Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Paris

Bofinger is a historic Parisian brasserie known for its Alsatian specialties and seafood offerings. While many patrons praise its ambiance and traditional dishes, some reviews mention concerns about service quality and pricing.

Bofinger, la brasserie histórica de París.

Ubicado en el corazón de París, Bofinger es un verdadero ícono de la gastronomía francesa, famosa por su ambiente encantador y sus especialidades alsacianas. Este restaurante, que se remonta a 1864, combina la elegancia clásica con un toque contemporáneo, ofreciendo un menú que destaca por su deliciosa variedad de mariscos y platos tradicionales. En cada rincón, la historia se siente, desde el elegante mobiliario hasta los impresionantes vitrales, que hacen de la experiencia gastronómica un deleite para los sentidos.

En Bofinger, cada visita es más que una simple comida; es una experiencia culinaria que celebra la rica herencia de la gastronomía francesa. Los comensales pueden disfrutar de una amplia selección de mariscos frescos, como ostras y mejillones, además de platos clásicos como el chuletón y el famoso choucroute. La atención al detalle se refleja no solo en la presentación de los platos, sino también en el servicio, que aunque ha recibido críticas mixtas, busca brindar una experiencia memorable en cada visita.

Bofinger está abierto de lunes a viernes de 12:00 PM a 3:00 PM y de 6:30 PM a 11:00 PM; los sábados de 12:00 PM a 3:30 PM y de 6:30 PM a 11:00 PM; y los domingos de 12:00 PM a 11:00 PM. Para quienes deseen asegurarse un lugar, el restaurante acepta reservas a través de su sitio web oficial o llamando al +33 1 42 72 87 82.

 Bofinger opera de lunes a viernes de 12:00 PM a 3:00 PM y de 6:30 PM a 11:00 PM; sábado de 12:00 PM a 3:30 PM y de 6:30 PM a 11:00 PM; y domingo de 12:00 PM a 11:00 PM.

 Sí, se puede reservar a través de su sitio oficial o llamando al +33 1 42 72 87 82.

 El restaurante mantiene un código de vestimenta elegante pero casual.

 Sí, ofrecen un menú infantil a un precio de €11.90.

¿Es Bofinger accesible para personas con discapacidad?

 Sí, el restaurante es accesible para personas con discapacidad.

Bofinger ha recibido opiniones mixtas de la comunidad. Muchos elogian su ambiente acogedor y sus platos tradicionales, mientras que otros han expresado preocupaciones sobre la calidad del servicio y los precios. Sin embargo, la riqueza de su historia y la calidad de su comida continúan atrayendo a visitantes que buscan una experiencia auténtica en la ciudad del amor.

Europe

France

En el corazón de París, Bofinger se erige como un símbolo de la gastronomía francesa. Este restaurante, conocido por su impresionante arquitectura y su ambiente acogedor, ofrece a los visitantes una experiencia culinaria inolvidable. Fundado en 1864, Bofinger combina tradición y modernidad, convirtiéndose en un lugar de encuentro para locales y turistas por igual.

La carta de Bofinger es un festín para los sentidos, destacando platos emblemáticos que reflejan la riqueza de la cocina francesa. Entre ellos, el famoso "Choucroute Garnie" se presenta como una obra maestra, con su mezcla de chucrut, salchichas y carnes ahumadas, todo cocido a la perfección. Otro plato que no te puedes perder es el "Boeuf Bourguignon", un guiso de carne de res tierno, bañado en un vino tinto robusto, que te transportará a los campos de Borgoña.

Para acompañar estos manjares, la selección de vinos es igualmente impresionante. Desde los clásicos de Burdeos hasta los frescos blancos de la región de Alsacia, cada botella ha sido elegida para complementar tu experiencia gastronómica.

Situado en el vibrante distrito de la Bastille, Bofinger está rodeado de una variedad de atracciones turísticas. A pocos pasos, puedes explorar el histórico Mercado de Aligre, donde los sabores locales cobran vida. Además, la Ópera de la Bastille y el Canal de l'Ourcq son ideales para una caminata relajante después de una comida.

 Bofinger es conocido por su exquisita cocina francesa y su ambiente histórico, siendo uno de los restaurantes más antiguos de París.

 Visitar Bofinger es sumergirse en la rica historia de la gastronomía francesa, disfrutando de platos que han sido perfeccionados a lo largo de más de un siglo.

 Cerca de Bofinger, puedes explorar el Mercado de Aligre y disfrutar de una caminata por el Canal de l'Ourcq.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria única en Bofinger. Ven y descubre los sabores de la cocina francesa en un ambiente que combina historia y elegancia. ¡Te esperamos!

