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Amsterdam

Fuku Ramen in Amsterdam has garnered high praise for its delicious and flavorful ramen dishes, with homemade noodles that add an exquisite touch. Reviewers have highlighted the exceptional presentation of the food, fast and friendly service, and affordable prices. The restaurant offers a unique dining experience with creative interpretations of Japanese cuisine, including a well-curated tasting menu and refreshing cocktails like the Yuzu highball. While some reviewers noted minor critiques such as slight spiciness or small portions, overall, Fuku Ramen is highly recommended for its outstanding food quality and memorable dining experiences.

Ubicado en el corazón de Ámsterdam, **Fuku Ramen** no es solo un restaurante, sino una experiencia culinaria que rinde homenaje a la auténtica cocina japonesa. Este encantador establecimiento ha ganado reconocimiento por sus deliciosos y sabrosos platos de ramen, donde cada tazón está preparado con fideos caseros que aportan un toque exquisito a cada bocado. Los visitantes quedan impresionados por la presentación excepcional de los platos, un servicio rápido y amable, y precios accesibles. Su ambiente vibrante y acogedor lo convierte en el lugar ideal para una cena inolvidable con amigos o una cita especial.

Fuku Ramen destaca no solo por la calidad de su ramen, sino también por su menú de degustación creativamente elaborado y refrescantes cócteles como el Yuzu highball. Aunque algunos comensales han mencionado críticas menores como un ligero picante o porciones pequeñas, las opiniones generales son altamente positivas, lo que convierte a Fuku Ramen en un lugar altamente recomendado en la escena gastronómica de Ámsterdam.

Europe

Netherlands

Ubicado en el vibrante corazón de Ámsterdam, Fuku Ramen es un refugio culinario que invita a los amantes de la gastronomía a disfrutar de una experiencia auténtica de ramen. Este restaurante no solo ofrece una variedad de platos deliciosos, sino que también captura la esencia de la cultura japonesa en cada bocado. Desde el momento en que entras, el ambiente acogedor y el aroma tentador de caldo hirviendo te envuelven, prometiendo una experiencia memorable.

El menú de Fuku Ramen es un viaje a través de sabores intensos y texturas. Uno de los platos más destacados es el "Tonkotsu Ramen", un caldo rico y cremoso hecho a base de huesos de cerdo que se ha cocido durante horas, servido con fideos frescos, chashu (cerdo asado), y un huevo marinado. Cada cucharada es una explosión de sabor que te transporta a las calles de Tokio. Otro favorito es el "Spicy Miso Ramen", que combina el calor del miso picante con un toque de aceite de sésamo, creando una experiencia cálida y reconfortante.

Una de las características más encantadoras de Fuku Ramen es su compromiso con la autenticidad. Cada plato es preparado con ingredientes frescos y de alta calidad, y el chef a menudo comparte anécdotas sobre la tradición del ramen y su viaje personal a Japón. Este enfoque no solo enriquece la experiencia gastronómica, sino que también crea un vínculo especial entre el chef y los comensales.

 Fuku Ramen es conocido por su enfoque auténtico en la preparación del ramen, utilizando recetas tradicionales y ingredientes frescos.

 Es un lugar ideal para disfrutar de un ramen delicioso en un ambiente acogedor, perfecto para una cena informal o una salida con amigos.

 Fuku Ramen está situado en una zona vibrante de Ámsterdam, cerca de varias atracciones turísticas, tiendas y cafés.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Fuku Ramen. Ya sea que busques un lugar para relajarte después de un día explorando Ámsterdam o simplemente quieras saborear un delicioso tazón de ramen, este restaurante es el destino perfecto. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQza2NyRUdBEAE&d=17924085&t=1

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Such a special place, we were blown away. Beautiful food! Such care and attention to each dish and incredible depth of flavour. The tuna was well worth it and would recommend as an add on. Lots of great sake and I had a peach cocktail which was delicious. We were lucky to get counter seats and see the food being prepped and played. Staff were so lovely and service was top notch. Can’t recommend this place enough!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcWE2bVVnEAE&d=17924085&t=1

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We had an incredible experience at Fuku Ramen! The service was truly outstanding – the staff was not only helpful but also exceptionally caring, kind, and friendly. They went above and beyond to make sure everything was perfect.

