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Shanghai

福1015餐厅以其独特的上海本帮菜和私密的用餐环境赢得了食客的高度评价。许多顾客称赞其菜品的创新与传统的完美融合，以及服务的专业与细致。

Experience refined dining at Fu 1015 in Shanghai

Nestled in the heart of Changning District at 1015 Yu Yuan Lu, 

 stands out as a premier dining destination in Shanghai. This elegant restaurant offers a collection of private dining rooms, perfect for intimate gatherings or exclusive business lunches. With a sophisticated blend of traditional Shanghainese cuisine infused with modern twists, Fu 1015 delivers a culinary journey that excites every palate.

At Fu 1015, diners indulge in exquisite dishes that pay homage to Shanghai's rich culinary heritage, yet reflect contemporary innovation. The menu is carefully curated by renowned chef Lu Yiming, whose expertise shines through in every dish, balancing tradition with creativity. Guests often highlight the freshness of ingredients and the elegant presentation, making each meal a memorable experience.

Beyond the food, the restaurant’s setting is equally impressive. The private rooms create an intimate atmosphere ideal for celebrations or corporate events, while the décor exudes a refined charm that complements the culinary artistry.

Fu 1015 welcomes guests daily for lunch and dinner, operating from 11:00 AM to 2:00 PM and resuming service from 5:30 PM to 9:30 PM. Due to its exclusive nature and popularity, it is highly recommended to make reservations in advance to secure your preferred dining time and private room.

 Fu 1015 is located at 1015 Yu Yuan Lu, Changning District, Shanghai.

 The restaurant is open Monday through Sunday from 11:00 AM to 2:00 PM and 5:30 PM to 9:30 PM.

 The head chef is Lu Yiming, celebrated in Shanghai's culinary scene for his innovative approach.

 The menu showcases a fusion of traditional Shanghainese dishes with modern culinary techniques.

Is it possible to make reservations at Fu 1015

 Yes, reservations are accepted and recommended to ensure a seamless dining experience.

Fu 1015 enjoys a largely positive reputation among locals and visitors alike. Many praise its superb food quality, attentive service, and the privacy afforded by its individual dining rooms. The combination of authentic flavors and contemporary styling delights diners who seek an elevated Shanghai dining experience. Some guests note that while the crab feast and wine offerings have had mixed reviews, the overall ambiance and culinary standards remain high.

Fu 1015 is considered one of the most premium options in the Fu series of restaurants, known for exquisite Shanghainese cuisine and an elegant environment that leaves a lasting impression.

Asia

China

En el corazón vibrante de Shanghai, 福1015 se erige como un punto de interés que captura la esencia de la cultura local. Este establecimiento no solo es un lugar para comer, sino una experiencia que invita a los visitantes a sumergirse en la rica tradición culinaria china. Con un ambiente acogedor y un diseño contemporáneo, 福1015 es el lugar ideal para disfrutar de una velada inolvidable.

La carta de 福1015 es un festín para los sentidos, destacando platos que son tanto visualmente atractivos como deliciosos. No te puedes perder el famoso "Pato Laqueado", que se sirve con una piel crujiente y una carne jugosa, acompañado de crepas finas y salsa hoisin. Cada bocado es una explosión de sabor que te transporta a la tradición culinaria de Beijing. Otro plato que debes probar es el "Mapo Tofu", un clásico de Sichuan que combina tofu suave con carne picada en una salsa picante que hará que tus papilas gustativas bailen de alegría.

福1015 no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor y su atención al detalle. El personal está altamente capacitado y se esfuerza por ofrecer una experiencia memorable a cada visitante. Un dato curioso es que el chef principal, con más de 20 años de experiencia, ha trabajado en algunos de los restaurantes más prestigiosos de China, lo que se refleja en la calidad de cada plato que sale de la cocina.

 Es un restaurante en Shanghai que ofrece una experiencia culinaria auténtica con platos tradicionales chinos.

 Porque ofrece una fusión única de sabores y un ambiente acogedor que te hará sentir como en casa.

