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Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Sushi Sho is highly praised for its authentic Japanese omakase experience, featuring fresh, seasonal seafood and exceptional service. The intimate, counter-seating setting adds to its charm, though some note the limited space and higher prices.

Ubicado en el corazón de Estocolmo, Sushi Sho es el lugar ideal para los amantes de la cocina japonesa que buscan una experiencia auténtica de omakase. Este restaurante se ha ganado una **reputación sobresaliente** por su excepcional servicio y su atención al detalle, ofreciendo a los comensales una selección de mariscos frescos y de temporada que deslumbran los sentidos.

El menú de Sushi Sho se centra en la filosofía omakase, donde el chef selecciona los platos más frescos del día, ofreciendo una experiencia culinaria única y personalizada. Con un precio de 1295 SEK, cada bocado es una revelación de sabores, texturas y presentaciones que hacen que cada visita sea memorable.

Con un ambiente íntimo y un servicio excepcional, Sushi Sho es perfecto para una cena romántica o una celebración especial. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el espacio es limitado, lo que puede hacer que sea necesario reservar con antelación.

¿Cuál es la política de reservas en Sushi Sho?

 Las reservas son recomendadas y se pueden hacer llamando al +46 8 30 30 30.

 El menú no puede ser vegetariano, ya que siempre incluye mariscos.

 El menú Omakase + Tsumami tiene un precio de 1295 SEK.

Europe

Sweden

En el corazón de Estocolmo, Sushi Sho se erige como un verdadero santuario para los amantes de la gastronomía japonesa. Este restaurante no solo ofrece sushi; es un viaje sensorial que invita a los comensales a descubrir la esencia de la cocina nipona. Con un ambiente minimalista y acogedor, Sushi Sho es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia culinaria única, donde cada bocado cuenta una historia.

La experiencia gastronómica en Sushi Sho es un deleite para los sentidos. Entre sus platos más destacados se encuentra el nigiri de atún rojo, preparado con pescado fresco y acompañado de una pizca de wasabi, que resalta su sabor natural. Otro plato imperdible es el sashimi de salmón, que se derrite en la boca, ofreciendo una textura suave y un sabor que evoca el mar. Cada plato es una obra maestra, cuidadosamente elaborada por chefs expertos que combinan tradición y creatividad.

Una de las características más singulares de Sushi Sho es su enfoque en la frescura y calidad de los ingredientes. Los chefs visitan el mercado de pescado cada mañana para seleccionar solo lo mejor. Además, el restaurante ofrece una experiencia de omakase, donde los comensales pueden dejarse llevar por las recomendaciones del chef, creando una experiencia personalizada y memorable.

¿Qué es lo más destacado de Sushi Sho?

 La frescura de los ingredientes y la experiencia omakase son las principales atracciones.

 Porque ofrece una experiencia culinaria auténtica y única en Estocolmo.

 Hay varios museos y parques que complementan la experiencia de visita.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia gastronómica inolvidable en Sushi Sho. Ya sea que busques un lugar para una cena romántica o una celebración especial, este restaurante es la elección perfecta. ¡Reserva tu mesa hoy y descubre el verdadero sabor de Japón en Estocolmo!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eGZUbjNBRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing food and a great experience. The chefs prepare all your food infront of you. Everything was so good. Perhaps a little pinch of salt on the first dish would have made i even better. I loved the Turbot, amazing, and so surprising. Also the tomato dish was very good. A great ending on our trip to Sweden. Now back to 🇦🇺

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11/10. Phenomenal experience. Amazing service, fresh ingredients, mouthwatering dishes. Living on the West Coast of the US, we have access to some of the best sushi and raw fish on the planet— Sushi Sho not only met, but exceeded our standards. We did the sake pairing and my cup wasn’t a drop dry before the next installment was being offered. Again, impeccable service. These gentlemen are passionate about their craft and that’s abundantly clear with each bite. Worth every penny, worth booking far in advance. We’ll be back ASAP. Top 3 experience we’ve had, top to bottom.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuZ291TnpnRRAB&d=17924085&t=1

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🌟 Good dinner in a Michelin star restaurant in Stockholm for 2 with the sake package
🤯 however, amazed to be proposed at the end of the 1200 sek omakase, special blue tuna arrival dishes for 200 sek each.
😥 Gives the impression that the standard menu isn’t that special and you have to pay extra for the good dishes.
🤔 Definitely not a good practice for a Michelin star. Would suggest to propose a big meal option in the beginning with those or at least to include a taster in the omakase.
💸 Probably on the high end pricing wise - restaurant is really really squeezed

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This is an absolutely brilliant restaurant! The entire experience feels so well put together, the staff is professional and friendly and most importantly the food is incredibly delicious and recognises the value of the ingredients.

