Menú de Maria G's en Londres. Una selección de platos italianos de temporada elaborados con ingredientes frescos y de origen local.
En Maria G's, encontrarás un menú que te transportará directamente a Italia a través de una variedad de sabores y texturas. Cada plato está diseñado para ofrecerte una experiencia culinaria única, utilizando ingredientes de alta calidad que celebran lo mejor de la cocina italiana.
Entrantes
Comienza tu comida con nuestra deliciosa selección de entrantes, perfectos para abrir el apetito:
- Sopa de chirivía al curry: Chirivía, especias y pan.
- Mejillones al vapor: Mejillones, especias asiáticas y crema de coco.
- Ensalada de avellanas tostadas, panceta crujiente y queso de cabra: Avellanas, panceta, queso de cabra y hojas verdes.
- Tartar de vieiras: Vieiras, melón, chile y albahaca.
- Stracciatella de La Latteria: Queso stracciatella, frutas de hueso, hierbas frescas y aceite de oliva.
Platos Principales
Los platos principales de Maria G's están llenos de sabor y creatividad. Descubre nuestras opciones:
- Agnolotti de ricotta de Ivy House: Ricotta, pasta agnolotti, alcachofas, tomates datterini y albahaca.
- Cordero de Launceston Farm: Rabo de cordero, cuajada de cabra, habas, chile y menta.
- Hamburguesa de 12oz: Hamburguesa de carne de res, pan brioche, salsa, pepinillo agridulce, lechuga, tomate y papas fritas.
- Filete de merluza ligeramente rebozado: Filete de merluza, rebozado, guisantes machacados, papas gruesas y salsa tártara.
- Pechuga de pollo a la plancha: Pechuga de pollo, alcachofa, risotto de trufa y lascas de parmesano.
- Bacalao Cornish asado: Bacalao de Cornwall, samphire y espuma de chorizo.
- Filete de res a la plancha: Filete de res, puré de apionabo, chalote quemado, papa fondant y salsa de vino tinto.
- Pappardelle con champiñones y espinacas: Pasta pappardelle, champiñones, espinacas y crema de ajo.
Postres
Para finalizar tu experiencia gastronómica, no te pierdas nuestros irresistibles postres:
- Panna cotta de haba tonka: Panna cotta, haba tonka y fresas inglesas.
- Cannoli de chocolate y pistacho: Chocolate, pistacho y cáscara de cannoli.
Bebidas
Acompaña tu comida con una de nuestras cuidadas selecciones de bebidas, que incluyen:
- Vinos locales.
- Cervezas artesanales.
- Cócteles refrescantes.