 Hay varios parques y atracciones culturales que puedes explorar después de disfrutar de tu comida.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia culinaria única en 福1015. Ven y descubre por qué somos un destino imperdible en Shanghai. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaDZ5cDBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJHfb-ZlllsjUROYu65gjADHw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaDZ5cDBRRRAB

Opulent restaurant with all private rooms for dining.  Food is superb, and so is the service.  Overall, a fantastic dining experience g experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwaWRPajJRRRAB&d=17924085&t=1

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We had a vip lunch for 45 people, we brought the wine ourselves but the restaurant switched it to their terrible stock wine. It was a total waste of rmb 45,000 for that lunch. Our clients didn’t enjoy the food because of bad wine. I hate the manager. Giving a load of excuses.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5NHVhUkVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJHfb-ZlllsjUROYu65gjADHw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5NHVhUkVREAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmejZtN0dBEAE&d=17924085&t=1

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一個人1688人民幣，加一成服務費的套餐

全部都是大閘蟹的蟹宴

本來大家好開心，想說：啊，終於可以不用去新光酒家了，結果越吃越覺得還是新光酒家本店，的螃蟹宴新鮮😮‍💨

￼今天的大閘蟹宴已經是尾聲了，據說最厲害的是在10月底到11月之間，才是最好吃的大閘蟹宴

如果有機會還可以來吃的話，還是可以試試看，但其實是覺得不好吃的

大家約好了￼明年同樣的人，要去吃不同的餐廳，當作尾牙🐣

但他們家的黃酒蠻推薦，特別預約的，外面喝不到，好喝😋

然後環境也是挺漂亮的

福1015 ，是所有福系列最高級的，當然我也很喜歡福和慧❤️素食餐廳裡面好吃的，精緻的，高級的，推薦喔💕

Package price is RMB 1,688 per person, plus 10% service charge

A crab feast full of hairy crabs

At first, everyone was so happy and wanted to say: Ah, I finally don’t have to go to Shin Kong Restaurant. But the more I ate, the more I felt that it was still Shin Kong Restaurant and the crab feast was fresh😮‍💨

￼Today’s hairy crab feast has come to an end. It is said that the most delicious hairy crab feast is between the end of October and November.

If you still have the chance to eat here, you can still try it, but I actually don’t think it tastes good.

We have made an appointment with the same people next year to eat at different restaurants as a last resort🐣

But their rice wine is highly recommended. It’s a special reservation. You can’t drink it outside. It’s delicious. 😋

And the environment is also quite beautiful.

Fu 1015 is the most premium among all the Fu series. Of course I also like Fu Hehui ❤️The vegetarian restaurant is delicious, exquisite and high-end, highly recommended💕

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaF9hektREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJHfb-ZlllsjUROYu65gjADHw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaF9hektREAE

打扰一下，我怎样才能从国外预订一张桌子？

Excuse me, how can I book a table from abroad?

Restaurante 福1015 en Chang Ning, Shanghai: Lujo y Sabor Excepcional

福1015餐厅位于一栋建于上世纪30年代的老洋房内，曾为杜聿明故居，典型的老上海Art Deco风格。

Ubicado en una antigua casa de estilo Art Deco construida en la década de 1930, 福1015餐厅 no solo es un lugar para disfrutar de la gastronomía, sino también un viaje en el tiempo a la historia de Shanghái. Este edificio, que alguna vez fue la residencia de杜聿明, refleja la rica herencia cultural de la ciudad y su evolución a lo largo de los años.

福1015餐厅所在的老洋房建成，曾为杜聿明故居。

福1015餐厅开业，主打上海本帮菜，融合现代元素。

福1015餐厅连续三年入选亚洲TOP50餐厅榜单，成为上海菜最高记录保持者。

Con una propuesta culinaria que destaca los sabores de la cocina tradicional de Shanghái, 福1015餐厅 ha logrado captar la atención de comensales y críticos por igual. Su ambientación elegante y su compromiso con la calidad hacen de este restaurante un punto de referencia en la escena gastronómica de la ciudad.

福1015 is a captivating dining spot located in the bustling heart of Changning District, Shanghai, blending traditional elements with contemporary vibrancy. It offers a unique culinary experience with a variety of local dishes, surrounded by vibrant markets and serene parks.

福1015

福1015餐厅提供精致的上海本帮菜，采用套餐形式供应，菜品融合传统与现代元素，呈现独特的美食体验。

金桔鹅肝

黑松露鲍鱼红烧肉焖饭

清炒蟹粉拌吐司

蟹粉舒芙蕾

熏鱼

脆皮咸鸡

黄焖鱼翅拌伊比利亚火腿

家烧野生小黄鱼

雪花牛肉

清炒胜瓜

油条豆浆冰淇淋

葱烧辽参

福1015菜单

Nestled in the heart of Shanghai's Chang Ning District, Fu 1015 offers an exquisite dining experience that masterfully blends traditional Shanghai cuisine with a modern twist. Renowned for its opulent setting and private dining rooms, the restaurant presents a carefully curated menu showcasing the finest local ingredients and innovative culinary techniques.

