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Stockholm

Bitza är en populär restaurang i Hornstull, Stockholm, känd för sin mellanösterninspirerade mat och avslappnade atmosfär. Besökare uppskattar den unika kombinationen av traditionella smaker och moderna presentationer. Många berömmer den mysiga inredningen och den vänliga servicen. Det finns dock några kommentarer om att vissa rätter kan vara för kryddiga för vissa smaklökar.

Descubre Bitza, el refugio gastronómico en Hornstull.

Situada en el vibrante barrio de Hornstull en Estocolmo, **Bitza** es más que un simple restaurante; es un lugar donde la tradición del Medio Oriente se encuentra con un ambiente acogedor y moderno. Este restaurante se especializa en platos inspirados en la cocina de la región, ofreciendo una experiencia culinaria única que deleita a los comensales con sabores auténticos y presentaciones contemporáneas. Desde sus deliciosas pizzas palestinas hasta los irresistibles postres, cada bocado promete un viaje de sabor.

El ambiente en Bitza es perfecto para disfrutar de una comida, ya sea en su acogedora sala interior o en la encantadora terraza al aire libre. Los visitantes elogian frecuentemente la decoración, que combina elementos modernos con toques tradicionales, creando un espacio que invita a relajarse y disfrutar de cada momento.

Bitza no solo se destaca por su cocina del Medio Oriente, sino que también ofrece una variedad de opciones veganas que aseguran que todos los comensales encuentren algo delicioso. Con platos que resaltan ingredientes frescos y de calidad, cada comida es una celebración de la diversidad culinaria.

 Bitza serverar mellanösterninspirerad mat, inklusive palestinska pizzor, mellanrätter och desserter.

 Sí, Bitza har en uteservering där gäster kan njuta av mat och dryck utomhus.

 Ja, Bitza erbjuder veganska rätter på sin meny.

¿Cómo puedo reservar una mesa en Bitza?

 Du kan boka bord direkt via Bitzas webbplats.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Bitza?

 Bitza har öppet tisdag till torsdag 17:00-22:00, fredag 17:00-23:00, lördag 12:00-23:00 och söndag 12:00-17:00.

Europe

Sweden

Ubicado en la vibrante zona de Södermalm, en Estocolmo, Bitza es un restaurante que fusiona la cocina palestina con la tradición italiana, ofreciendo una experiencia culinaria única. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente acogedor y moderno, ideal para disfrutar de una comida con amigos o una cena romántica. Con vistas al hermoso Hornstulls strand, este lugar no solo es un festín para el paladar, sino también para la vista.

La carta de Bitza es un viaje de sabores que no te puedes perder. Uno de los platos más destacados es la pizza de masa delgada, que combina ingredientes frescos y auténticos, como el za'atar y el labneh, creando una experiencia que despierta los sentidos. Otro favorito es el mezze, una selección de pequeñas porciones que incluyen hummus cremoso, baba ganoush ahumado y falafel crujiente, perfectos para compartir y disfrutar con una copa de vino.

Una de las características más singulares de Bitza es su enfoque en la cocina de fusión, donde los sabores palestinos se entrelazan con las técnicas italianas. Este concepto innovador ha atraído a una clientela diversa que busca algo más que una simple comida; buscan una experiencia. Además, el restaurante ofrece opciones para llevar y entrega, lo que lo convierte en una opción conveniente para aquellos que desean disfrutar de su deliciosa comida en casa.

Situado en Hornstulls strand, Bitza se encuentra en una de las áreas más dinámicas de Estocolmo, rodeado de boutiques, galerías de arte y hermosos parques. Después de disfrutar de una comida, puedes dar un paseo por la orilla del agua o explorar las tiendas locales. Además, la estación de metro más cercana facilita el acceso a otras partes de la ciudad, lo que lo convierte en un punto de partida ideal para explorar.

 Bitza se destaca por su innovadora fusión de sabores palestinos e italianos, creando platos únicos que no encontrarás en ningún otro lugar.

 Aunque no siempre es necesario, se recomienda hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana.

 Ofrecen una variedad de platos, desde pizzas hasta mezze, todos preparados con ingredientes frescos y de alta calidad.

No pierdas la oportunidad de experimentar la fusión de sabores en Bitza. Ya sea que busques un lugar para cenar o simplemente disfrutar de un brunch con amigos, este restaurante es una visita obligada en Estocolmo. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMDhTYWlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6yusULp3X0YRM8zL5sZrT10/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMDhTYWlnRRAB

I visted this today with friends for brunch.
from 01:30..
the shop was not fully occupied..
became little upset when they said their meat are "not Halal"..!
they serving alcohol as well...
since we were hungry and already late for lunch thought to eat whatever options available there..
we ordered 5 dishes. (4 veg plus egg items and one chicken sandwich)
food almost okay.
no pictures about the food avialable, so it is hard to understand what are the ingredients if you cannot understand Swedish.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcDZqVE9BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6yusULp3X0YRM8zL5sZrT10/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcDZqVE9BEAE

Stopped by for dinner with 3 colleagues without a reservation. We were able to get seated quickly and out in our drink and appetizers. Then the wait began. It took 20 minutes to get the appetizers, shortly after we were able to put in our pizza order, and that took another 20 minutes to get the pizza served. The service was unorganized. When we asked to put in an order one guy told us we have to wait for another server to take the order. He only delivered the food. Strange experience for me.

