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Stockholm

Seafood Gastro has received a mix of positive and negative reviews. While many patrons praise the quality of the food and the ambiance, some have expressed concerns about the service and value for money. The restaurant's Michelin star recognition highlights its culinary excellence, but individual experiences may vary.

En el corazón de Estocolmo, Seafood Gastro se destaca como un templo de la gastronomía marina, ofreciendo una experiencia culinaria sin igual. Este restaurante no solo captura la esencia del mar con su **exquisito menú degustación**, sino que también crea un ambiente envolvente que invita a los comensales a disfrutar de cada bocado. Con un enfoque en ingredientes frescos y técnicas innovadoras, Seafood Gastro ha logrado una sólida reputación en la escena gastronómica, destacando por su estrella Michelin.

La experiencia culinaria en Seafood Gastro.

Los visitantes son recibidos por un equipo apasionado que busca ofrecer el mejor servicio. Sin embargo, las opiniones han sido **divididas**; algunos comensales han expresado preocupaciones sobre el servicio y la relación calidad-precio. A pesar de esto, la destacada calidad de los platos, como el menú degustación que cuesta 3,650 SEK por persona, continúa atrayendo a los amantes de la buena cocina.

Seafood Gastro abre para la cena de miércoles a sábado, de 6:30 PM a medianoche, y ofrece almuerzos los viernes de mediodía a 5 PM. Esta flexibilidad permite a los comensales disfrutar de una experiencia gastronómica ya sea para una cena íntima o un almuerzo especial.

¿Cuál es el precio del menú degustación en Seafood Gastro?

 El menú degustación tiene un precio de 3,650 SEK por persona, con costos adicionales para maridajes de bebidas.

¿Seafood Gastro acomoda dietas vegetarianas o veganas?

 Seafood Gastro no puede acomodar menús vegetarianos o veganos, ya que sus ofertas se centran en ingredientes acuáticos.

¿Cuáles son los horarios de operación de Seafood Gastro?

 Seafood Gastro opera para la cena de miércoles a sábado, de 6:30 PM a medianoche, y ofrece almuerzo los viernes de mediodía a 5 PM.

Europe

Sweden

Ubicado en el corazón de Estocolmo, **Seafood Gastro** es un destino culinario que promete una experiencia gastronómica inolvidable. Este restaurante, conocido por su enfoque en los sabores del mar, ofrece un ambiente acogedor y moderno, ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración con amigos. Desde el momento en que cruzas la puerta, el aroma fresco de mariscos y especias te envuelve, invitándote a explorar un menú que destaca lo mejor de la cocina nórdica.

El menú de Seafood Gastro es un verdadero festín para los sentidos. Entre sus platos más destacados se encuentra el **salmón marinado con eneldo**, que combina la frescura del pescado con un toque de limón y especias, creando una explosión de sabor en cada bocado. Otro plato imperdible es la **paella de mariscos**, que incluye una variedad de mariscos frescos, arroz perfumado y un caldo rico que te transporta directamente a la costa mediterránea. Cada plato es preparado con ingredientes de la más alta calidad, muchos de los cuales son de origen local.

Una de las características más singulares de Seafood Gastro es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante se abastece de mariscos de fuentes responsables, asegurando que cada bocado no solo sea delicioso, sino también ético. Además, el ambiente del lugar es un reflejo de la cultura sueca, con decoraciones que evocan el mar y la naturaleza circundante, creando un espacio perfecto para disfrutar de una comida relajante.

¿Qué hace que Seafood Gastro sea especial?

 Su enfoque en mariscos frescos y sostenibles, junto con un ambiente acogedor.

 Se recomienda, especialmente durante los fines de semana.

 El salmón marinado y la paella de mariscos son favoritos entre los visitantes.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Seafood Gastro. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena especial o simplemente quieras deleitarte con los sabores del mar, este restaurante es el destino perfecto. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMazRYcGV3EAE&d=17924085&t=1

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10/10 — I have no words, this place was simply incredible! An excellent way to treat yourself in Stockholm. Everything from the service, to the atmosphere, to the food was divine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1bFBXWXFRRRAB&d=17924085&t=1

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Passion on the plate 💫

Last night dining experience at Seafood Gastro transcended the ordinary and entered the realm of sheer culinary excellence.
What truly set last night’s dining experience apart was Chef Tim's unwavering passion. With every course he presented, he shared a story, an emotion, and a piece of culinary journey. The presentation of each dish was a work of art, while with the first bite, we were transported to a world of rich, harmonious flavors. Each ingredient was thoughtfully chosen, and every element on the plate played a crucial role in creating a masterpiece.

