menú de bar parasol en las vegas.
Bar Parasol es un destino imperdible en Las Vegas, donde la creatividad y el sabor se unen en un ambiente vibrante. Ofrecemos una selección de cócteles inspirados, tragos exclusivos y tapas pequeñas que deleitarán tu paladar. Desde platos de caviar hasta postres exquisitos, cada bocado es una experiencia única.
entrantes.
- Toasts de camarón: camarones frescos con caviar Kaluga. Rollitos de langosta mini: langosta jugosa y caviar Ossetra. Papas fritas con caviar: caviar de esturión, huevas de salmón, huevo rallado y alioli de limón. Tabla de charcutería: selección de carnes y quesos variados.
platos principales.
- Cozumel: tequila Casamigos, licor de piña del Caribe, chile poblano, jugo de piña caramelizada y agave infundido con habanero. Catalina: vodka Grey Goose, licor de chile Ancho Reyes, mezcla de Bloody Mary con tomate heirloom, manzana verde y piña. Río de Janeiro: cachaça Avuá Prata y Amburana, licor de maracuyá Chinola, vainilla de Madagascar y hierba limón. Cannes: vodka Grey Goose Essences de fresa y hierba limón, ruibarbo francés, limón fresco y espuma de rosado. Capri: gin The Botanist, licor de lichi Soho, vermut Yzaguirre Blanco y bergamota. Havana: rones El Dorado y Bacardi, Amaro Meletti, cardamomo y humo de madera de cereza. Lago de los Sueños: vodka Absolut Elyx, rosado Le Grand Courtâge, frambuesa y limón. Margarita Signature de Wynn: tequila reposado, licor de naranja, infusión de sandía y albahaca.
postres.
- Macarons: sabores de pistacho, frambuesa y mango-pasión. 'Desierto Caviar': bizcochos de lady, crema mascarpone y perlas de chocolate.
bebidas.
- Mule de pepino: gin, licor de aloe Chareau, cordial de pepino y jengibre. Cranberry 'Mojito': vodka, arándanos, menta y lima. Limonada de lavanda: vodka infundido con lavanda, licor de jengibre y limón. Peach & Mint Old Fashioned: bourbon, infusión de durazno y menta. Pick Me Up: vodka, licor de espresso y café frío. Martini de flor de lichi: vodka de naranja, licor de lichi y puré de lichi. Gin & Tonic: gin y tónica signature de Wynn. Sangría rosa: mezcla de sangría rosé casera y fruta fresca.