Pizza wise this is the real deal. Despite the service debacles the food was well worth the wait. I look forward to trying this place again and hopefully the servers have their game down on the return visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyeUwtNzBBRRAB&d=17924085&t=1

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A unique concept to add Palestinian touch to classic pizza, but not that good.
The thin crust pizzas are way too hard/chewy with little toppings.
The toppings are delicious by themselves but most of them do not belong on a pizza, like the mesakhan.
Should have more appetizers to the menu. Also please update the layout it's so boring to read.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUdWVyaExREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6yusULp3X0YRM8zL5sZrT10/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUdWVyaExREAE

Food is really amazing but what bothered me is the chaos in seating time and how it’s handled by the service. We had a reservation and were asked to move to a small “drinking” table after 50 minutes right after we barely finished our food, with many other tables for dinner guests being free may I add. This situation happened to me both times I visited. The food however is something I will be coming back for!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMDhXZ1d3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6yusULp3X0YRM8zL5sZrT10/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMDhXZ1d3EAE

My experience was super nice! Came with no reservation and got table immediately. The staff is super friendly and helpful. Regarding the food, it was amazing - each of the dish/meze was super tasteful.

¡Deliciosa Pizza en Bitza, Södermalm, Estocolmo!

Bitza grundades 2018 och har sedan dess blivit en uppskattad restaurang i Hornstull, Stockholm, känd för sin mellanösterninspirerade mat och avslappnade atmosfär.

Bitza, una joya culinaria situada en Hornstull, Estocolmo, fue **fundada en 2018**. Desde su apertura, ha logrado destacarse como un restaurante muy apreciado por locales y visitantes, gracias a su propuesta de comida inspirada en el Medio Oriente y su ambiente relajado.

Desde sus inicios, Bitza ha capturado la esencia de la cocina del Medio Oriente, ofreciendo platos que no solo son deliciosos, sino también una experiencia cultural rica. La combinación de sabores y técnicas tradicionales ha permitido a este restaurante posicionarse como un lugar de referencia en la escena gastronómica de Estocolmo.

Visitar Bitza es embarcarse en un viaje gastronómico que ofrece una combinación única de **sabores auténticos** y técnicas culinarias innovadoras. La atmósfera acogedora invita a los comensales a relajarse y disfrutar de cada bocado, convirtiendo cada visita en una experiencia memorable.

: Fundado en 2018 y reconocido rápidamente por su cocina del Medio Oriente.

: Inspirada en sabores del Medio Oriente, ofreciendo platos auténticos y frescos.

: Un espacio relajado y acogedor, perfecto para disfrutar con amigos y familia.

En resumen, Bitza no es solo un restaurante; es un lugar donde la historia y la tradición se encuentran para ofrecer una experiencia culinaria incomparable en Estocolmo. Desde su fundación hasta el presente, ha mantenido su compromiso con la calidad y la autenticidad, haciendo de cada visita un momento especial para sus comensales.

Bitza is a vibrant restaurant located along Hornstulls strand in Södermalm, Stockholm, offering a unique blend of traditional Swedish flavors with contemporary twists. The restaurant features a chic decor and large windows that provide a picturesque view of Lake Mälaren, making it an ideal spot for brunch, lunch, or dinner.

Bitza

Bitza is a vibrant restaurant located along Hornstulls strand in Södermalm, Stockholm, offering a unique blend of traditional Swedish flavors with contemporary twists. The restaurant features a chic decor and large windows that provide a picturesque view of Lake Mälaren, making it an ideal spot for dining and relaxation.

Cuisine

Payment Options

Outdoor Seating

Restroom

Live Music

Good for Groups

Vår meny förändras efter säsong och inspireras av både lokala råvaror och Mellanösterns smaker. Bland våra signaturrätter hittar du smakrika “mazmez”, som är mellanrätter perfekta för att delas i sällskap. Vårt kök kombinerar klassiska tekniker med nytänkande smaksättningar och presentationer, vilket gör varje rätt till en unik upplevelse.

Köftekryddad stekt lammfärs

Maragaritza

Chorizo

Mussakhan

Sour cream & onion

Zaatar

Hummus

Ugnsbakad aubergine

Baklava

Eldad vårlök på mayobädd

Muhammara

Vildgurka

Tabbouleh

Rödkålsmayo & Aubergine

Oliver

Meny

Bitza Menu Overview at Hornstulls Strand 13, Stockholm, Sweden.

