Fosch Artisan Pâtisserie Menu en Estocolmo.
En Fosch Artisan Pâtisserie, cada bocado es una experiencia excepcional. Ubicada en el corazón de Estocolmo, esta pastelería ofrece una selección de exquisiteces que combinan técnicas tradicionales con la creatividad contemporánea. Ya sea que busques un desayuno reconfortante, un postre decadente o una merienda, aquí encontrarás algo que deleitará tu paladar.
Entrantes
Nuestra selección de entrantes es perfecta para comenzar cualquier comida con una nota deliciosa. Aquí te presentamos algunas de nuestras opciones más populares:
- Croissant - Relleno de mantequilla, con una textura crujiente y ligera.
- Pain au Chocolat - El clásico francés, con chocolate rico y suave.
Platos principales
Nuestros platos principales son un deleite para los amantes del postre. Cada creación se elabora con ingredientes de primera calidad y un toque de pasión.
- 3C - Una mousse de chocolate negro, crème brûlée y caramelo crocante.
- Piemonte - Mousse de chocolate con leche, crème brûlée y base de praliné de avellanas.
- Framboise - Mousse de chocolate blanco, crémeux de frambuesa y praliné de almendra.
- Tiramisu - Chiffon empapado en café, mousse de mascarpone y un crujiente de avellana y chocolate.
Postres
Nuestros postres son el toque final perfecto para tu experiencia culinaria en Fosch. Elaborados con pasión y dedicación, son un verdadero festín para los sentidos.
- Semla - Un bollo de cardamomo, relleno de pasta de almendra y crema batida.
- Millefeuille Ice Cream - Helado de vainilla con masa de hojaldre y caramelo.
Bebidas
Acompaña tus delicias con una selección de bebidas que incluyen cafés artesanales, tés exclusivos y refrescos que complementan perfectamente cada bocado.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades de temporada que varían según la disponibilidad de ingredientes frescos. Estas creaciones únicas son elaboradas para sorprenderte en cada visita.