington D.C.

Ubicado en el corazón de Washington D.C., **Cranes** es un restaurante que se ha ganado la aclamación por su innovadora fusión de las cocinas española y japonesa. Este establecimiento no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también presenta un ambiente moderno y acogedor que invita a los comensales a disfrutar cada bocado. La creatividad es la estrella aquí, con platos destacados como el Unagi Paella y el Duck Gyoza, que sorprenden a paladares exigentes.

El menú de Cranes es un verdadero viaje gastronómico, ofreciendo no solo tapas creativas, sino también un Omakase Tasting Menu que destaca por su curaduría de platos. Este enfoque único permite a los comensales experimentar una variedad de sabores que representan lo mejor de ambas culturas culinarias.

Los visitantes elogian la atención al cliente en Cranes, donde el personal es reconocido por su amabilidad y profesionalismo. El ambiente moderno y elegante complementa la experiencia culinaria, creando un espacio ideal para cenas especiales o una salida casual con amigos.

Cranes es celebrado por su fusión innovadora de cocinas, ofreciendo a los comensales una experiencia gastronómica sin igual. Aunque muchos elogian la creatividad de los platos y el servicio atento, algunas reseñas mencionan inconsistencias ocasionales en la calidad de la comida y la velocidad del servicio.

¿Cuál es el menú Pim Pam Pum en Cranes?

 El Pim Pam Pum es un especial de todo lo que puedas comer, ofrecido los miércoles, que incluye una variedad de tapas y platos por un precio fijo.

¿Cranes ofrece servicio para llevar o entrega?

 Sí, Cranes ofrece servicios de comida para llevar y entrega.

¿Cranes es accesible para sillas de ruedas?

 Sí, Cranes es accesible para sillas de ruedas.

 Sí, Cranes ofrece un happy hour diario de 4 a 6 PM en el área del bar.

 Sí, Cranes es amigable con las mascotas.

North America

United States

En el corazón de Washington, el restaurante Cranes se erige como un verdadero oasis culinario que combina la elegancia contemporánea con sabores auténticos. Con un ambiente sofisticado y acogedor, este establecimiento es el lugar perfecto para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia única. Desde el momento en que cruzas sus puertas, te envuelve un aroma tentador que promete un festín de sabores.  

La carta de Cranes es un viaje a través de la cocina moderna, donde cada plato es una obra maestra. Entre los favoritos de los comensales se encuentra el "Pato a la Naranja", un plato que combina la jugosidad del pato con una salsa de naranja fresca, creando un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado. Otro imperdible es el "Risotto de Mariscos", que destaca por su cremosidad y la frescura de los mariscos que lo acompañan, una verdadera celebración de los sabores del océano.  

Cranes no solo se destaca por su comida, sino también por su atención al detalle. Cada cóctel es preparado con ingredientes frescos y técnicas innovadoras, como el "Cóctel de Hibisco", que ofrece un sabor floral y refrescante, ideal para acompañar una cena elegante. Además, el restaurante cuenta con un ambiente íntimo, perfecto para una cena romántica o una celebración especial.  

Ubicado en una zona vibrante de Washington, Cranes está rodeado de atracciones culturales y recreativas. A pocos pasos, puedes explorar el Museo Nacional de Historia Natural o disfrutar de un paseo por el Parque Nacional. Esta ubicación estratégica hace que sea fácil combinar una visita a Cranes con un día de exploración en la ciudad.  

 Cranes es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y técnicas culinarias innovadoras, ofreciendo una experiencia gastronómica única.

 Es el lugar ideal para disfrutar de una cena elegante, celebrar ocasiones especiales o simplemente deleitarse con una comida excepcional.

 Cerca de Cranes, puedes encontrar el Museo Nacional de Historia Natural y el Parque Nacional, perfectos para una visita antes o después de tu cena.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia gastronómica inolvidable en Cranes. Reserva tu mesa hoy y descubre por qué este restaurante es un destino imperdible en Washington. ¡Te esperamos!

