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Miami

Doya, located in Miami's Wynwood district, offers a modern Aegean dining experience with a focus on shared plates from Greece and Turkey. The restaurant features an open kitchen, a beautifully designed bar, and a lush patio for outdoor dining. Executive Chef Erhan Kostepen, formerly of Mandolin Aegean Bistro, leads the kitchen, emphasizing wood-fired and charcoal cooking methods. Doya has received accolades such as the Michelin Bib Gourmand in 2022 and 2023, and recognition for Best All-Around Restaurant in 2023.

Doya en Miami: Un Encuentro con Sabores Mediterráneos Auténticos y Atmosfera Vibrante.

Ubicado en el bullicioso distrito de Wynwood, Doya transforma la experiencia de cenar en un festín de sabores del Egeo. Este restaurante contemporáneo se especializa en platos compartidos de Grecia y Turquía, destacando el arte de la cocina a la leña y al carbón. Dirigido por el talentoso Chef Ejecutivo Erhan Kostepen, quien anteriormente trabajó en Mandolin Aegean Bistro, Doya ha sido aclamado por su enfoque en ingredientes frescos y auténticos. Con un ambiente vibrante y acogedor, Doya ha obtenido el prestigioso reconocimiento del Bib Gourmand de Michelin en 2022 y 2023, además de ser nombrado el Mejor Restaurante en General en 2023.

En Doya, cada comida es un viaje gastronómico. Su cocina a la vista añade un toque especial, permitiendo a los comensales observar cómo se preparan los platos frescos y creativos. Las opciones de menú son variadas, con una oferta que incluye deliciosas tapas y platos principales que son perfectos para compartir. Además, el restaurante cuenta con un hermoso patio al aire libre, ideal para disfrutar de una cena bajo el cielo de Miami.

Platos mediterráneos preparados con pasión.

 Una fusión de sabores que te transportará a las costas griegas.

Opciones al aire libre para disfrutar del clima.

 Perfecto para una cena relajante con amigos.

 Sí, Doya proporciona una variedad de opciones sin gluten en sus menús de comida y bebida.

¿Está disponible el servicio al aire libre en Doya?

 Sí, Doya ofrece un patio exuberante para cenar al aire libre, dependiendo del clima.

 Los perros son bienvenidos en la terraza exterior, pero no se permite que estén sobre los muebles.

 Para grupos de hasta 8 personas, las reservas se pueden hacer a través de OpenTable o llamando al 305 501 2848.

¿Cuál es el código de vestimenta en Doya?

 Doya mantiene un código de vestimenta casual elegante. Se desaconsejan las camisetas sin mangas y la ropa de playa.

Doya es muy elogiado por su ambiente vibrante, su servicio atento y sus sabores mediterráneos auténticos. La cocina abierta y el patio exuberante realzan la experiencia de cenar, aunque algunas reseñas mencionan inconsistencias ocasionales en el servicio. Sin embargo, la mayoría de los visitantes coinciden en que una cena en Doya es una experiencia que no deben perderse.

North America

United States

Doya es un restaurante vibrante y acogedor ubicado en el corazón de Miami, donde la fusión de sabores mediterráneos y la calidez de la hospitalidad hacen de cada visita una experiencia inolvidable. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente que combina modernidad y tradición, ideal para aquellos que buscan un lugar único para disfrutar de una comida excepcional. Con un enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad, Doya se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la gastronomía en la ciudad.

En Doya, cada plato es una obra maestra que refleja la rica herencia culinaria del Mediterráneo. Uno de los platos más destacados es el "Cordero a la parrilla", que se sirve con una salsa de yogur de hierbas frescas, creando un equilibrio perfecto entre sabores intensos y frescura. Otro favorito es el "Pescado del día", marinado con especias aromáticas y asado a la perfección, acompañado de una ensalada de granos que aporta un toque saludable y delicioso. Además, no puedes dejar de probar su selección de cócteles artesanales, como el "Mojito de hierbas", que combina menta fresca y un toque de lima, ideal para refrescarte en un día soleado.

Una de las características más singulares de Doya es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes de origen local siempre que es posible, apoyando a los agricultores de la región y garantizando que cada bocado sea fresco y lleno de sabor. Además, el restaurante ofrece una experiencia culinaria interactiva, donde los comensales pueden observar a los chefs en acción, creando un ambiente dinámico y emocionante.

 Doya se especializa en cocina mediterránea, con un enfoque en ingredientes frescos y de calidad.

 Se recomienda hacer reservación, especialmente durante los fines de semana.

 Doya ofrece una variedad de cócteles artesanales, vinos seleccionados y opciones sin alcohol.

No pierdas la oportunidad de experimentar la magia de Doya. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica, una celebración con amigos o simplemente un lugar para disfrutar de una buena comida, Doya es el destino perfecto. ¡Te esperamos!

Airy, upscale restaurant with a central bar offering contemporary Greek fare & craft cocktails.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMFllQ1N3EAE&d=17924085&t=1

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The service here is outstanding and super fast!!

