Menú de Katsukichi Shibuya en Tokio.
Descubre el sabor auténtico de Japón en Katsukichi Shibuya, donde la tradición del tonkatsu cobra vida. Este restaurante es conocido por su dedicación a los ingredientes frescos y su técnica meticulosa, ofreciendo platos que no solo satisfacen el paladar, sino que también cuentan una historia. A continuación, te presentamos un vistazo a nuestro delicioso menú.
Entrantes
- Miso Shiru (みそ汁): Sopa de miso con tofu, wakame y cebolla.
- Ensalada de repollo (キャベツの千切り): Repollo fresco en finas tiras.
- Plato de encurtidos (漬物盛り合わせ): Mezcla de pepino, rábano y zanahoria.
Platos Principales
- Hirakatsu Teishoku (ヒレカツ定食): Delicioso cerdo empanizado servido con arroz, sopa de miso y encurtidos.
- Rosukatsu Teishoku (ロースカツ定食): Corte de cerdo jugoso y crujiente acompañado de los mismos complementos.
- Ebi Fry Teishoku (エビフライ定食): Camarones empanizados servidos con arroz y sopa.
- Katsu Don (カツ丼): Tazón delicioso con cerdo empanizado, huevo y cebolla.
- Shiso Gohan (しそご飯): Arroz con shiso fresco, un acompañamiento aromático.
Postres
- Postre (デザート): Delicia de frutas de temporada acompañada de helado.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas tradicionales japonesas que realzan la experiencia gastronómica, desde tés hasta bebidas alcohólicas.
