Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Tirana

Mullixhiu, located in Tirana, Albania, offers a fusion of traditional Albanian cuisine with modern culinary techniques. While many patrons praise the innovative dishes and cozy ambiance, some have expressed concerns about service consistency and food quality. The restaurant's rustic decor, featuring elements like a traditional grain mill, adds to its charm. It's advisable to make reservations in advance due to high demand.

Mullixhiu: Un Viaje Gastronómico en Tirana, Albania.

Situado en la hermosa capital de Albania, Tirana, Mullixhiu es un restaurante que transforma la experiencia culinaria al ofrecer un menú de degustación de siete platos que destaca la cocina tradicional albanesa con un toque moderno. Con su nombre que evoca la tradición agrícola, este lugar se esfuerza por resaltar los ingredientes locales y de temporada, creando combinaciones que sorprenden y deleitan a los comensales.

Mullixhiu se caracteriza por su decoración rústica, que incluye elementos como un antiguo molino de granos, creando un ambiente acogedor y auténtico. Ya sea que te sientes en el interior bajo la luz suave o en la terraza exterior disfrutando del aire fresco, cada rincón de este restaurante invita a relajarse y disfrutar de una buena conversación. Las opiniones sobre el ambiente son en su mayoría positivas, describiéndolo como "inviting and atmospheric", perfecto para una cena romántica o una reunión con amigos.

Menú de Degustación y Opciones Vegetarianas

El menú de degustación es una experiencia que no debes perderte, presentando un recorrido por la riqueza de la cocina albanesa. Aunque algunos platos pueden ser más satisfactorios que otros, la mayoría de los comensales alaban la variedad y calidad de las opciones. Además, Mullixhiu se asegura de que todos los visitantes se sientan incluidos, ofreciendo opciones vegetarianas y veganas para aquellos que prefieren evitar productos animales.

¿Qué es el menú de degustación Metamorphosis?

: Un menú de degustación de siete platos que presenta platos tradicionales albaneses con un giro moderno, destacando ingredientes locales y de temporada.

¿Ofrecen opciones vegetarianas o veganas?

: Sí, el restaurante ofrece opciones amigables para vegetarianos y veganos.

¿Está disponible el asientos exterior en Mullixhiu?

: Sí, el restaurante ofrece asientos al aire libre para los huéspedes.

¿Necesito hacer una reserva en Mullixhiu?

: Se recomienda hacer reservas con antelación debido a la alta demanda.

¿Cuáles son los horarios de funcionamiento de Mullixhiu?

: Mullixhiu opera de 6:00 PM a 10:00 PM, de domingo a sábado.

Aunque la experiencia en Mullixhiu ha sido en su mayoría positiva, con muchos elogios hacia la calidad de la comida y la atención al cliente, no han faltado críticas constructivas que sugieren mejoras en la consistencia del servicio y la calidad de algunos platos. A pesar de ello, la mayoría de los visitantes coinciden en que la atmósfera y la originalidad de los platos hacen que valga la pena la visita.

Europe

Albania

Ubicado en el corazón de Tirana, **Mullixhiu** es un restaurante que celebra la rica herencia culinaria de Albania. Este lugar no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino que también es un punto de encuentro para los amantes de la comida que buscan sabores auténticos y un ambiente acogedor. Con un enfoque en ingredientes frescos y locales, cada plato cuenta una historia que refleja la cultura albanesa. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma tentador que promete una aventura culinaria inolvidable.

En Mullixhiu, cada plato es una obra maestra. Uno de los destacados es el **cordero al horno**, marinado con hierbas frescas y especias locales, que se deshace en la boca y es acompañado por una guarnición de verduras asadas. Otro plato imperdible es el **tavë kosi**, un clásico albanés que combina carne de cordero con yogur y arroz, creando una sinfonía de sabores que te transporta a la tradición culinaria del país. Para acompañar tu comida, no puedes dejar de probar el vino local, que complementa perfectamente la riqueza de los sabores.

Una de las características más notables de Mullixhiu es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes de productores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza que cada plato esté lleno de frescura y sabor. Además, el ambiente del restaurante es cálido y acogedor, con una decoración que combina elementos modernos y tradicionales, creando un espacio perfecto para disfrutar de una comida con amigos o familiares.

 Su enfoque en ingredientes locales y recetas tradicionales albanesas lo convierte en un destino único para los amantes de la gastronomía.