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Exceptional experience. Worth a visit. Food was immaculate, staff very sociable, and the ambience delightful.

Overview of Sushi Sho in Stockholm, Sweden.

Nestled in the heart of Stockholm at Upplandsgatan 45, Sushi Sho is a culinary gem that has quickly gained a reputation for its exceptional sushi and unique dining experience. This Michelin-starred establishment invites guests to immerse themselves in the art of sushi-making, where every dish is prepared right before your eyes by expert chefs. Sushi Sho not only offers a feast for the stomach but also for the senses, creating an atmosphere that is both intimate and welcoming.

Dining at Sushi Sho is not just a meal; it's a journey through authentic Japanese cuisine. The restaurant specializes in seasonal menus that highlight the freshest ingredients and traditional techniques. Guests can enjoy a meticulously crafted omakase menu that showcases the chef's specialties, including exquisite dishes like Turbot and unique tomato preparations. The notable sake list enhances the experience, ensuring that each bite is paired perfectly with the right beverage.

Omakase dining experience where chefs prepare dishes in front of you.

Seasonal menus that change to highlight fresh ingredients.

An extensive sake pairing option that enhances each course.

Open kitchen design that allows diners to watch the culinary magic unfold.

Sushi Sho prides itself on providing a relaxed yet sophisticated dining atmosphere. The well-trained staff ensures that each guest feels valued and well-attended to. With a focus on quality service, patrons can expect a friendly environment where the culinary team shares their passion for sushi. Whether you are celebrating a special occasion or simply indulging in a fine dining experience, Sushi Sho is the perfect setting.

Guests have praised Sushi Sho for its remarkable dishes and exceptional service. Many highlight that the combination of freshness and creativity in the menu makes it stand out among other sushi restaurants in Stockholm. The open kitchen concept allows diners to engage with the chefs, enhancing the overall experience. Reservations are highly recommended due to its popularity, especially for the omakase dining experience.

Located at Upplandsgatan 45 in the vibrant city of Stockholm, Sushi Sho is easily accessible and offers a range of amenities, including paid street parking. The restaurant provides a casual yet upscale dining experience, making it suitable for both intimate dinners and special celebrations. Make sure to book your table in advance to enjoy this remarkable culinary adventure.

With its commitment to authenticity and excellence, Sushi Sho is a must-visit destination for sushi lovers. Don’t miss out on this extraordinary dining experience in the heart of Stockholm.

Plan your visit today and discover why Sushi Sho has captured the hearts of food enthusiasts and critics alike.

Sushi Sho: Restaurante Japonés Estrella Michelin en Estocolmo

Sushi Sho, established in 2014 by Chef Carl Ishizaki, offers an Edomae-style sushi experience with a focus on high-quality, locally sourced seafood.

Sushi Sho es un destacado restaurante ubicado en Estocolmo, Suecia, que ha revolucionado la experiencia del sushi desde su apertura. Fundado en 2014 por el talentoso Chef Carl Ishizaki, este restaurante ha capturado la esencia del sushi Edomae, una técnica antigua que resalta la calidad y frescura del pescado.

Desde sus inicios, Sushi Sho ha mantenido un fuerte compromiso con la sostenibilidad, utilizando solo mariscos de alta calidad y de origen local. Esta filosofía no solo contribuye a la frescura de sus platillos, sino que también apoya a los pescadores locales y promueve prácticas responsables en la industria pesquera.

2014: Sushi Sho fue establecido por el Chef Carl Ishizaki.

2024: Sushi Sho recibió su primera estrella Michelin.