Kudos to the entire team at Seafood Gastro for their impeccable service. The staff's attention to detail, knowledge of the menu, wine pairing and genuine warmth made us feel like honored guests throughout the evening.

Swedish squid & roasting juice from txistorra = 💫✨

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURENEpINzBnRRAB&d=17924085&t=1

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Out of this world! Mathias and team at their finest.⭐️⭐️⭐️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGaktHdndBRRAB&d=17924085&t=1

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Seafood and fish and the best of fine dinning.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIakpqYWJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSXGfco2dX0YRi5M7Vjb_mjQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIakpqYWJnEAE

Ich hatte das Vergnügen, in diesem Seafood-Restaurant in Schweden zu essen, und es war eine Erfahrung, die ich so schnell nicht vergessen werde. Dass das Restaurant nach nur zehn Monaten schon einen Stern bekommen hat, ist wirklich beeindruckend und absolut verdient.

Obwohl ich schon in mehreren Sternerestaurants gewesen bin, habe ich mich hier besonders wohlgefühlt. Das Ambiente war entspannt und ungezwungen, trotz des hohen Niveaus. Es gab viele feine Details, die an die Sternegastronomie erinnern, aber es war dennoch alles angenehm locker. Besonders für Leute, die noch keine Erfahrung mit gehobener Küche haben, ist dieses Restaurant perfekt – man wird gut an die Hand genommen und durch den Abend begleitet.

Das Menü mit 17 Gängen war einfach klasse! Jeder Gang war ein kleines Kunstwerk, und man hat gemerkt, wie viel Herzblut dahintersteckt. Ich habe mich für die alkoholfreie Getränkebegleitung entschieden und war begeistert, wie gut sie zu den Gerichten gepasst hat. Das war eine echte Überraschung, weil ich finde, dass jeder einfach eine Flasche Wein aufmachen kann, aber hier wurde wirklich etwas Besonderes geboten.

Die Erklärungen zu den Gerichten und den verwendeten Produkten waren super interessant und haben das Erlebnis noch intensiver gemacht.

Am Ende des Abends wollte ich mir am liebsten gar nicht die Zähne putzen, um den Geschmack so lange wie möglich im Mund zu behalten. Es war fast schon traurig zu wissen, dass das Frühstück die nächste Mahlzeit sein würde.

Insgesamt ein tolles Erlebnis, und ich freue mich schon darauf, wiederzukommen!

I had the pleasure of eating at this seafood restaurant in Sweden and it was an experience I won't soon forget. The fact that the restaurant has already received a star after just ten months is really impressive and absolutely deserved.

Although I have already been to several starred restaurants, I felt particularly comfortable here. The atmosphere was relaxed and informal, despite the high standard. There were many fine details reminiscent of star-rated gastronomy, but everything was still pleasantly relaxed. This restaurant is particularly perfect for people who have no experience with fine dining - you will be taken by the hand and accompanied throughout the evening.

The 17-course menu was simply great! Every course was a little work of art, and you could tell how much passion went into it. I chose the non-alcoholic drink accompaniment and was amazed at how well it went with the dishes. This was a real surprise because I think anyone can just open a bottle of wine, but this really was something special.

The explanations of the dishes and the products used were super interesting and made the experience even more intense.

At the end of the evening I wanted to avoid brushing my teeth so I could keep the taste in my mouth as long as possible. It was almost sad to know that breakfast would be the next meal.

Overall, a great experience and I look forward to coming back!

Deliciosa gastronomía en Seafood Gastro, Estocolmo

Seafood Gastro, located within the Grand Hôtel Stockholm, was awarded a Michelin star in 2024, recognizing its exceptional seafood-focused cuisine.

Seafood Gastro es un destacado restaurante ubicado dentro del icónico Grand Hôtel de Estocolmo. Desde su apertura, ha atraído a amantes de la gastronomía con su enfoque en la cocina basada en mariscos. Su compromiso con la **calidad** y la innovación ha sido rápidamente reconocido en la escena culinaria sueca.