The sake selection was impressive, and since I had never tried sake before, I appreciated the thoughtful guidance from the staff. He helped me choose the perfect option to complement the menu and introduce me to the drink.

The atmosphere at Fuku Ramen is cozy, inviting, and warm, making it the perfect spot to relax and enjoy a meal. From the moment we walked in, we felt welcomed and comfortable.

As for the food, the chef's menu was absolutely divine. Every dish was a masterpiece – delicious, beautifully presented, and bursting with flavor. It’s clear that a lot of care and creativity goes into the preparation of their dishes. The depth of the broth was incredible.

We can’t recommend Fuku Ramen enough! Whether you like japanese food or just looking for an amazing dining experience, this is the place to go.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbU95MVBnEAE&d=17924085&t=1

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Food is the standout. We went for the course menu during the week. Every course is different and cooked to perfection, the grilled sea bass was one of the best I’ve tried; however, the ramen was my personal favorite. The broth that night was made from 5 different soy sauces, so it was very delicate. The pork was tender and delicious, and the egg and noodles were cooked perfectly. Service was just a tad slow between courses but it was still a perfect night.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMcExDTFZBEAE&d=17924085&t=1

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Super chill and friendly staff, helped us with our choice of sake (which we were very happy with). Very nice owner as well, who chatted with us about founding the restaurant. The concept also just works really well: small and creative dishes around a main dish consisting of a big bowl of ramen. Everything was delicious - my fave was either the turbot or the mackerel. Good deserts too. Only point of improvement is the chairs, which I personally found rather uncomfortable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNXF5c3lnRRAB&d=17924085&t=1

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Really nice place that serves only a 6/7 course set menu. The interior is well thought out. There’s a large variety of sake, though we didn’t go there to try it. The ramen was excellent: a delicious bouillon made from three meats, with two types of meat (duck and pork) and great noodles. The starter with scallop and the second starter of cured shrimp were of a high standard. However, it was disappointing that they served two cold desserts: Japanese ice and ice cream. Having a warm dessert instead of the ice would have been much better.
*Update after the comment from the restaurant: my complaint wasn’t mainly about ice cream, but the pre-desert/desert of the ice. Is it something you can substitute?

Fuku Ramen: Restaurante Japonés en Amsterdam-Oost

Fuku Ramen is a Japanese restaurant located in Amsterdam-Oost, known for its exceptional ramen dishes and seasonal tasting menus. The restaurant has received high praise for its flavorful ramen, homemade noodles, and creative interpretations of Japanese cuisine.

Fuku Ramen es un destacado restaurante japonés situado en Amsterdam-Oost, conocido por su excepcional oferta de ramen y menús de degustación estacionales. Desde su inauguración, ha recibido elogios por sus sabores vibrantes, fideos caseros y creativas interpretaciones de la cocina japonesa.

2023: Fuku Ramen abrió sus puertas en Amsterdam-Oost, ganando rápidamente popularidad por su enfoque único de la cocina japonesa.

2024: El restaurante introdujo un menú de degustación estacional, ofreciendo una experiencia gastronómica de varios platos que muestra ingredientes frescos y locales.

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Tucked away on the lively Ingogostraat in the vibrant neighborhood of Amsterdam-Oost, Fuku Ramen invites travelers and locals alike to indulge in an authentic Japanese culinary experience. The moment you step through its welcoming doors, the intoxicating aromas of broth simmering and spices mingling wrap around you like a warm hug, beckoning you to stay a while. The interior boasts a chic yet cozy atmosphere, enhanced by minimalist decor that reflects both traditional Japanese influences and contemporary Dutch flair. Signature bowls boast ethereal noodles submerged in an umami-rich broth, topped with tender slices of chashu pork, delicate marinated eggs, and a sprinkle of fresh scallions for that perfect garnish.