 No te puedes perder el cordero al horno y el tavë kosi, que son verdaderas joyas de la cocina albanesa.

 Abren todos los días de 12:00 a 23:00, ideal para disfrutar de un almuerzo o cena.

No pierdas la oportunidad de experimentar la auténtica cocina albanesa en Mullixhiu. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una reunión familiar, este restaurante promete una experiencia inolvidable. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeHJ5dVRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJtU6qmvwwUBMRmQMszz1aCac/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeHJ5dVRBEAE

The service was amazing, a really friendly man serving us and making so many Scottish references throught the meal made the time even better.

The set menu was brilliant, everything was delicious and at a very affordable price. Sometimes it was a bit heavy on certain ingredients though.

People would normally comment on the portion sizes, though you've got seven courses. And the fact that it's not "up to their standards" The tasting menu doesn't claim to have a Michelin experience, rather small portions of authentic, local, Albanian dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuajdHTElnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJtU6qmvwwUBMRmQMszz1aCac/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuajdHTElnEAE

I had one night in Tirana on this trip and I followed website recommendations to get here. This place is very mid. The price was really high for the area and not really worth it. The food was OK, some dishes were really good while others on the tasting menu, especially the Quail, was very bland. The waiter was completely overworked and stretched too thin. The place had many cosmetic damage issues and did not scream the high quality praise that it gets. I liked the wine we got and the beef cheek and veal meatball soup was really good. Unfortunately they need a lot of work to deserve the praise they seem to be getting. In the current state, you're better off going to Burger King above it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYa3BQN0x3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJtU6qmvwwUBMRmQMszz1aCac/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYa3BQN0x3EAE

We really enjoyed the dinner we had here - a good variety of dishes paired with lovely wine, and for very reasonable prices. Naturally you’ll end up liking some dishes more than others with a tasting menu, but I felt even my least liked dishes were thoughtful and interesting. I particularly liked the beef cheek, zucchini salad, and milk pie desert. Highly recommend this place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURua3RYeVd3EAE&d=17924085&t=1

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The ambience is inviting and atmospheric.  We felt really cosy there on a rainy day in Tirana. The food was delicious and the service perfect. Our waiter, a your man, tried for a long time to get us taxi and at the end he managed, so we were very grateful. Thank you for being so helpful.  🥰

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNHJfMXVBRRAB&d=17924085&t=1

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Very nice atmosphere to have dinner. Seven course menu is varied and tasty. Service is friendly. Do not expect Michelin star quality and service but a very good and culinary experience nevertheless

Mullixhiu: Authentic Albanian Restaurant in Tirana

Mullixhiu is a renowned restaurant in Tirana, Albania, celebrated for its innovative approach to traditional Albanian cuisine. The establishment is helmed by Chef Bledar Kola, who has worked in esteemed kitchens such as Noma in Copenhagen and Faviken in Sweden. Upon returning to Albania, Chef Kola opened Mullixhiu to showcase the rich culinary heritage of the country through a modern lens.

Historia de Mullixhiu en Tirana, Albania.

Mullixhiu es un restaurante reconocido en Tirana, Albania, que ha revolucionado la forma en que se percibe la cocina albanesa. Su fundador, el Chef Bledar Kola, ha trabajado en cocinas de renombre como Noma en Copenhague y Faviken en Suecia. Al regresar a su tierra natal, Kola decidió abrir Mullixhiu con el objetivo de mostrar la rica herencia culinaria de Albania a través de una perspectiva moderna.

Línea de tiempo de eventos significativos.

 El Chef Bledar Kola abre Mullixhiu en Tirana, con el objetivo de modernizar la cocina tradicional albanesa.

 Mullixhiu gana reconocimiento internacional por sus platos innovadores y su ambiente rústico.

 El restaurante introduce el 'Menú de Degustación Metamorfosis', que presenta siete platos que reinterpretan las recetas clásicas albanesas.

A través de estos hitos, Mullixhiu no solo ha validado la cocina albanesa en un contexto internacional, sino que también ha contribuido al resurgimiento de la identidad cultural albanesa. Con su enfoque contemporáneo, el restaurante ha creado un espacio donde la tradición y la innovación coexisten, ofreciendo a los comensales una experiencia culinaria única que refleja la esencia de Albania.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

A vibrant enclave of culinary delight, Mullixhiu in Tirana offers an exquisite blend of nature and gastronomy, featuring a menu inspired by age-old recipes and local ingredients. The restaurant is set against the picturesque backdrop of the Artificial Lake, providing a memorable dining experience that celebrates Albanian flavors.