Begin your culinary journey with Fu 1015's artfully crafted starters. The 

 delivers a harmonious balance of rich goose liver paired with the zesty brightness of kumquat, complemented by the crisp texture of scallion pancakes. Alternatively, indulge in the 

, featuring tender bluefish infused with savory marinade and toasted sesame seeds for a delightful umami start.

Fu 1015's main courses are a celebration of Shanghai's culinary heritage with sophisticated flavors. The 

Braised Abalone and Black Truffle Pork Rice

 offers tender abalone and succulent red-braised pork accented by the earthy aroma of black truffle over fragrant rice. Seafood lovers will relish the 

, a luscious blend of delicate crab roe and creamy butter atop crisp toast. For a more traditional taste, try the 

 featuring perfectly seasoned tender chicken with a golden crispy skin. Other highlights include the luxurious 

 prepared with flavorful seasonings and cooked to perfection. For a refreshing vegetable option, the 

End your dining experience on a sweet and unique note with Fu 1015's innovative desserts. The 

 is a delicate blend of crab roe, eggs, and cream that surprises with its savory profile. Alternatively, try the innovative 

, a nostalgic twist on a traditional breakfast treat transformed into a cool dessert sensation.

Fu 1015 also offers a range of premium beverages to elevate your meal. Notably, their exclusive rice wine, available only by special reservation, is highly recommended for its exquisite flavor and rarity, perfect for pairing with the hearty dishes on offer.

 providing an intimate and luxurious atmosphere.

 showcasing Shanghai's rich culinary heritage with modern flair.

 exclusive to Fu 1015 and not available elsewhere.

Descubre 福1015 en Shanghai: un rincón vibrante lleno de cultura y delicias chinas. ¡Visítanos y vive la magia de Chang Ning Qu!

福1015: Experiencias Únicas en Shanghái

Chang Ning Qu Municipality

餐厅提供九间独立包间，营造私密温馨的用餐环境。

私人包间

采用无菜单的套餐制，主厨根据人数及客人喜好安排菜式，价格根据菜单从1000-2000元/位不等。

无菜单套餐

Situado en el vibrante corazón de Shanghái, 福1015 es un lugar donde la tradición culinaria se encuentra con la innovación. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino que también se enfoca en la intimidad y la personalización, permitiendo a los comensales disfrutar de una velada verdaderamente única.

福1015 se especializa en ofrecer un ambiente **cálido** y acogedor con sus nueve elegantes salas privadas. Estas habitaciones están diseñadas para crear un espacio perfecto para cenas íntimas, reuniones de negocios o celebraciones especiales, brindando una atmósfera de privacidad que invita a disfrutar de la compañía.

Una de las características más destacadas de 福1015 es su "menú sin carta". Este concepto ofrece a los clientes la oportunidad de disfrutar de un banquete personalizado donde el chef elige los platillos basándose en las preferencias y el número de comensales, con precios que oscilan entre 1000 y 2000 CNY por persona. Esto asegura que cada visita sea fresca y memorable, adaptándose a los gustos únicos de cada cliente.

Con su enfoque en la intimidad y una propuesta gastronómica deliciosa y personalizada, 福1015 se posiciona como un destino imperdible en Shanghái. Ya sea para una cena romántica o una celebración especial, cada visita promete ser una experiencia inolvidable.

Changning District

Descubre 福1015 en Shanghái, un restaurante de lujo con cocina china auténtica. Disfruta de una experiencia gastronómica única en un ambiente privado. ¡Reserva ahora!

福1015: Elegancia en Comida China, Shanghái

Todo lo que necesitas saber sobre 福1015 en Shanghái: menú exclusivo, ambiente privado y consejos de reserva. ¡Haz de tu visita una experiencia inolvidable!

Guía de Visita a 福1015 en Shanghái

福1015 es un restaurante emblemático en Shanghái que combina tradición y modernidad en su cocina. Descubre su historia y ofertas únicas.

Ji Pin Xiao Xian

Fu He Hui

Fu 1088