My absolute favorites: Short-rib Baklava!!! OMG we ordered 2! Then the Baked Feta!!! Was perfect for 4 to share. The Greens and Fig was perfect for salad. The Green Goddess was a good dip and the Fries were fresh and incredibly tasty!

There wasn't one thing we didn't like! I love this place and the food!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYeW9HRXJRRRAB&d=17924085&t=1

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I recently visited with a group from work, and we had a fantastic experience! We ordered a variety of dishes to share, giving us a chance to try many items on the menu, which has a great selection of Aegean and Mediterranean-inspired options. Every dish we tried was fresh, flavorful, and beautifully presented.

The atmosphere is stunning, with a vibrant, yet relaxed indoor-outdoor setup that feels warm and welcoming. The service was excellent, with attentive staff who made sure we had everything we needed throughout the meal.

Overall, Doya delivered an exceptional dining experience, and I’d definitely return to explore even more of their menu. Highly recommend it for anyone looking to enjoy amazing food in a beautiful setting!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQblkzOWt3RRAB&d=17924085&t=1

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Honestly, the food here has been amazing. I mean, the appetizers just kept coming, and each one was delicious. The octopus was perfectly cooked, and the salad dressing was incredible. And don't even get me started on the desserts – so fresh and tasty. The coffee was really strong and good, too. Cocktails were fine, but the wine was really good.

Service: 9/10
Food:10/10

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfM0pyMm5nRRAB&d=17924085&t=1

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This is a fantastic Turkish restaurant which is certainly worth the Bib Gourmand Michelin rating. We tried the Bursa and Turkish coffee & Tonic which were both great cocktails. They serve cold and hot meze’s which are small-moderate portions. The spicy yoghurt, Zucchini fritter and Tiger prawns we tried were all just great. Great use of charcoal grilled veggies with the spicy yoghurt which stood out. Pistachio Baklava was a really good end to the meal. Great place in the area.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmc2FQanBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJgf9eP_m32YgRHv6mVX9npl0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmc2FQanBBRRAB

Per usual, Doya was AMAZING. I will say that today’s visit started off a bit rough with a decently long wait even with a reservation. But once we sat down our experience turned around. This was my second time with Angelica as my server and she is beyond pleasant and has the best recommendations. Highly recommend you request a seat in her section! You cannot go wrong with anything you order on this menu… honestly it is all fantastic!

Doya: Restaurante Griego de Lujo en Wynwood, Miami

Doya, established in 2021, is a modern Aegean restaurant in Miami's Wynwood district, offering shared plates from Greece and Turkey. The restaurant features an open kitchen and a lush patio for outdoor dining. Executive Chef Erhan Kostepen, formerly of Mandolin Aegean Bistro, leads the kitchen, emphasizing wood-fired and charcoal cooking methods. Doya has received accolades such as the Michelin Bib Gourmand in 2022 and 2023, and recognition for Best All-Around Restaurant in 2023.

Historia de Doya en Miami: Un Viaje Culinario Aegeano Moderno.

Doya, un destacado restaurante moderno de cocina Aegeana, abrió sus puertas en 2021 en el vibrante distrito de Wynwood, Miami. Desde su inauguración, ha sabido capturar la esencia de la gastronomía griega y turca a través de un menú que se centra en compartir platos, una tradición culinaria que fomenta la convivialidad y el disfrute de la buena comida.

Bajo la dirección del Chef Ejecutivo Erhan Kostepen, quien antes fue parte del Mandolin Aegean Bistro, Doya ha destacado por su enfoque en métodos de cocción a la leña y al carbón, lo que realza los sabores de sus platos. En 2022, Doya fue galardonado con el prestigioso premio Michelin Bib Gourmand, un reconocimiento que celebra la calidad y la asequibilidad de la experiencia culinaria. Este éxito se repitió en 2023, cuando además se le otorgó el título de Mejor Restaurante en General, consolidando su reputación como un referente en la escena gastronómica de Miami.

2021: Doya abrió en el distrito de Wynwood de Miami, ofreciendo cocina Aegeana moderna.

2022: Doya recibió el premio Michelin Bib Gourmand.

2023: Doya recibió nuevamente el premio Michelin Bib Gourmand y fue reconocido como el Mejor Restaurante en General.

Doya no solo ha elevado la gastronomía Aegeana en Miami, sino que también ha creado un espacio donde los comensales pueden disfrutar de una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor, con un hermoso patio para cenar al aire libre. Su continua evolución y reconocimiento en la industria gastronómica son testamento de su dedicación y calidad en cada plato.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Live Music

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Brunch

Serves Dessert

Serves Coffee

Good for Watching Sports

Doya is an airy, upscale restaurant located in the vibrant Wynwood Art District of Miami, offering contemporary Greek fare and craft cocktails in a warm and inviting atmosphere.

Doya

Explore our diverse selection of modern Aegean meze and main courses, featuring authentic flavors from Greece and Turkey, prepared over wood and charcoal.

