Menú de Formosa desde 1968 en Estocolmo.
Bienvenidos a Formosa, donde la auténtica cocina china se encuentra en cada plato. Desde nuestros sabrosos entrantes hasta los principales exquisitos y los postres irresistibles, cada bocado está diseñado para llevarte en un viaje a través de los sabores de China.
Entrantes
Comienza tu comida con nuestros deliciosos entrantes que despiertan el apetito:
- Sopa picante y agria : Una combinación perfecta de tofu, setas oreja de madera, brotes de bambú, cerdo, pasta de chile, vinagre y huevo.
- Rollitos de primavera : Crujientes y rellenos de repollo, zanahoria, cerdo, ajo, jengibre y envueltos en masa para rollitos de primavera.
Platos Principales
Los platos principales de Formosa son verdaderas obras maestras que combinan ingredientes frescos y sabores audaces.
- Hot Pot : Una explosión de sabores con carne de res, cerdo, pollo, tofu, verduras, champiñones y fideos, todo cocido a la perfección.
- Pollo al Ajo con Anacardos : Jugosos trozos de pollo salteados con ajo, nueces de anacardo y verduras frescas.
- Costillas de Res con Salsa de Vino de Arroz : Tiernas costillas de res bañadas en una salsa exquisita, acompañadas de verduras.
- Mapo Tofu : Un plato picante y sabroso que combina tofu, cerdo picado, pasta de frijoles picantes, ajo y jengibre.
Postres
Finaliza tu experiencia culinaria con nuestro dulce postre:
- Banana frita con helado : Un delicioso postre que combina plátano frito con helado cremoso.