Welcome to Bitza, where we invite you to embark on a culinary journey that beautifully blends Middle Eastern flavors with Italian pizza techniques. Set in the vibrant neighborhood of Södermalm, our menu offers a delightful array of starters, mains, desserts, and drinks that promise to tantalize your taste buds.

Kick off your meal with our enticing starters, each crafted using fresh ingredients to set the stage for your dining experience.

Muhammara: A vibrant blend of red peppers, walnuts, garlic, olive oil, and pomegranate molasses.

Shakshuka: A hearty dish of tomatoes, bell peppers, onions, and eggs, spiced to perfection.

 Perfect for those seeking comfort in every bite.

Tabbouleh: A refreshing mix of parsley, mint, tomatoes, onions, bulgur, lemon juice, and olive oil.

, this salad is a must-try for fresh flavor enthusiasts.

For the main course, we offer a selection that marries the rich traditions of Middle Eastern cuisine with a contemporary twist.

Bitza: Neapolitan-style dough topped with tahini, hummus, shawarma, Palestinian cheese, and za'atar spice blend.

, an exquisite pizza that you cannot miss.

Chicken Shawarma: Marinated chicken served with garlic sauce, pickles, and pita bread.

, an option that will leave you craving more.

Sabih Sandwich: A delicious blend of eggplant, hard-boiled eggs, tahini, and pickles in pita.

, perfect for a quick yet satisfying meal.

Cap off your dining experience with our carefully curated desserts, designed to satisfy your sweet tooth.

Cheesecake: A creamy delight featuring a graham cracker crust and berry compote.

Quench your thirst with our selection of beverages that perfectly complement your meal.

, expertly crafted to enhance your dining experience.

At Bitza, our specials highlight seasonal ingredients and unique dishes that rotate frequently. Be sure to ask your server about the day's special offerings!

Descubre Bitza en Hornstulls strand, una joya culinaria en Södermalm, Estocolmo. Sabores únicos te esperan. ¡Reserva tu mesa hoy!

Restaurante Bitza en Södermalm, cocina mediterránea

Stockholm Municipality

För en unik och intim matupplevelse, boka vårt exklusiva Chef’s Table på Restaurang Bitza. Här får sällskap på minst 10 och högst 16 personer njuta av en särskilt framtagen meny som består av 13 rätter och en dessert. Maten serveras enligt ett sharing-koncept, inspirerat av mellanösterns sätt att äta – där många smaker delas kring bordet och rätterna kommer in pö om pö för att skapa en långsam, njutningsfull måltid. Under hela kvällen har ni en egen servitör som finns till hands för att ge er bästa möjliga service. Dessutom kan ni spela er egen musik, vilket skapar en avslappnad och minnesvärd kväll tillsammans med nära och kära.

Chef’s Table

Una experiencia gastronómica única en Suecia

Ubicado en el vibrante corazón de Estocolmo, **Bitza** es un destino culinario que redefine la forma de compartir y disfrutar de la comida. Este restaurante se destaca no solo por su atmósfera íntima, sino también por su enfoque innovador hacia la gastronomía, inspirándose en las tradiciones culinarias del Medio Oriente.

La joya de la experiencia en Bitza es sin duda el **Chef’s Table**, diseñado para grupos de entre 10 y 16 personas. Este exclusivo espacio permite a los comensales disfrutar de un menú cuidadosamente elaborado que incluye 13 platillos y un postre, todos servidos bajo un concepto de compartir. Aquí, la comida se convierte en un evento social, donde cada plato llega a la mesa de manera gradual, permitiendo a los invitados disfrutar de una experiencia culinaria prolongada y placentera.

 que refleja lo mejor de la cocina del Medio Oriente.

, con un servidor dedicado a tu grupo durante toda la experiencia.

, creando un ambiente relajado y personalizado.

En resumen, **Bitza** es más que solo un lugar para cenar; es un espacio para crear recuerdos con amigos y familiares, disfrutando de una experiencia gastronómica única en Estocolmo. No pierdas la oportunidad de vivir esta increíble aventura culinaria que celebra la **comida compartida** en un ambiente acogedor.

No pierdas la oportunidad de visitar **Bitza** en tu próximo viaje a Estocolmo. Con su enfoque único en la experiencia de comer, este restaurante seguramente será un punto culminante de tu aventura en esta hermosa ciudad.

Stockholm County

Disfruta de la auténtica comida de Oriente Medio en Bitza, en el corazón de Hornstull, Estocolmo. Menú innovador, ambiente acogedor y opciones veganas.

Restaurante Bitza en Hornstull, Estocolmo - Cocina Mediterránea

Explora la experiencia culinaria en Bitza, en Hornstull, Estocolmo. Sabores tradicionales, menú para compartir, ambiente relajado y arena para eventos.

Guía de Experiencias en Estocolmo: Visita Bitza en Hornstull

Desde 2018, Bitza ha cautivado en Hornstull con su especialidad en frutas y platas de Oriente Medio. Opiniones, historia y vida social en Estocolmo.

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