Haydari

Muhammara

Roasted Eggplant

Branzino Ceviche

Creten Feta

Avocado Melon

Peach and Labneh

Taramasalata

Green Goddess

Tomato Salad

Stuffed Sweet Peppers

Green Beans

Shaved Zucchini

House Salad

Greens & Fig

Piyaz

Roasted Beetroot

Artichoke Rice

Spicy Tomato

Doya Balls

Beetroot Hummus

Mushroom Salad

Shrimp Carpaccio

Fava

Saksuka

Tirokefteri

Aegean Sunset

Spicy Yogurt

Glazed Eggplant

Lobster Salad

Dolmades

Branzino Carpaccio

Fresh Artichoke Bottoms

Short-Rib Baklava

Seafood Salad

Kofte

Baked Feta

The Fisherman

Char-Grilled Vegetables

Manti

Turkish Pastrami Hummus

Doya Eggplant

Roasted Cauliflower

Brussels Sprout

Grilled Tiger Prawns

Yogurt Kebap

Saganaki

Beyti Kebap

Fried Calamari

Mussels

Char-Grilled Baby Wings

Lahmacun

Whole Grilled Branzino

Zucchini Pancake by Sabuli

Lamb Chops

Sucuk

Butter Shrimp

Borani

Mastic Octopus

Mini Ribeye Skewers

Doya Kebap

Pide with Truffle

Skirt Steak

Adana Kebap

House Cut Fries

Wood Fired Chicken Thigh

Shrimp Ouzo

Grilled Octopus

Grilled Halloumi Cheese

Moussaka

Doya Grill Board

Doya Menu

Descubre el **menú diverso** de Doya, donde la **modernidad se encuentra con la tradición** de la cocina griega y turca. En Doya, cada plato está diseñado para celebrar la rica cultura culinaria de la región del Egeo, combinando ingredientes frescos y sabores auténticos. Aquí, los comensales pueden disfrutar de meze impresionantes y platos principales, todos preparados a la parrilla y al fuego de leña.

Comienza tu experiencia culinaria con una selección de **entrantes** que despiertan los sentidos. Entre ellos destacan:

Haydari: Yogur con ajo, menta y mantequilla.

Muhammara: Pimientos rojos asados, granada, nueces y pan rallado.

Branzino Ceviche: Con cebolla roja, pimientos, y salsa de mostaza.

Taramasalata: Caviar de carpa griega con cebolla roja y limón.

Ensalada de tomates: Tomates heirloom y cherry con cebolla roja.

Para los que buscan un plato **principal** satisfactorio, Doya ofrece una variedad de opciones que destacan por sus sabores únicos:

Kofte: Albóndigas turcas a la parrilla con arroz mantecoso.

Doya Eggplant: Berenjena asada con pimientos dulces y queso kaseri.

Manti: Dumplings de carne con yogur y pimentón.

Yogurt Kebap: Bistec de res con papas fritas.

No te pierdas la oportunidad de degustar los irresistibles **postres** de Doya, que son la manera perfecta de cerrar tu comida:

Acompaña tu comida con una **selecta variedad de bebidas** que complementan perfectamente cada plato:

Ven a disfrutar de esta experiencia única en Doya, donde cada bocado cuenta una historia y cada bebida ofrece un toque especial para complementar tu comida.

Descubre Doya en Wynwood, Miami: deleita tus sentidos con sabores únicos y un ambiente vibrante. ¡Reserva tu mesa hoy y disfruta de la experiencia!

Doya: Restaurante Mediterráneo en Wynwood, Miami

Miami-Dade County

Accommodates large groups with special booking services and set menu options. Contact events@doyarestaurant.com for arrangements.

Private Parties

Available for purchase at the restaurant or electronically via email or mobile. Customizable amounts.

Gift Cards

Offers a lush patio for al fresco dining, weather permitting.

Doya en Miami: Un Paraíso Gastronómico en un Ambiente Vibrante.

Ubicado en la vibrante ciudad de Miami, Doya es mucho más que un simple restaurante; es una experiencia culinaria que resalta la fusión de sabores únicos. Con un ambiente acogedor y un diseño contemporáneo, este lugar es el sitio ideal para disfrutar de una velada mágica.

Doya se enorgullece de ofrecer una variedad de servicios exclusivos que hacen que cada visita sea memorable. Desde cenas íntimas hasta grandes celebraciones, hay algo para todos.

: Doya puede acomodar grandes grupos con servicios de reserva especiales y opciones de menú preestablecidas. Para más información, contacta a events@doyarestaurant.com.

: Disponibles para compra en el restaurante o electrónicamente a través de correo electrónico o móvil. Los montos son personalizables.

: Doya ofrece un exuberante patio para disfrutar de comidas al aire libre, siempre que el clima lo permita.

En resumen, Doya en Miami es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria única, donde cada detalle está cuidado para ofrecerte lo mejor. Ya sea que busques un espacio para celebrar o simplemente disfrutar de una comida deliciosa, Doya tiene algo para ti.

Florida

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