A medida que Sushi Sho continúa creciendo y evolucionando, su reconocimiento en la escena gastronómica de Estocolmo y más allá se ha consolidado. La otorgación de una estrella Michelin en 2024 no solo es un testimonio de la dedicación del Chef Ishizaki y su equipo, sino también un reflejo de la profunda conexión entre la tradición culinaria japonesa y los ingredientes locales de Suecia.

La historia de Sushi Sho es una inspiradora mezcla de pasión, respeto por los ingredientes y una cultura gastronómica rica. Este restaurante no solo ofrece sushi, sino una experiencia que transporta a los comensales a Japón, mientras celebra la rica biodiversidad marina de Suecia.

A gastronomical gem in Stockholm, Sushi Sho offers exquisite sushi and Japanese cuisine in a serene atmosphere. Each dish is a masterclass in simplicity and elegance, crafted with the freshest ingredients by skilled chefs. Experience the beauty of traditional Japanese dining in a cozy setting.

Sushi Sho

A gastronomical gem in Stockholm, Sushi Sho offers exquisite sushi and traditional Japanese cuisine in a serene atmosphere. Each dish is a masterclass in simplicity and elegance, crafted with the freshest ingredients by skilled chefs. Experience the beauty of Japanese dining at this local favorite.

A daily selection of sushi and small dishes, served omakase style with seasonal ingredients.

Omakase + Tsumami

Omakase Menu

Descubre el menú omakase de Sushi Sho en Estocolmo.

En el corazón de Estocolmo, Sushi Sho ofrece una experiencia culinaria única con su menú omakase, donde los sabores del mar y la frescura de los ingredientes de temporada se combinan para deleitar el paladar.

Comienza tu experiencia con una selección de deliciosos entrantes que capturan la esencia de la cocina japonesa.

El plato estrella del menú es el **Omakase + Tsumami**, una experiencia gastronómica que ofrece: 

, compuesta por mariscos frescos de temporada, arroz de calidad y salsa de soja, todo preparado al estilo omakase.

Descubre el sabor auténtico de Japón en Sushi Sho, situado en el corazón de Estocolmo. ¡Haz tu reserva y deléitate con un festín de sushi! 🍣✨

Sushi Sho: Sushi japonés en el corazón de Estocolmo

Stockholm Municipality

Chef's daily selection of sushi and small dishes, served omakase style.

Sushi Sho en Estocolmo: Una experiencia culinaria excepcional.

Ubicado en el vibrante corazón de Estocolmo, **Sushi Sho** es un destino imprescindible para los amantes de la comida japonesa. Este restaurante no solo ofrece un menú delicioso, sino que también proporciona una experiencia gastronómica única que te transportará directamente a Japón.

Omakase + Tsumami: Un festín de sabores.

En Sushi Sho, el **Omakase + Tsumami** es la estrella del menú. Por un precio de 1295 SEK, los comensales pueden disfrutar de una selección diaria de sushi y pequeños platos, todo servido en el auténtico estilo omakase. Este concepto permite que el chef elija los ingredientes más frescos y de alta calidad para ofrecer una experiencia culinaria verdaderamente personalizada.

El ambiente en Sushi Sho es acogedor y elegante, diseñado para complementar la experiencia gastronómica. Con un servicio atento y profesional, cada visita se siente especial. Ya sea que vayas en una cita romántica o con amigos, el restaurante brinda el escenario perfecto para disfrutar de una deliciosa comida japonesa.

Ideal para una experiencia culinaria única.

Stockholm County

Disfruta de una experiencia única en Sushi Sho, Estocolmo. Sushi de alta calidad, menú omakase, ambiente íntimo y estrella Michelin en el centro.

Sushi Sho en Estocolmo: Sushi Edomae con Estilo Michelin

Vive la experiencia en Sushi Sho, el restaurante japonés en el corazón de Estocolmo. Sushi exótico, ingredientes frescos y servicio excepcional te esperan.

Sushi Sho en Estocolmo: Sushi Auténtico y Cocina de Alta Calidad

Reservas en Sushi Sho, restaurante estrella Michelin en Estocolmo. Disfruta sushi auténtico, sakes finos y un entorno íntimo y sofisticado.

Descubre el menú omakase de Sushi Sho en Estocolmo.

Entrantes

Platos principales

An Nam

Brasserie Balzac Restaurang

Bar Nombre