menú de cantinetta antinori london
Descubre la auténtica cocina toscana en Cantinetta Antinori London, donde cada plato cuenta una historia de tradición y pasión culinaria. Nuestro menú, cuidadosamente elaborado, ofrece una variedad de selecciones que van desde los clásicos hasta los contemporáneos, combinados con una extensa lista de vinos de la prestigiosa familia Antinori.
entradas
- Filetto Di Vitello Tonnato : un delicado filete de ternera servido con salsa de atún y alcaparras.
- Burrata & Datterini : una combinación perfecta de burrata cremosa, tomates cherry, piñones y aceite de albahaca.
- Beef Carpaccio : finas lonchas de carne de res acompañadas de parmesano y rúcula.
platos principales
- Signature Beef Carbonara : un plato que combina paccheri, yema de huevo y queso pecorino.
- Ragu Toscano Pappardelle : pappardelle fresco en una rica salsa de ragú toscano.
- Black Cod Al Vinsanto : bacalao negro marinado en vinsanto, acompañado de espinacas salteadas.
- Scaloppine Al Limone : tierna ternera bañada en una suave salsa de limón.
- Pasta Al Vongole : espaguetis con almejas, ajo y un toque de chile.
postres
- Pistachio Tiramisú : un giro único del clásico tiramisú, preparado con pistacho, mascarpone y café.
bebidas
Nuestra selección de vinos incluye algunas de las mejores etiquetas de la familia Antinori, junto con una variedad de cócteles clásicos y refrescantes. Perfecto para acompañar tu comida o disfrutar solo.
