Menú de Fjellskål Sjømatrestaurant en Bergen, Noruega.
En el corazón de Bergen, el Fjellskål Sjømatrestaurant ofrece una experiencia culinaria excepcional con un enfoque en mariscos frescos y especialidades noruegas. Cada plato es una celebración de los sabores del océano, diseñada para deleitar a los amantes de la buena comida.
Entrantes
- Sopa de Pescado: una mezcla reconfortante de pescado, verduras y hierbas. Ensalada de Langosta: fresca y vibrante, servida con lechugas y aderezo. Sándwich de Carne Asada: un clásico que combina carne asada tierna en pan, acompañado de condimentos.
- Plato de Mariscos de Lujo: una espectacular selección de langosta noruega, vieiras, cangrejo real y ostras.
Platos Principales
- Vieiras: delicias salteadas en mantequilla con hierbas aromáticas.
- Filete de Ballena: una opción audaz, preparado con aceite de oliva, ajo y un toque de chili.
Postres
- Fondant de Chocolate: un deleite indulgente que se derrite en la boca.
- Plato de Quesos: una selección de quesos variados, acompañada de pan y fruta.