Modern restaurant with tapas, a tasting menu, and other Spanish and Japanese fare, plus a sake menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdzgtWDB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ0Qfj-l-3t4kRGcx_Y4QZf6I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdzgtWDB3RRAB

Really excellent Omakaze — well worth the price. We left full and very satisfied. Persia was a delightful server as well. Overall a really great experience. I’m only dinging them one star because the music was loud and I had to have Persia repeat herself a few times describing each dish.

We’ll definitely go back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzeHBTYTVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ0Qfj-l-3t4kRGcx_Y4QZf6I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzeHBTYTVnRRAB

My second time. I've sat in the bar and main dining room area which have two different menus so that the kitchen can focus on both areas.

Wagu beef is absolutely wonderful- one of the best Ive tasted. Very well balance with sauces and two type of potatoes. Their potato appetizer is delicious.The churros were the perfect size and crunch. I recommend getting a side of ice cream to balance the crunch with the smoothness of the ice cream.

Overall the atmosphere was good.. Good service.

I wish on the menu, they better describe the chicken buns- another table got them and it looked delicious. We would have ordered them too.

The waiter to the table needs to know the menu a tab bit better. Most of the time, he seem loss what was in each dish. We can order more when we have a better understanding. But he was good overall, perhaps he was new.

Also the open kitchen and being able to watch the head chef lead the service is always a good experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMjhqWVNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ0Qfj-l-3t4kRGcx_Y4QZf6I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMjhqWVNnEAE

What an AMAZING experience at Cranes. We went on a double date with our kid and figured Japanese spanish fusion sounded very interesting. And wait a minute,its a sake bar too?!? Most of the attached images are from our first visit to this acclaimed michelin star restaurant.

We knew we were off to a super pleasant evening when our first issue came up. How is this a sake bar but you only have wine pairings for the omakase? After a very quick chat, the somelier of course obliged with ageeeing to a sake pairing. Crisis averted.

The meal itself was incredible, each dish touched all of our senses and great textures. One of my favorites was the watermelon radish crudo, the fish dish(white fish not sure exactly what it was other than the crispiest skin i have ever had and delish)  along with the lamb. I would have licked my plate if we weren't in such a fancy establishment! I would be remiss if I didn't mention the beauty of the chess looking papas bravas. The best tasting art work ever! This was separate from the omakase as we have a weakness for them.

Each dish as I mentioned before came with a sake pairing. I jokingly said each came with a book report explanation which we thoroughly enjoyed. We learned a lot about sake in the 15 minutes total we interacted with the somelier. To the point where he invited us to their sake event in September which was also amazing. If you like sake or want to learn more about it, this IS the place.

Travel isn't terrible as there is plenty of nearby parking and entertainment. We visited from Baltimore and just walked around to sober up after. The neighborhood they are in is a couple blocks from Capitol One Arena.

Highly recommend the trip! We all agree that this is our favorite restaurant!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdmF6UFpnEAE&d=17924085&t=1

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Went for an all you can eat brunch for 48$. Very tasty food with small portions, which made it very easy to share with 4 ppl. There are plenty of items on the AYCE menu. Thw ramen was the only item that was a bit hard to share. The yuzu ginger mocktail was the perfect balance between sweet and tart. Great service and nice ambiance. Would definitely return for the brunch.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyeEpYbnBRRRAB&d=17924085&t=1

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My family and I went for the tasting menu and it was perfect for our appetite for variety of creative foods. Love the Spanish/Japanese fusion. Everything tasted great. At each course, we eagerly waited for what the chief had prepared for us.

Descubre Cranes: Restaurante de Fusión Japonés-Español en Washington, DC

Cranes, established on February 8, 2020, by Chef Pepe Moncayo, blends Spanish and Japanese cuisines. It received a Michelin star in 2021 but lost it in the 2023 guide.