Fuku Ramen

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Tucked away on the lively Ingogostraat in the vibrant neighborhood of Amsterdam-Oost, Fuku Ramen invites travelers and locals alike to indulge in an authentic Japanese culinary experience. The moment you step through its welcoming doors, the intoxicating aromas of broth simmering and spices mingling wrap around you like a warm hug, beckoning you to stay a while. The interior boasts a chic yet cozy atmosphere, enhanced by minimalist decor that reflects both traditional Japanese influences and contemporary Dutch flair. Signature bowls boast ethereal noodles submerged in an umami-rich broth, topped with tender slices of chashu pork, delicate marinated eggs, and a sprinkle of fresh scallions for that perfect garnish. An evening spent at Fuku Ramen promises warmth, flavor, and a glimpse into the bustling heartbeat of Amsterdam's diverse and vibrant culture.

Experience a fusion of traditional Japanese flavors with modern twists in our seasonal tasting menu.

Marinated Bluefin Tuna Sashimi

Red Mullet Bo Zushi

Shoyu Chintan Vegan Ramen

Monaka Wagashi Ice Cream Sando

Fuku Ramen Menu

Experimenta una fusión de sabores japoneses tradicionales con giros modernos en nuestro menú degustación de temporada.

Descubre Fuku Ramen en Amsterdam-Oost, donde los sabores auténticos de Japón te esperan. ¡Ven y disfruta de un ramen que te encantará!

Fuku Ramen: Auténtica comida japonesa en Ámsterdam

Amsterdam Municipality

A multi-course meal featuring seasonal dishes crafted with fresh ingredients.

Tasting Menu

Choose from a variety of ramen options, including vegan and spicy miso.

A La Carte Ramen

Complement your meal with a selection of premium sakes.

Sake Pairings

Ubicado en el vibrante corazón de Ámsterdam, Fuku Ramen es un destino imperdible para los amantes de la comida japonesa. Con su ambiente acogedor y un diseño moderno, este restaurante te invita a disfrutar de una experiencia culinaria única. Su enfoque en ingredientes frescos y de temporada se refleja en cada platillo, lo que garantiza una experiencia gastronómica inolvidable.

El menú degustación de Fuku Ramen, con un precio de **120 EUR**, es una experiencia gastronómica de varios tiempos que presenta una variedad de platos elaborados con ingredientes de la más alta calidad. Cada plato se crea para resaltar los sabores únicos de la temporada, ofreciendo una aventura culinaria que deleitará tus sentidos.

Para quienes prefieren una opción más personalizada, el ramen a la carta es la elección perfecta. Con un precio a partir de **24 EUR**, puedes seleccionar entre una variedad de opciones, incluyendo opciones veganas y miso picante. Cada tazón de ramen es una obra maestra, creada para satisfacer hasta al más exigente de los paladares.

Completa tu experiencia culinaria con una selección de sake premium. Por solo **9 EUR**, puedes disfrutar del maridaje perfecto que resalta los sabores de tu comida, haciendo que cada bocado sea aún más memorable.

Fuku Ramen no solo ofrece una comida excepcional, sino también una experiencia que combina la tradición japonesa con un toque moderno. Ya seas un foodie en busca de nuevas aventuras o simplemente alguien que ama la buena comida, Fuku Ramen en Ámsterdam es el lugar ideal para satisfacer tu curiosidad gastronómica.

Noord-Holland

Disfruta de ramen delicioso, menús de degustación únicos y un ambiente creativo en Fuku Ramen, ubicado en el corazón de Amsterdam-Oost. ¡Reserva ahora!

Fuku Ramen Amsterdam: Auténtico sabor japonés en Oost

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Experiencia japonesa en Fuku Ramen Amsterdam, Oost

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Cafe Wu

Rijsel

Buurtcafé De Tros