Menú de Ji Pin Court en Shanghai: Una experiencia gastronómica refinada de cocina cantonesa.
Sumérgete en la exquisita oferta gastronómica de Ji Pin Court, donde la cocina cantonesa se presenta con un enfoque moderno y sofisticado. Este restaurante en Shanghai ofrece un menú diseñado para deleitar los sentidos con platos emblemáticos que reflejan la rica herencia culinaria de la región.
Entrantes
En Ji Pin Court, cada plato está elaborado con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Aunque el menú no detalla entrantes específicos, el restaurante es conocido por ofrecer delicias que despiertan el apetito.
Platos principales
- Pollo Frito a la Firmosa con Jengibre de Arena en Olla de Barro : Un plato que combina la jugosidad del pollo con el sabor distintivo del jengibre de arena, cocinado lentamente en una olla de barro para resaltar todos los sabores.
- Paloma Ahumada con Té : Un plato exquisito en el que la paloma es infundida con hojas de té Pu Erh, ofreciendo una combinación única de sabores que deleitarán a los comensales.
Postres
Si bien el menú actual no lista opciones de postres, Ji Pin Court suele ofrecer selecciones que combinan tradición y modernidad, perfectas para cerrar una experiencia gastronómica inolvidable.
Bebidas
El restaurante también enfatiza la importancia de las bebidas en la experiencia culinaria, ofreciendo una selección cuidadosa de tés y vinos que complementan perfectamente cada plato.
Especialidades del chef
La experiencia en Ji Pin Court se eleva con las especialidades del chef, que incluyen platos que cambian estacionalmente y reflejan los ingredientes más frescos y el arte culinario de la región.