Cranes, un establecimiento emblemático ubicado en Washington, D.C., es un testimonio de la fusión cultural entre España y Japón. Fundado por el Chef Pepe Moncayo el 8 de febrero de 2020, ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía desde su apertura.

El primer hito importante en la historia de Cranes ocurrió en 2021, cuando recibió una codiciada estrella Michelin. Este reconocimiento no solo validó el esfuerzo y la dedicación del chef y su equipo, sino que también consolidó a Cranes como un destino culinario de renombre en la capital estadounidense.

Sin embargo, en 2023, Cranes sufrió un revés al perder su estrella Michelin en la guía del mismo año. Este evento subraya la naturaleza dinámica y a menudo impredecible del mundo gastronómico. A pesar de este desafío, el establecimiento continúa atrayendo a comensales deseosos de experimentar su innovadora propuesta culinaria.

Para resumir, la historia de Cranes se puede desglosar en los siguientes hitos:

2020: Cranes abrió el 8 de febrero de 2020.

- **2020**: Cranes abrió el 8 de febrero de 2020.

2021: Cranes recibió una estrella Michelin.

- **2021**: Cranes recibió una estrella Michelin.

2023: Cranes perdió su estrella Michelin en la guía de 2023.

- **2023**: Cranes perdió su estrella Michelin en la guía de 2023.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Good for Children

Serves Vegetarian Food

Cranes is a modern restaurant located in Northwest Washington, DC, offering a unique dining experience with a menu that features a blend of Spanish and Japanese cuisine, including tapas and a tasting menu, complemented by a sake selection.

Cranes

A fusion of Spanish and Japanese cuisines offering innovative tapas, main courses, and desserts.

Patatas Bravas

Duck Gyoza

Miso Glazed Tofu

Unagi Paella

Wagyu Beef Bavette

Braised Pork Shank

Brown Butter Churros

Japanese Cheesecake

Cranes Menu

Menú De Cranes: Una Fusión De Sabores Unicos En Washington DC.

Descubre Cranes en Washington DC: deléitate con una experiencia culinaria única. ¡Ven y saborea la diferencia hoy!

Cranes: Restaurante Gourmet en Washington DC

Washington Municipality

A chef-curated multi-course meal showcasing the best of Cranes' fusion cuisine.

Omakase Tasting Menu

Daily from 4-6 PM, featuring discounted tapas and drinks in the bar area.

Happy Hour

Ubicado en el corazón de Washington D.C.,  **Cranes** es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única, fusionando sabores de diversas culturas. Con un ambiente elegante y acogedor,  Cranes es el lugar perfecto para disfrutar de una cena especial o una salida casual con amigos.

Uno de los platos más destacados de Cranes es su **Menú Omakase de degustación**. Este menú, que tiene un costo de $95, es una experiencia culinaria curada por el chef, que presenta una serie de platos multi-cursos que muestran lo mejor de la cocina de fusión del restaurante. Cada bocado es una sorpresa que deleitará tus sentidos y te llevará en un viaje culinario a través de combinaciones innovadoras y sabores auténticos.

Para aquellos que buscan un lugar para relajarse después del trabajo, Cranes ofrece un **Happy Hour** diario de 4 a 6 PM. Durante este tiempo, podrás disfrutar de tapas y bebidas a precios reducidos en el área del bar. Es la oportunidad perfecta para probar diferentes platillos y compartir buenos momentos en un ambiente vibrante.

Visitar Cranes no solo es disfrutar de una buena comida, sino también de una experiencia gastronómica que combina sabor, creatividad y un ambiente sofisticado. Ya sea que estés buscando una cena romántica, una celebración especial o simplemente un lugar para disfrutar con amigos, Cranes tiene algo que ofrecerte.

District of Columbia

Disfruta en Cranes Washington, una experiencia culinaria de fusión española y japonesa con tapas innovadoras y un ambiente moderno. Reserva ahora.

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