En 2024, Seafood Gastro fue galardonado con una estrella Michelin, un logro que destaca su dedicación a la excelencia culinaria. Este premio no solo refleja la calidad de sus platos, sino también el esfuerzo del equipo por ofrecer una experiencia gastronómica única e inolvidable.

2024: Seafood Gastro recibe una estrella Michelin.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Good for Groups

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Prepare for an unforgettable culinary journey at Seafood Gastro, nestled along the enchanting waterfront of Södra Blasieholmshamnen in Stockholm. This delightful eatery invites you to indulge in the freshest seafood the region has to offer, with traditional Scandinavian flavors elevated through innovative cooking techniques. The elegant interior harmonizes beautifully with stunning panoramic views of the waterfront, creating a vibrant atmosphere for your dining experience.

Seafood Gastro

Reservable

A gastronomic journey featuring top-quality aquatic ingredients sourced from, near, or on the water.

Tasting Menu

Seafood Gastro Tasting Menu

Descripción del Menú de Seafood Gastro en Estocolmo.

En Seafood Gastro, ubicado en el vibrante corazón de Estocolmo, te invitamos a disfrutar de un viaje gastronómico excepcional. Nuestro menú de degustación es una celebración de los mejores ingredientes acuáticos, cuidadosamente seleccionados y traídos directamente desde el mar.

Nuestros entrantes están diseñados para despertar tus sentidos y preparar tu paladar para la experiencia que está por venir. Desde frescos mariscos hasta sabores únicos de las costas, cada plato es una obra maestra.

El menú de degustación es el protagonista, donde el pescado, los mariscos, y otros ingredientes como las aves marinas y las algas se fusionan en un deleite culinario. Cada bocado es una explosión de sabores del océano, acompañado de verdes costeros que complementan la frescura de los ingredientes.

Para cerrar con broche de oro, nuestros postres son una dulce conclusión a tu experiencia. Con ingredientes que reflejan la riqueza de la naturaleza sueca, cada postre es tan encantador como delicioso.

Acompaña tu comida con una selección de bebidas que van desde vinos finos hasta cócteles creativos, perfectos para realzar cada plato y brindar con el mar.

No te pierdas nuestras especialidades de temporada, que reflejan lo mejor de lo que el océano tiene para ofrecer. Cada visita a Seafood Gastro es única, con platos que evolucionan y se adaptan a la frescura de los ingredientes disponibles.

Te invitamos a disfrutar de una experiencia única en Seafood Gastro, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es una aventura.

Descubre Seafood Gastro en Estocolmo, donde el mar se transforma en arte culinario. ¡Reserva tu mesa y disfruta de sabores únicos en la costa!

Restaurante Seafood Gastro en Estocolmo: Alta Cocina

Stockholm Municipality

A multi-course dining experience showcasing premium seafood and fish dishes.

Alcoholic and non-alcoholic beverage pairings available to complement the tasting menu.

Beverage Pairing

Ubicado en el corazón de Estocolmo, **Seafood Gastro** es el destino ideal para los amantes de los mariscos. Este restaurante no solo ofrece platos frescos y de alta calidad, sino que también crea una experiencia gastronómica inolvidable que resalta la riqueza de la cocina marina.

El **Menú Degustación** es la joya de la casa; por solo 3650 SEK, los comensales pueden disfrutar de una experiencia culinaria que incluye múltiples platos que exhiben lo mejor de la oferta marina. Este menú es ideal para aquellos que desean explorar nuevos sabores y texturas, cada bocado es una celebración del mar.

Para elevar aún más tu experiencia, **Seafood Gastro** ofrece opciones de maridaje de bebidas que complementan perfectamente cada plato del menú degustación. Ya sean bebidas alcohólicas o no alcohólicas, cada elección está diseñada para realzar los sutiles sabores de los mariscos.

Seafood Gastro no es solo un restaurante, es una experiencia que te conecta con la cultura nórdica a través de su gastronomía. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, es el lugar perfecto para una cena romántica, una celebración especial o simplemente un momento para disfrutar de la buena comida.

Stockholm County

Disfruta de la experiencia gastronómica en Seafood Gastro, con su reconocido menún de mariscos en el Grand Hôtel, Estocolmo. Reservas y ambiente elegante.

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