Alsatian specialties like sauerkraut, plus seafood platters, in a lavish Belle Époque brasserie.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubTlmX2RnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuYqiNwBy5kcRBjo0Df8Wpkc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubTlmX2RnEAE

I had a lovely dinner here.
The restaurant is very French style with charming decorations.
The food was fine. My French friend said it was good.
The service was ok, but way very busy and rushed all the time so we felt a bit bad to ask when we need something. Maybe the restaurant was understaffed situation.
The minus point is my friend and me had to wait about 45 minutes more, although we had reservation. Very long queue.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcjZDS0RnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuYqiNwBy5kcRBjo0Df8Wpkc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcjZDS0RnEAE

Service was terrible. Waiting time is too long for food serve between appetizer and main dishes. Pork nockle its too salty. Server's attitude was terrible. We waited long time to order and he forgot the dishes that we order. He did not ask French locals to pay tips and mention that we can pay 10% tips for him. Food prep was ok and average. The only upside is the historical building and decor here. Good vibe here with lots of people.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNHZ6ZFd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuYqiNwBy5kcRBjo0Df8Wpkc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNHZ6ZFd3EAE

We had a table of 9, and having to share from starters to main course! We ordered mackerel, escargot, aubergine, and 2 seafood platter, which was served with baskets of delicious breads! The main course was fish & chips, steak, beautifully cooked fish with vegetables and cream gravy with cockles, that was the highlight of my meal until we ordered the profiteroles! My goodness, you haven’t tried a good one until you’ve had the one from Bofinger! Totally recommending that!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzaUw2WjV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuYqiNwBy5kcRBjo0Df8Wpkc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzaUw2WjV3RRAB

Loved the atmosphere, busy and fast paced, however, food was disappointing, not matching our expectations at all.

The endive salad was good, the rest was average. French fries wasn’t hot, low quality meat (rib eye), nothing special chicken, onion soup with too much bread in it and seemed that it was waiting to be served in a hot holding for some time, and more.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuekpqd19nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuYqiNwBy5kcRBjo0Df8Wpkc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuekpqd19nRRAB

Loved everything except perhaps the tight distance between us and next table. . The server was courteous and gave us recommendation which was chicken confit, a  perfect dish we wouldn’t have ever known . We chose the set menu for €37 well worth it and more . Buzzing energy w room full of guests and happy atmosphere, by 11:00 when we wanted to leave the restaurant refilled again w new guests. Looking forward to visit again.

Bofinger: Brasserie Francesa en París con Especialidades Alsacianas

Established in 1864, Bofinger is one of Paris's oldest brasseries, renowned for its Alsatian cuisine and historic ambiance.

Bofinger, una de las brasseries más antiguas de París, fue establecida en **1864** y ha sido un referente en la gastronomía de la ciudad desde entonces. Su ambiente histórico y su enfoque en la cocina alsaciana le han ganado un lugar especial en el corazón de los parisinos y visitantes por igual.

1864: Bofinger fue establecido como una de las brasseries más antiguas de París.

2025: Bofinger continúa sirviendo especialidades alsacianas y clásicos franceses en un entorno histórico.

Desde su apertura, Bofinger ha mantenido su compromiso con la calidad y la tradición, ofreciendo una experiencia gastronómica que combina la riqueza de la cocina alsaciana con la elegancia del ambiente parisino. A través de los años, ha sido un destino popular tanto para locales como para turistas que buscan disfrutar de platos auténticos en un marco histórico.

Bofinger is a celebrated restaurant in Paris, known for its Alsatian specialties and seafood platters, set in a lavish Belle Époque brasserie. With a rich history dating back to 1864, it offers a unique dining experience characterized by its stunning Art Nouveau interior and a menu that highlights the best of French cuisine.

Bofinger Menu

Bofinger

Bofinger is a celebrated restaurant in Paris, known for its Alsatian specialties and seafood platters, set in a lavish Belle Époque brasserie. With a rich history dating back to 1864, it offers a unique dining experience in a stunning Art Nouveau interior.

Explore the culinary offerings of Bofinger, featuring Alsatian specialties and French classics in a historic setting.

Choucroute Signature Bofinger

Choucroute de la Mer

Choucroute Royale de la Mer

Moules au Riesling

Fish and Chips d’Églefin

Tartare de Saumon au Citron Vert

Baeckeoffe de Filet de Dorade Royale au Gewurztraminer

Filet de Bar en Marinière

Noix de Saint-Jacques Rôties

Sole Française Grillée ou Meunière

Langouste Flambée au Whisky

Suprême de Volaille Française

Tartare de Bœuf de Race Normande

Tête de Veau Grillée

Coq au Vin

Rognons de Veau Flambés au Cognac

Vol-au-Vent Bofinger

Menu 2025

Menu Overview at Bofinger, Paris - Traditional Alsatian Dishes!

