Middagsmeny de Svanshalls Krog en Jonstorp.
Bienvenidos a Svanshalls Krog, donde la gastronomía se encuentra con la frescura del mar y la riqueza de la tierra. Nuestra carta está diseñada para deleitar sus sentidos con platos elaborados a partir de ingredientes de primera calidad, muchos de ellos cultivados y pescados localmente.
Entrantes
Comience su experiencia gastronómica con nuestras opciones de entrantes, que son una verdadera celebración de sabores:
- Svanshallstoast - Un delicioso acompañamiento de räkor sobre un suave surdegsbröd.
- Moules mariniere 1/2 - Una exquisita combinación de musslor con vitlök, persilja y un toque de vitvin.
Platos principales
Los platos principales son el corazón de nuestra cocina, donde cada bocado es una explosión de sabor:
- Friterad torskfilé - Tierno torskfilé servido con remouladsås, pommes frites y ensalada fresca.
- Varmrökt lax - Suave y ahumada, acompañada de romsås, kokt färskpotatis, ensalada y manoskalade räkor.
Postres
Termine su comida con un toque dulce, con nuestros postres caseros que son una verdadera delicia:
- Créme brulée med jordgubbsglass - Un postre clásico con una cremosa base de äggula, grädde y un toque de frescura con jordgubbar.
- 3 sorters fläder med krisp - Un trío de fläderblommor, que se combinan con mjölk y havregryn para un crujiente perfecto.
Bebidas
Acompañe su comida con nuestra selección de bebidas, que incluyen vinos cuidadosamente seleccionados y refrescos locales, perfectos para complementar cada plato.
Especialidades
No se pierda nuestras especialidades, donde cada plato es una fusión de técnicas tradicionales y sabores contemporáneos, ofreciendo una experiencia única en cada bocado.
