Menú del Raketa Rakia Bar en Sofía, Bulgaria.
Descubre un festín de sabores auténticos en el Raketa Rakia Bar, donde la cocina búlgara tradicional cobra vida a través de una selección deliciosa de entradas, platos principales y postres. Este acogedor bar es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable.
Entradas
Comienza tu viaje culinario con nuestras irresistibles entradas, perfectas para compartir o disfrutar individualmente. Aquí tienes algunas de nuestras opciones estrella:
- Ensalada Shopska : Una mezcla refrescante de tomate, pepino, cebolla, pimientos, queso blanco y perejil.
- Tarator : Una sopa fría hecha de yogur, pepino, ajo, eneldo, nueces y aceite vegetal, ideal para los días calurosos.
Platos principales
Para los amantes de la carne, nuestros platos principales son una celebración de los sabores robustos y las técnicas culinarias búlgaras. No te puedes perder estas delicias:
- Costillas de cerdo con miel : Jugosas costillas de cerdo marinadas en una mezcla de miel, ajo, romero y aceite de oliva.
- Hombro de venado : Un plato exquisito que presenta hombro de venado cocido a fuego lento en vino tinto, cebolla, ajo, laurel y bayas de enebro.
Postres
Completa tu experiencia gastronómica con nuestros postres que combinan lo mejor de la repostería búlgara con un toque moderno. Te presentamos uno de nuestros favoritos:
- Banitsa con pollo y cheddar : Una deliciosa combinación de masa phyllo rellena de pollo, queso cheddar, huevos, yogur y mantequilla.
Bebidas
Para acompañar tus comidas, ofrecemos una selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato. Ya sea que busques algo refrescante o un trago típico búlgaro, aquí encontrarás una opción para cada gusto.
Especialidades
En Raketa Rakia Bar, la autenticidad es clave. Cada platillo se prepara con ingredientes frescos y recetas tradicionales que rinden homenaje a la rica herencia culinaria de Bulgaria. Ven y disfruta de una experiencia única.
