Menú de Mary's en The Blind Pig at Mary's est. 2024.
En The Blind Pig at Mary's, una joya ubicada en Londres, te espera un menú excepcional con una variedad de platos británicos que destacan por sus ingredientes frescos y técnicas innovadoras. Desde aperitivos creativos hasta platos principales llenos de sabor, cada bocado es una experiencia única.
Entrantes
- Aceitunas Gordal Maridadas : Aceitunas frescas que ofrecen un sabor intenso.
- Focaccia Pissaladière con Anchoa Ortiz : Un aperitivo que combina masas crujientes con el sabor del mar.
- Agnolotti de Cebolla Lyonnaise con Crema de Queso : Un plato lleno de sazón que deleitará a los amantes de la pasta.
- Stracciatella con Tomate Oxheart : La cremosidad de la stracciatella se une a la frescura del tomate.
Platos Principales
- Bacalao al Vapor de Cornualles : Un plato que resalta la frescura del mar con una salsa de langosta.
- Paloma de Cumbrian con Ratatouille : Tierno y jugoso, servido con vegetales asados.
- Pierna de Conejo con Salsa de Morteaux : Una combinación de sabores intensos que te hará volver.
- T-Bone de Cerdo Berkshire : Un corte jugoso acompañado de calamares y chorizo.
Postres
Los postres de The Blind Pig at Mary's son el cierre perfecto para una experiencia gastronómica inolvidable. Aunque no se detallan en este menú, cada uno está diseñado para deleitar el paladar y dejar un dulce recuerdo.
Bebidas
Completa tu comida con una selección de bebidas que incluye vinos finos, cervezas artesanales y cócteles creativos, todos pensados para realzar los sabores de cada plato.
