Menú Art'Zain de Irissarry en Francia.
Descubre el delicioso menú de Art'Zain, donde el Chef Henri Amestoy presenta un viaje culinario lleno de sabores locales y de temporada. Cada plato es una obra maestra hecha con ingredientes frescos y de calidad.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestra especialidad: la terrina de pato Kriaxera. Este plato combina los sabores más exquisitos y es perfecto para abrir el apetito.
- Terrina tibia de pato Kriaxera
- Galette de polenta de maíz Arto Gorria.
- Cebollas tiernas caramelizadas.
- Ventresca crujiente.
Platos Principales
Los platos principales de Art'Zain te ofrecen una experiencia culinaria inolvidable. Cada creación es un reflejo de la rica herencia gastronómica de la región.
Postres
Termina tu experiencia con un toque dulce. Los postres de Art'Zain son la manera perfecta de cerrar una comida memorable.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato. Desde vinos locales hasta refrescos artesanales, aquí encontrarás la bebida ideal para cada ocasión.
Especialidades del Chef
No te pierdas las especialidades del chef, donde se combinan creatividad y tradición para ofrecerte platos únicos que no encontrarás en otro lugar.