Cocina búlgara tradicional en Chevermeto Sofia. Descubre sabores auténticos.
Bienvenido a Chevermeto Sofia, donde la rica tradición culinaria búlgara cobra vida. Nuestro menú ofrece una variedad de platos tradicionales que resaltan los sabores auténticos de Bulgaria. Desde la carne asada hasta las ensaladas frescas, cada bocado es un viaje a la herencia cultural búlgara.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestras deliciosas entradas, ideales para compartir o disfrutar individualmente.
- Ensalada Shopska : Una mezcla fresca de tomates, pepinos, cebollas, queso feta y perejil.
- Tarator : Una refrescante sopa fría hecha con yogur, pepinos, ajo, nueces y eneldo.
Platos principales
Nuestros platos principales son una celebración de los sabores robustos y las tradiciones culinarias de Bulgaria.
- Cheverme (Cordero Asado) : Cordero marinado con especias y hierbas, asado a la perfección.
- Kebapche : Deliciosas salchichas de carne picada, sazonadas con especias.
- Kavarma : Un guiso sabroso de cerdo, verduras y especias, cocido lentamente.
Postres
No puedes terminar tu comida sin probar uno de nuestros exquisitos postres que harán que tu paladar se deleite.
- Baklava : Deliciosas capas de pasta phyllo rellenas de nueces y bañadas en jarabe de miel.
- Kadaif : Pasta de phyllo desmenuzada, nueces y un toque de jarabe de azúcar para un bocado dulce.
