Menú de cocina tradicional eslovaca en Modrá Hviezda / Blue Star.
En Modrá Hviezda, ubicado en el corazón de Bratislava, te invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica única con nuestra
cocina tradicional eslovaca. Nuestra oferta de menú está diseñada para deleitar a los paladares más exigentes, utilizando ingredientes locales en un ambiente acogedor e histórico.
Entrantes
Comienza tu experiencia con nuestros deliciosos entrantes que combinan sabores auténticos y recetas tradicionales.
- Gnocchi de queso de cabra y tocino : Una combinación perfecta de sabores en cada bocado.
Platos principales
Nuestros platos principales son un testimonio de la rica herencia culinaria de Eslovaquia, cada uno preparado con dedicación y esmero.
- Halušky con queso de oveja y tocino : Un clásico eslovaco que no te puedes perder.
- Confit de pierna de pato : Un plato suculento acompañado de repollo y panqueques de papa.
Postres
No olvides dejar espacio para nuestros postres, que combinan tradición y creatividad.
- Strudel de remolacha y queso : Un dulce que sorprende por su originalidad.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan a la perfección nuestros platos.
- Vinos locales : Disfruta de lo mejor de nuestra viticultura.
Descubre el sabor de Eslovaquia en cada plato y bebida en Modrá Hviezda. ¡Te esperamos!