Nestled in the heart of Paris on Rue de la Bastille, Bofinger invites you to delve into the rich tapestry of Alsatian cuisine. This charming brasserie, adorned with lavish Belle Époque decor, is not just a restaurant—it's an experience that captivates the senses with every bite and sip. The menu features a selection of authentic dishes that celebrate the culinary heritage of Alsace, promising a delightful journey through flavors.

Begin your culinary adventure with classic Alsatian starters that set the stage for a memorable meal. The starters are designed to ignite your appetite and prepare you for the delightful mains.

The heart of Bofinger's menu lies in its robust mains that are perfect for those who appreciate hearty, flavorful dishes. From the iconic **Choucroute** to the beloved **Flammekueche**, each dish is crafted with traditional recipes that have been passed down through generations.

 - A dish of sauerkraut served with an array of tender pork, sausages, and fluffy potatoes.

 - A delightful thin pastry topped with onions, bacon, and cream, perfect for sharing.

No meal is complete without dessert, and Bofinger excels in this department. Treat yourself to the heavenly **Kouglof**, a sweet yeast dough cake that is studded with raisins and almonds, offering a perfect blend of textures and flavors.

Complement your meal with an impressive selection of drinks. From the finest Alsatian wines to tantalizing craft beers, Bofinger caters to every palate. Whether you prefer a crisp white wine to pair with your seafood or a robust red for your hearty mains, the beverage menu is curated to enhance your dining experience.

Bofinger regularly features seasonal specials that celebrate local produce and traditions. Be sure to ask about the chef’s recommendations for a unique taste of Alsace that you won’t want to miss.

Disfruta de la exquisita gastronomía francesa en Bofinger, un icónico restaurante en París. ¡Reserva tu mesa y vive un festín inolvidable!

Bofinger: Restaurante Francés Histórico en París

Département de Paris Municipality

A selection of fresh oysters, shrimp, clams, and other shellfish.

Seafood Platters

Traditional dishes like choucroute, flammekueche, and kougloff.

Alsatian Specialties

Enjoy Bofinger's specialties at home with our takeaway service.

Takeaway Service

Bofinger: Un Templo de la Gastronomía en París.

Ubicado en el corazón de la deslumbrante ciudad de París, **Bofinger** es un restaurante emblemático que combina tradición y modernidad. Este lugar es conocido por su impresionante arquitectura y un ambiente que te transporta a otra época. Si eres amante de la buena comida, Bofinger es el destino imperdible para disfrutar de la gastronomía francesa con un enfoque especial en mariscos.

Los amantes de los mariscos quedarán maravillados con los **platos de marisco** que ofrece Bofinger. Por solo 29,5 EUR, puedes degustar una selección exquisita de ostras frescas, camarones, almejas y otros mariscos que te harán sentir como si estuvieras en la costa francesa. Cada bocado es una celebración del sabor del océano, ideal para compartir o disfrutar en solitario.

Además de los mariscos, Bofinger también ofrece una variedad de **especialidades alsacianas**. Por el mismo precio de 29,5 EUR, puedes disfrutar de platos tradicionales como la choucroute, flammekueche y kougloff. Cada plato es una explosión de sabor que te conecta con la rica herencia cultural de Alsacia.

Para aquellos que desean disfrutar de la deliciosa comida de Bofinger en la comodidad de su hogar, el **servicio de comida para llevar** te permite llevarte a casa las especialidades más queridas del restaurante sin costo adicional. No hay mejor manera de llevar un pedazo de París a tu mesa.

En resumen, Bofinger no solo es un restaurante, es una experiencia culinaria que combina un ambiente acogedor con una oferta gastronómica excepcional. Si te encuentras en París y buscas una cena inolvidable, no dudes en visitar este icónico establecimiento que ofrece tanto mariscos frescos como platos tradicionales alsacianos.

Platos destacados: Platos de marisco y especialidades alsacianas.

Île-de-France Region

Disfruta de la historia y la cocina tradicional en Bofinger París, popular por sus especialidades alsacianas y ambiente histórico en Bastille.

Bofinger París: Brasserie Alsaciana en Bastille, Experiencia Gastronómica

Explora Bofinger en París, la emblemática brasserie con tradición desde 1864. Perfecta para comer mariscos y platos clásicos en un entorno histórico.

Guía de Viaje a Bofinger París: La Mejores Brasseries en Bastille

Descubre la historia de Bofinger en París y consejos para disfrutar de sus comidas tradicionales, ambiente histórico y servicios en el corazón de Bastille.

Chez Janou

SO/ PARIS

Hôtel 9Confidentiel