Mullixhiu

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Vegetarian Food

A seven-course tasting menu featuring traditional Albanian dishes with a modern twist, highlighting seasonal and local ingredients.

Metamorphosis Tasting Menu

Descubre el menú de Mullixhiu en Tirana.

Ubicado en el corazón de Tirana, Mullixhiu te invita a embarcarte en un viaje culinario con su "Metamorphosis Tasting Menu". Este menú de degustación de siete tiempos ofrece una experiencia inolvidable de la rica gastronomía albanesa, interpretada con un toque moderno.

Descubre Mullixhiu en Tirana, donde la cocina albanesa cobra vida. Sabores auténticos y un ambiente acogedor te esperan. ¡Reserva tu mesa hoy!

Mullixhiu: Restaurante en Tirana con patio al aire libre

Tirana Municipality

Ubicado en la encantadora Shëtitorja Lasgush Poradeci, junto al Parque del Diga de Liqenit Artificial, **Mullixhiu** se ha convertido en un punto de encuentro imprescindible para los amantes de la gastronomía en Tirana. Con vistas al lago y un entorno acogedor, este restaurante ofrece una experiencia culinaria única que combina la tradición albanesa con toques modernos.

El **Menú de Degustación Metamorfosis**, que cuesta 30 USD, incluye siete platos cuidadosamente elaborados que destacan los ingredientes locales y de temporada. Cada plato cuenta con una interpretación fresca de la cocina tradicional albanesa, convirtiendo cada bocado en una celebración del sabor y la cultura. Los visitantes han elogiado la variedad de platos, desde suculentos guisos hasta postres innovadores como el pastel de leche.

Ideal para grupos familiares y cenas románticas

Opciones vegetarianas y menús para niños disponibles

Una experiencia gastronómica inolvidable.

Los comensales han compartido su **experiencia positiva** en Mullixhiu, destacando la amabilidad del personal y el ambiente acogedor, ideal para disfrutar de una comida en pareja o con amigos. Muchos han mencionado que, a pesar de no tener la pretensión de ser un restaurante de estrellas Michelin, la calidad de la comida y el servicio hacen que la visita valga la pena.

Mullixhiu se encuentra en la hermosa Shëtitorja Lasgush Poradeci, un lugar perfecto para disfrutar de la naturaleza mientras degustas una cena deliciosa. Con estacionamiento disponible y acceso fácil, este restaurante es una opción conveniente tanto para los locales como para los visitantes.

Situado en la vibrante ciudad de Tirana, Mullixhiu es un restaurante que ha capturado la atención tanto de locales como de visitantes. Este establecimiento se destaca por su enfoque en los ingredientes locales y un menú que cambia según las estaciones, ofreciendo así una experiencia culinaria auténtica y fresca.

Mullixhiu ofrece una serie de **ventajas** que lo hacen destacar en la escena gastronómica de Tirana:

Platos innovadores que reinventan la cocina local.

Ambiente acogedor y decoración rústica que invita a la relajación.

Menú basado en ingredientes de temporada, lo que garantiza frescura.

Opciones vegetarianas que satisfacen diversos paladares.

A pesar de sus muchas virtudes, Mullixhiu también presenta algunas **desventajas** que son importantes considerar:

Servicio inconsistente que puede afectar la experiencia.

Preocupaciones sobre la calidad de la comida en ocasiones.

Precios más altos en comparación con otros lugares de la ciudad.

En resumen, Mullixhiu es una opción atractiva para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única en Tirana, gracias a su **ambiente acogedor** y su énfasis en ingredientes locales. Sin embargo, es importante tener en cuenta las posibles desventajas antes de realizar una visita.

Tirana County

Descubre Mullixhiu en Tirana: un restaurante que fusiona la tradición y la innovación culinaria al ofrecer menús de degustación únicos con ingredientes locales y ambiente rústico.

Restaurante Mullixhiu en Tirana, Albania - Cocina Tradicional y Moderna

Vive la experiencia en Mullixhiu, el restaurante en Tirana que destaca por su enfoque innovador en la gastronomía albanesa, con opciones vegetales y ambiente acogedor.

Mullixhiu en Tirana - Experiencia Gastronómica con Toque Moderno

Explora la rica cultura culinaria de Albania en Mullixhiu, un restaurante en Tirana con especialidades tradicionales, decor rustic y un menú de temporada.

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