Sugar Miami Menu.
Bienvenido a Sugar, un bar en la azotea inspirado en la cocina asiática, donde los sabores vibrantes y los cócteles exquisitos se combinan en un entorno de jardín exuberante, ofreciendo vistas panorámicas del icónico horizonte de Miami.
Entrantes
Comenzamos nuestra experiencia culinaria con una variedad de entrantes que cautivarán su paladar. Desde el picante Bang Bang Shrimp hasta el fresco Tuna Tartare on Rice Krupuc, cada bocado es una explosión de sabor. Aquí hay algunos destacados de nuestra selección de entrantes:
- Bang Bang Shrimp - Camarones en salsa picante con semillas de sésamo.
- Sugar Roll - Sushi de atún, aguacate y mayonesa picante.
- Brisket Bao Buns - Panecillos bao con brisket y verduras encurtidas.
- Firecracker Shrimp - Camarones en salsa picante con cilantro.
Platos principales
En Sugar, nuestros platos principales están diseñados para satisfacer los deseos más exigentes. Cada opción presenta ingredientes frescos y una preparación meticulosa, asegurando una experiencia gastronómica inolvidable. Aquí están algunos de nuestros favoritos:
- Chilean Sea Bass - Lubina chilena con ajo y hierbas.
- Korean Short Rib - Costilla corta con glaseado de soja.
- Octopus - Pulpo con ajo y chile.
Postres
Para culminar su experiencia gastronómica, nuestros postres son el cierre perfecto. Desde la Chocolate Mousse cremosa hasta el helado suave, cada bocado es una delicia que dejará a los comensales deseando más.
- Chocolate Mousse - Mousse de chocolate rica y cremosa.
- Ice Cream - Helado en una variedad de sabores.
